Маффины гречневые с грибами

Фото к рецепту: Маффины гречневые с грибами
Домашняя60 мин.6Не определен
61511735

Ингредиенты

  • гречневые хлопья без варки 1.5 ст.
  • грибы вареные 3 ст.л.
  • сметана 100 г
  • луковица 1/2
  • яйца 3 шт.
  • сода 1/4 ч.л.
  • масло раст. 2 ст.л. + для жарки
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Лук чистим, мелко режем, обжариваем в кипящем масле. Добавляем грибы, обжариваем, жарим под крышкой на среднем огне минут 5.

Соединяем хлопья, сметану, 2 яйца, соду, соль. Перемешиваем до однородной массы. Добавляем грибы с луком, масло, перемешиваем и даем постоять минут 20, чтобы растворились хлопья.

Формы для мафинов смазываем раст. маслом и заполняем. Сверху смазываем яйцом и ставим в духовку, разогретую до 180 - 200 градусов и выпекаем минут 25-30 (мафины будут мягкие) или, уменьшив жар, держим еще 10-15 минут (мафины будут хрустящими). Время корректируйте под свою духовку.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Маффины гречневые с грибами: фото шаг 1
Маффины гречневые с грибами: фото шаг 2
Маффины гречневые с грибами: фото шаг 3
Маффины гречневые с грибами: фото шаг 4
Маффины гречневые с грибами: фото шаг 5
Маффины гречневые с грибами: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
passion1963

Ух ты гречневые, да с грибами!!!

lorxen1
05.01.2010 20:51

отличные кексики--5+

Inna_2107

Отличные маффины с грибами!!!!!

Mil@_Mil@

Танюша, прелестные маффины: гречка, грибочки... вкуснотень! 555

машечка2202

Вкусненько!!!! Спасибо за рецепт!! 5+

eva7
05.01.2010 21:18

Вкуснятина!55555555

panama
05.01.2010 21:22

Выглядят ну ооoчень вкусно! 5+!

ната777

Вкусно. Никогда не встречала гречневые хлопья, надо поискать и приготовить. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.

naumovec
05.01.2010 21:54

Большое спасибо!

рафаэлла

Таня, очень аппетитные, симпатяги!

natapit
06.01.2010 02:55

интересно!555!

севуля

Танюша, как аппетитно! 555!

кыш
06.01.2010 07:08

Вкусно! 5!

шуш
07.01.2010 02:24

Танюш, классные маффины- корзиночки!!! Аппетитнейшие!!!! 5+5+5+

Ирина 211978

Вкусно! 555!

elenozka
07.01.2010 21:42

Представляю какаие вкусные и АРОМАТНЫЕ !!! 555

mama tasi

Очень люблю сочетание гречки и грибов!!! Только пять!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Инструменты