Морковные котлеты с сыром

Фото к рецепту: Морковные котлеты с сыром

Ингредиенты

  • морковь 4 шт.
  • сыр 70-100 г
  • яйцо 1 шт.
  • белый батон 1/3
  • соль
  • масло раст. для жарки
  • панировка

Пошаговый рецепт приготовления

Батон (он должен быть подсохшим) освобождаем от корок, крошим и замачиваем в воде или в молоке. Морковь ( почищенную) и сыр трем на терке и смешиваем с хлебом, солим по вкусу и добавляем яйцо.

Всю массу хорошо вымешиваем. Разогреваем масло на сковородке, смазываем руки маслом, формируем котлетки, обваливаем в панировке (у меня кукурузная мука) и обжариваем с двух сторон под крышкой до румяной корочки, уменьшаем огонь, добавляем чуть-чуть воды и дожариваем при слабом кипении масла до готовности под крышкой. Это займет 10-15 минут.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Морковные котлеты с сыром: фото шаг 1
Морковные котлеты с сыром: фото шаг 2
Морковные котлеты с сыром: фото шаг 3
Морковные котлеты с сыром: фото шаг 4

5.04.6445719819385581.063
naumovec

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Морковные котлетки нежно-пикантные:)


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
63  человек оценили
Сохранить рецепт
67 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
passion1963

Хорошие диетические котлетки!

MissJoker

какие хорошие котлетки....555

MissJoker

прям такие аппетитные..

Inna_2107

Вкусные и яркие котлеты!

наталия-5

Обожаю морковные котлеты,а тут еще и с сыром!!!555!!!

alyakeyk
29.01.2010 16:07

Таня,как вкусно!никогда не делала морковные,но очень соблазнительные(на разрезе!)-55555555!Ложечку сметаны и .... !

naumovec
29.01.2010 16:23

Спасибо. Тонечка, можно и со сметаной, можно еще с чем-нибудь, можно и так - они сочные и хрустящие.

lillit1
29.01.2010 16:26

очень интересно, их можно наверно и деткам давать? 555!

светлана65

вкусные котлетки!

Svettt
29.01.2010 16:34

Вот чего не люблю, так это морковные и свекольные котлеты. С детства. И завидую тем, кто любит. Это же так диетично. 555555555555

naumovec
29.01.2010 16:50

Спасибо! Конечно, можно и деткам! Света, а ты попробуй - с сыром совсем другой вкус.

irisli
29.01.2010 16:51

Очень вкусные котлетки! 55

гетьмановна

Вкусняшка какя!Очень люблю!5555555

оля-в

хорошие,полезные котлетки! 5555

vicus
29.01.2010 17:19

И я готовлю морковные котлетки, без сыра, мне очень нравится нежный вкус и конечно яркий цвет. Татьянушка, спасибо за идею, попробую с сыром приготовить :)

luba5
29.01.2010 17:26

Только сегодня муж просил морковные котлеты приготовить,теперь попробую по вашему рецепту!!!Спасибо!5555555555555

sister_chaos

klass!

elenozka
29.01.2010 17:48

Спасибо за идею !!! 5555

duduka.markedonskaja

Обажаю морковыне котлеты со сметаной. Ваш вариант легче чем с манкой, спасибо! :)

elitna
29.01.2010 18:29

Очень хорошенькие получились! :)5

mara
29.01.2010 18:30

Танюша, ну ты молодец, какое диетическое блюдо приготовила. 5

for_ever
29.01.2010 18:35

Очень вкусные котлетки! Тоже готовлю только без сыра и добавляю муку вместо батона. Теперь попробую по Вашему рецепту... Спасибо и 55555555555555555!

ирусик-88

Хороши котлетки,не отказалась бы от парочки!55555+++

strelec148

моё!!!!!!!!!! 5

kedi_koya

Только что сделала эти котлетки по Вашему рецепту))) Сижу и ем с удовольствием - ВКУСНОТА!!!Спасибо Вам за рецепт.

naumovec
29.01.2010 20:05

Большое спасибо! Оля, на здоровье, мне очень приятно.

johnny
29.01.2010 20:49

А я ни разу не готовила морковные котлетки. Исправлюсь! :)

 Украинка

Вкусно!!!5

flame136
30.01.2010 01:42

Вкусные, обожаю с сыром!!

Nathalya
30.01.2010 01:53

хорошо! домашне!

natapit
30.01.2010 02:50

вкусно то как!отлично!

utro8
30.01.2010 02:53

Вкусняшки!55555

chef
30.01.2010 06:17

Татьяна, замечательные солнечные красотульки получились!

севуля

Ела, очень понравились. Но сама никогда не делала. Теперь уж точно попробую. Спасибо, Танюша!

шуш
31.01.2010 00:40

Танюш, какие необыкновенно вкусные оладушки!!!! 5+5+5+5+5+

леший

Аппетитные какие!Даже слюнки потекли!!!555555++++

куличек

А если вместо хлеба положить манку?

naumovec
01.05.2010 04:48

Не знаю, попробуйте, я не делала.

snegom
18.08.2011 15:50

Первый раз делала такие котлеты. Получилось оч.вкусно. Муж будет рад, давно прсоил. Спасибо! А с чем вы их едите?

naumovec
18.08.2011 15:57

Спасибо. Рада, что понравились. А есть их можно с чем угодно: как гарнир к мясу, птице, рыбе, на завтрак с творогом и сметаной. Они достаточно универсальны.:)

mal_malutka

приготовила и просто влюбилась!!! Просто пальчики оближешь! Спасибо.

naumovec
09.03.2012 16:36

На здоровье!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт