Ингредиенты

  • морковь 4 шт.
  • сыр 70-100 г
  • яйцо 1 шт.
  • белый батон 1/3
  • соль
  • масло раст. для жарки
  • панировка

Пошаговый рецепт приготовления

Батон (он должен быть подсохшим) освобождаем от корок, крошим и замачиваем в воде или в молоке. Морковь ( почищенную) и сыр трем на терке и смешиваем с хлебом, солим по вкусу и добавляем яйцо.

Всю массу хорошо вымешиваем. Разогреваем масло на сковородке, смазываем руки маслом, формируем котлетки, обваливаем в панировке (у меня кукурузная мука) и обжариваем с двух сторон под крышкой до румяной корочки, уменьшаем огонь, добавляем чуть-чуть воды и дожариваем при слабом кипении масла до готовности под крышкой. Это займет 10-15 минут.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Морковные котлеты с сыром: фото шаг 1Морковные котлеты с сыром: фото шаг 2Морковные котлеты с сыром: фото шаг 3Морковные котлеты с сыром: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

passion1963
29.01.2010 15:50
Ответить
Хорошие диетические котлетки!
MissJoker
29.01.2010 15:51
Ответить
какие хорошие котлетки....555
MissJoker
29.01.2010 15:52
Ответить
прям такие аппетитные..
Inna_2107
29.01.2010 16:02
Ответить
Вкусные и яркие котлеты!
наталия-5
29.01.2010 16:03
Ответить
Обожаю морковные котлеты,а тут еще и с сыром!!!555!!!
alyakeyk
29.01.2010 16:07
Ответить
Таня,как вкусно!никогда не делала морковные,но очень соблазнительные(на разрезе!)-55555555!Ложечку сметаны и .... !
naumovec
29.01.2010 16:23
Ответить
Спасибо. Тонечка, можно и со сметаной, можно еще с чем-нибудь, можно и так - они сочные и хрустящие.
lillit1
29.01.2010 16:26
Ответить
очень интересно, их можно наверно и деткам давать? 555!
светлана65
29.01.2010 16:31
Ответить
вкусные котлетки!
Svettt
29.01.2010 16:34
Ответить
Вот чего не люблю, так это морковные и свекольные котлеты. С детства. И завидую тем, кто любит. Это же так диетично. 555555555555
naumovec
29.01.2010 16:50
Ответить
Спасибо! Конечно, можно и деткам! Света, а ты попробуй - с сыром совсем другой вкус.
irisli
29.01.2010 16:51
Ответить
Очень вкусные котлетки! 55
гетьмановна
29.01.2010 16:53
Ответить
Вкусняшка какя!Очень люблю!5555555
оля-в
29.01.2010 17:07
Ответить
хорошие,полезные котлетки! 5555
vicus
29.01.2010 17:19
Ответить
И я готовлю морковные котлетки, без сыра, мне очень нравится нежный вкус и конечно яркий цвет. Татьянушка, спасибо за идею, попробую с сыром приготовить :)
luba5
29.01.2010 17:26
Ответить
Только сегодня муж просил морковные котлеты приготовить,теперь попробую по вашему рецепту!!!Спасибо!5555555555555
sister_chaos
29.01.2010 17:42
Ответить
klass!
elenozka
29.01.2010 17:48
Ответить
Спасибо за идею !!! 5555
duduka.markedonskaja
29.01.2010 17:58
Ответить
Обажаю морковыне котлеты со сметаной. Ваш вариант легче чем с манкой, спасибо! :)
elitna
29.01.2010 18:29
Ответить
Очень хорошенькие получились! :)5
mara
29.01.2010 18:30
Ответить
Танюша, ну ты молодец, какое диетическое блюдо приготовила. 5
for_ever
29.01.2010 18:35
Ответить
Очень вкусные котлетки! Тоже готовлю только без сыра и добавляю муку вместо батона. Теперь попробую по Вашему рецепту... Спасибо и 55555555555555555!
ирусик-88
29.01.2010 18:48
Ответить
Хороши котлетки,не отказалась бы от парочки!55555+++
strelec148
29.01.2010 19:04
Ответить
моё!!!!!!!!!! 5
kedi_koya
29.01.2010 19:56
Ответить
Только что сделала эти котлетки по Вашему рецепту))) Сижу и ем с удовольствием - ВКУСНОТА!!!Спасибо Вам за рецепт.
naumovec
29.01.2010 20:05
Ответить
Большое спасибо! Оля, на здоровье, мне очень приятно.
johnny
29.01.2010 20:49
Ответить
А я ни разу не готовила морковные котлетки. Исправлюсь! :)
Украинка
29.01.2010 20:51
Ответить
Вкусно!!!5
flame136
30.01.2010 01:42
Ответить
Вкусные, обожаю с сыром!!
Nathalya
30.01.2010 01:53
Ответить
хорошо! домашне!
natapit
30.01.2010 02:50
Ответить
вкусно то как!отлично!
utro8
30.01.2010 02:53
Ответить
Вкусняшки!55555
chef
30.01.2010 06:17
Ответить
Татьяна, замечательные солнечные красотульки получились!
севуля
30.01.2010 16:59
Ответить
Ела, очень понравились. Но сама никогда не делала. Теперь уж точно попробую. Спасибо, Танюша!
шуш
31.01.2010 00:40
Ответить
Танюш, какие необыкновенно вкусные оладушки!!!! 5+5+5+5+5+
леший
10.04.2010 16:21
Ответить
Аппетитные какие!Даже слюнки потекли!!!555555++++
куличек
01.05.2010 04:06
Ответить
А если вместо хлеба положить манку?
naumovec
01.05.2010 04:48
Ответить
Не знаю, попробуйте, я не делала.
snegom
18.08.2011 15:50
Ответить
Первый раз делала такие котлеты. Получилось оч.вкусно. Муж будет рад, давно прсоил. Спасибо! А с чем вы их едите?
naumovec
18.08.2011 15:57
Ответить
Спасибо. Рада, что понравились. А есть их можно с чем угодно: как гарнир к мясу, птице, рыбе, на завтрак с творогом и сметаной. Они достаточно универсальны.:)
mal_malutka
09.03.2012 13:07
Ответить
приготовила и просто влюбилась!!! Просто пальчики оближешь! Спасибо.
naumovec
09.03.2012 16:36
Ответить
На здоровье!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6445719819385581.063
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели