Вход | Регистрация
Суп
Рецептов: 4059
Куриный суп с домашней лапшой и специями без картошки
куриные бедра - 5-6 шт.
репчатый лук - 1
морковь - 1 шт.
растительное масло - 2-3 ст.л.
вода - 1,5 лит.
сушеная зелень - 1 ст.л.
лавровый лист - 1 шт.
сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
смесь перцев
соль
куриные яйца - 1 шт.
пшеничная мука - 100 г
Каталог: Супы из мяса птицы
445575 мин.902
28 февраля 2022, 16:48
куриные бедра - 5-6 шт.
репчатый лук - 1
морковь - 1 шт.
растительное масло - 2-3 ст.л.
вода - 1,5 лит.
сушеная зелень - 1 ст.л.
лавровый лист - 1 шт.
сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
смесь перцев
соль
куриные яйца - 1 шт.
пшеничная мука - 100 г
Гороховый суп с копченой курицей
горох – 250-300- г
копченая курица – 300-400 г
картофель – 300-400 г
морковь - 5-60 г
лук – 50-60 г
чеснок – 2-3 зуб.
копченый бекон – 50 г
багет – 100-150 г
бульон – 1,5 л.
горчица – 1 ст.л.
сливочное масло – 20-30 г
соль
микрогрин гороха
перец чили
Каталог: Суп с копченостями
19550 мин.10
26 февраля 2022, 19:44
горох – 250-300- г
копченая курица – 300-400 г
картофель – 300-400 г
морковь - 5-60 г
лук – 50-60 г
чеснок – 2-3 зуб.
копченый бекон – 50 г
багет – 100-150 г
бульон – 1,5 л.
горчица – 1 ст.л.
сливочное масло – 20-30 г
соль
микрогрин гороха
перец чили
Суп с жареной вермишелью, картошкой и зажаркой
бульон (любой) - 1,5-2 л.
картошка (средняя) - 2-3 шт.
луковица (средняя) - 1 шт.
морковь (средняя) - 1 шт.
сельдерей - 1 стебель
томатный сок - 120 мл
вермишель-паутинка - 60 гр.
чеснок - 4 зубчика
зелень
сахар - 1 ч.л.
соль
растительное масло - для обжаривания
Каталог: Супы с вермишелью
532650 мин.1002
26 февраля 2022, 13:38
бульон (любой) - 1,5-2 л.
картошка (средняя) - 2-3 шт.
луковица (средняя) - 1 шт.
морковь (средняя) - 1 шт.
сельдерей - 1 стебель
томатный сок - 120 мл
вермишель-паутинка - 60 гр.
чеснок - 4 зубчика
зелень
сахар - 1 ч.л.
соль
растительное масло - для обжаривания
Быстрый грибной суп с овощами и зеленью
грибы 300 гр.
лук репчатый 1 гол.
морковь 1/2 шт.
картофель 300 гр.
растительное масло 2-3 ст.л.
яйцо куриное 1 шт.
вода 1,5 л.
сушеная зелень 1 ст.л.
лавровый лист
черный перец
зелень укропа
соль
Каталог: Овощные и грибные супы
551530 мин.813
21 февраля 2022, 13:48
грибы 300 гр.
лук репчатый 1 гол.
морковь 1/2 шт.
картофель 300 гр.
растительное масло 2-3 ст.л.
яйцо куриное 1 шт.
вода 1,5 л.
сушеная зелень 1 ст.л.
лавровый лист
черный перец
зелень укропа
соль
Тыквенный крем- суп #денькнигодарения
тыква желательно сорт баттернат - 400 гр.
масло сливочное - 50 гр.
сливки 10%- 100 гр.
соль - 0,5 ч.л.
чеснок и специи
вода - 200 мл.
зелень для украшения
Каталог: Другие и нестандартные супы
212620 мин.200
19 февраля 2022, 11:55
тыква желательно сорт баттернат - 400 гр.
масло сливочное - 50 гр.
сливки 10%- 100 гр.
соль - 0,5 ч.л.
чеснок и специи
вода - 200 мл.
зелень для украшения
Суп рассольник с куриными фрикадельками
морковь 2 шт.
лук 2 шт.
картофель 3-4 шт.
огурцы соленые 3-4 шт.
куриная грудка для фрикаделек
куриные фрикадельки 12-15 шт.
соль
перец
хмели сунели 0,5 ч.л.
Каталог: Рассольник
216235 мин.02
17 февраля 2022, 14:15
морковь 2 шт.
лук 2 шт.
картофель 3-4 шт.
огурцы соленые 3-4 шт.
куриная грудка для фрикаделек
куриные фрикадельки 12-15 шт.
соль
перец
хмели сунели 0,5 ч.л.
Суп с потрошками
печень куриная - 500 г
сердце куриное - 500 г
гречка - 250 г
картофель - 4-5 средних
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
соль
перец, специи
Каталог: Супы
14280 мин.01
16 февраля 2022, 17:00
печень куриная - 500 г
сердце куриное - 500 г
гречка - 250 г
картофель - 4-5 средних
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
соль
перец, специи
Картофельный суп-пюре со сливками и гренками
картофель 700 гр.
репчатый лук 1 шт.
растительное масло 2 ст.л.
морковь 1 шт.
болгарский перец 0,5 шт.
сельдерей 1 шт.
вода 400 мл.
сушеная зелень 1 ч.л.
мускатный орех 0,25 ч.л.
сливки 100 мл.
смесь перцев
соль
для приготовления гренок:
батон 0,5 шт. (белый хлеб)
чеснок 1 зуб.
растительное масло 1 ст.л.
сливочное масло 30 гр.
Каталог: Супы-пюре
265565 мин.702
14 февраля 2022, 14:49
картофель 700 гр.
репчатый лук 1 шт.
растительное масло 2 ст.л.
морковь 1 шт.
болгарский перец 0,5 шт.
сельдерей 1 шт.
вода 400 мл.
сушеная зелень 1 ч.л.
мускатный орех 0,25 ч.л.
сливки 100 мл.
смесь перцев
соль
для приготовления гренок:
батон 0,5 шт. (белый хлеб)
чеснок 1 зуб.
растительное масло 1 ст.л.
сливочное масло 30 гр.
Грибной суп ( грибная юшка ) по-закарпатски
ингредиенты на 5 литров супа:
сухие белые грибы 100 гр.
вода чистая 3,5 л.
картофель 1 кг.
морковь 1 шт.
лук 1 головка
плавленый сырок 1 шт.
сметана 250 гр.
мука 1 ст.л.
подсолнечное масло 70 мл.
сладкая паприка 1 ст.л.
соль
перец, зелень
Каталог: Овощные и грибные супы
309090 мин.1002
13 февраля 2022, 23:05
ингредиенты на 5 литров супа:
сухие белые грибы 100 гр.
вода чистая 3,5 л.
картофель 1 кг.
морковь 1 шт.
лук 1 головка
плавленый сырок 1 шт.
сметана 250 гр.
мука 1 ст.л.
подсолнечное масло 70 мл.
сладкая паприка 1 ст.л.
соль
перец, зелень
Шведские слоеные булочки #денькнигодарения
мука пшеничная - 400 гр.
молоко - 250 мл.
сахар - 50 гр.
кардамон молотый - 1/2 ч.л.
сливочное масло - 75 гр. дрожжи сухие быстродействующие - 5 гр.
соль - 1/3 ч.л.
для прослойки:
сливочное масло - 75 гр.
корица - 1/2 ст.л.
сахарная пудра - 50 гр.
молотый кардамон - 1/2 ч.л.
ванильный сахар - 1 уп.
тростниковый сахар-для посыпки
Каталог: Булочки
3530160 мин.01
13 февраля 2022, 16:43
мука пшеничная - 400 гр.
молоко - 250 мл.
сахар - 50 гр.
кардамон молотый - 1/2 ч.л.
сливочное масло - 75 гр. дрожжи сухие быстродействующие - 5 гр.
соль - 1/3 ч.л.
для прослойки:
сливочное масло - 75 гр.
корица - 1/2 ст.л.
сахарная пудра - 50 гр.
молотый кардамон - 1/2 ч.л.
ванильный сахар - 1 уп.
тростниковый сахар-для посыпки
Суп из овощей, с плавленым сыром
бульон (или вода) - 700-800 мл.
картошка - 500-600 гр.
помидоры - 300 гр.
морковь - 250-300 гр.
репчатый лук - 200-250 гр.
плавленый сыр - 200 гр.
зелень - 70-100 гр.
зелёный лук
соль
Каталог: Супы-пюре
525350 мин.1001
12 февраля 2022, 14:27
бульон (или вода) - 700-800 мл.
картошка - 500-600 гр.
помидоры - 300 гр.
морковь - 250-300 гр.
репчатый лук - 200-250 гр.
плавленый сыр - 200 гр.
зелень - 70-100 гр.
зелёный лук
соль
Суп с солеными огурцами
картофель — 2 шт.
огурец соленый — 4 шт.
сыр сливочный — 100 г
лук репчатый — 1 шт.
вода — 1.5 л.
соль
масло оливковое
зелень
Каталог: Суп с огурцами
257940 мин.801
10 февраля 2022, 20:20
картофель — 2 шт.
огурец соленый — 4 шт.
сыр сливочный — 100 г
лук репчатый — 1 шт.
вода — 1.5 л.
соль
масло оливковое
зелень
Гречневый суп с мясом
свинина - 300 гр.
гречка - 2/3 ст.
картофель - 3-4 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
перец болгарский - 1/2 шт.
зелень - 10 гр.
лавровый лист - 1-2 шт.
соль
Каталог: Мясные супы
275660 мин.401
10 февраля 2022, 19:55
свинина - 300 гр.
гречка - 2/3 ст.
картофель - 3-4 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
перец болгарский - 1/2 шт.
зелень - 10 гр.
лавровый лист - 1-2 шт.
соль
Суп с фрикадельками из мясного фарша и клецками
картофель 3 шт.
репчатый лук 1 шт.
морковь 1/2 шт.
масло растительное 2 ст.л.
мясной фарш 250 гр.
яйцо куриное 1 шт.
мука пшеничная 2-3 ст.л.
вода 1,5 литра.
мускатный орех
смесь перцев
сушеная зелень
лавровый лист
соль
Каталог: Мясные супы
350870 мин.801
07 февраля 2022, 13:29
картофель 3 шт.
репчатый лук 1 шт.
морковь 1/2 шт.
масло растительное 2 ст.л.
мясной фарш 250 гр.
яйцо куриное 1 шт.
мука пшеничная 2-3 ст.л.
вода 1,5 литра.
мускатный орех
смесь перцев
сушеная зелень
лавровый лист
соль
Суп с плесенью
спаржевая фасоль 200 гр.
горгондзола 200 гр.
баклажан 1 шт.
цуккини 1 шт.
молоко 1л.
грибы 200 гр.
сливочное масло 50 гр.
перец черный 2 гр.
мускатный орех 1 гр.
зелень 1 пуч.
Каталог: Супы-пюре
149660 мин.601
06 февраля 2022, 19:13
спаржевая фасоль 200 гр.
горгондзола 200 гр.
баклажан 1 шт.
цуккини 1 шт.
молоко 1л.
грибы 200 гр.
сливочное масло 50 гр.
перец черный 2 гр.
мускатный орех 1 гр.
зелень 1 пуч.
Густой овощной суп с мясом говядины и свинины
мясо 500 гр. (в ассортименте)
овощная смесь 500 гр.
тыква 150 гр.
репчатый лук 0,25 шт.
вода 1,2 литра.
сушеная зелень 1 ст.л.
лавровый лист 2 шт.
смесь перцев
соль
Каталог: Мясные супы
344685 мин.600
31 января 2022, 13:25
мясо 500 гр. (в ассортименте)
овощная смесь 500 гр.
тыква 150 гр.
репчатый лук 0,25 шт.
вода 1,2 литра.
сушеная зелень 1 ст.л.
лавровый лист 2 шт.
смесь перцев
соль
Гороховый суп со свининой
свинина – 400 гр.
морковь — 150 гр.
лук — 150 гр.
горох (колотый) — 300 гр.
картофель — 300 гр.
вода — 2,5 л.
растительное масло — 30 мл.
специи
Каталог: Супы
211898 мин.1201
27 января 2022, 12:56
свинина – 400 гр.
морковь — 150 гр.
лук — 150 гр.
горох (колотый) — 300 гр.
картофель — 300 гр.
вода — 2,5 л.
растительное масло — 30 мл.
специи
Постный витаминный суп-пюре из овощей со специями
тыква 400 гр.
морковь 1/2 шт.
перец болгарский 1/2 шт.
репчатый лук 1/4 шт.
помидоры 1 шт.
сельдерей 200 гр.
вода 400 мл.
растительное масло 2 ст.л.
аджика
специи для овощей
сушеная зелень
соль
Каталог: Супы-пюре
328720 мин.401
24 января 2022, 14:28
тыква 400 гр.
морковь 1/2 шт.
перец болгарский 1/2 шт.
репчатый лук 1/4 шт.
помидоры 1 шт.
сельдерей 200 гр.
вода 400 мл.
растительное масло 2 ст.л.
аджика
специи для овощей
сушеная зелень
соль
Суп сливочный с копчеными колбасками, быстрый и вкусный обед
800 г копченых колбасок
600 г очищенного картофеля
1 шт. средней моркови
1 шт. луковицы
2 шт. зубчика чеснока
1 шт. лавровый лист
3 шт. плавленого сырка
соль
черный перец
сушеный базилик
укроп
петрушка
Каталог: Суп с копченостями
405435 мин.502
24 января 2022, 12:30
800 г копченых колбасок
600 г очищенного картофеля
1 шт. средней моркови
1 шт. луковицы
2 шт. зубчика чеснока
1 шт. лавровый лист
3 шт. плавленого сырка
соль
черный перец
сушеный базилик
укроп
петрушка
Постный суп
картофель - 2-3 шт.
капуста белокочанная - 150 гр.
горошек зеленый - 150 гр.
морковь - 1 шт.
лавровый лист - 1-2 шт.
зелень - 10 гр.
растительное масло - 1-2 ст.л.
соль
Каталог: Супы
879930 мин.407
20 января 2022, 20:22
картофель - 2-3 шт.
капуста белокочанная - 150 гр.
горошек зеленый - 150 гр.
морковь - 1 шт.
лавровый лист - 1-2 шт.
зелень - 10 гр.
растительное масло - 1-2 ст.л.
соль
Куриный суп с вермишелью
куриное филе – 400 г
картофель — 300 г
лук — 150 г
морковь — 150 г
вермишель — 100 г
вода — 2,5 л.
укроп — 10 г
растительное масло — 30 мл.
специи
Каталог: Супы с вермишелью
193375 мин.1002
20 января 2022, 14:12
куриное филе – 400 г
картофель — 300 г
лук — 150 г
морковь — 150 г
вермишель — 100 г
вода — 2,5 л.
укроп — 10 г
растительное масло — 30 мл.
специи
Куриный суп "бозартма" из курицы в казане
курица целая - 1,85 кг
картофель - 600 гр.
лук репчатый - 200 гр.
помидор - 500 гр.
алыча сушеная - 6 шт. - 60 гр.
чеснок - 5 зубчиков
петрушка, укроп, лук зеленый - по пучку
куркума - 1 ч.л.
паприка сладкая копченая - 1 ст.л.
шафран - щепотка
вода - примерно 1-1,5 л.
соль
перец
масло растительное для обжаривания
Каталог: Супы из мяса птицы
56850 мин.02
19 января 2022, 18:35
курица целая - 1,85 кг
картофель - 600 гр.
лук репчатый - 200 гр.
помидор - 500 гр.
алыча сушеная - 6 шт. - 60 гр.
чеснок - 5 зубчиков
петрушка, укроп, лук зеленый - по пучку
куркума - 1 ч.л.
паприка сладкая копченая - 1 ст.л.
шафран - щепотка
вода - примерно 1-1,5 л.
соль
перец
масло растительное для обжаривания
Рыбный суп с 2 видами рыбы
тилапия - 1 филе (120 гр. )
форель - набор для супа
вода - 2 л.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
булгур - 20 гр.
картошка - 250 гр.
сыр плавленый - 150 гр.
зелень
соль
перец
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
294430 мин.1000
19 января 2022, 11:15
тилапия - 1 филе (120 гр. )
форель - набор для супа
вода - 2 л.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
булгур - 20 гр.
картошка - 250 гр.
сыр плавленый - 150 гр.
зелень
соль
перец
Немецкий "суп бедняка"
бульон (вода) – 1 л.
картофель – 4 шт.
сметана – 125 г
мука (на ваш выбор) – 20 гр.
тмин – 0,5 ч.л.
чесночный порошок – 0,5 ч.л.
соль
зелень
перец молотый
Каталог: Супы
103220 мин.014
15 января 2022, 09:33
бульон (вода) – 1 л.
картофель – 4 шт.
сметана – 125 г
мука (на ваш выбор) – 20 гр.
тмин – 0,5 ч.л.
чесночный порошок – 0,5 ч.л.
соль
зелень
перец молотый
Кудрявый суп с фрикадельками
говяжий фарш – 400 гр.
морковь - 150 гр.
лук — 150 гр.
картофель — 200 гр.
вермишель — 20 гр.
растительное масло — 30 мл.
вода — 2.5л.
яйцо с1 — 1 шт.
специи
Каталог: Мясные супы
387170 мин.902
09 января 2022, 11:44
говяжий фарш – 400 гр.
морковь - 150 гр.
лук — 150 гр.
картофель — 200 гр.
вермишель — 20 гр.
растительное масло — 30 мл.
вода — 2.5л.
яйцо с1 — 1 шт.
специи
Рисовый суп с грибами
грибы - 50 гр.
картофель - 2-3 шт.
морковь - 1/2 шт.
рис - 2-2,5 ст.л.
зелень - 10 гр.
растительное масло - 1-2 ст.л.
лавровый лист - 1-2 шт.
соль
Каталог: Овощные и грибные супы
321945 мин.402
08 января 2022, 13:36
грибы - 50 гр.
картофель - 2-3 шт.
морковь - 1/2 шт.
рис - 2-2,5 ст.л.
зелень - 10 гр.
растительное масло - 1-2 ст.л.
лавровый лист - 1-2 шт.
соль
Суп с овощной заправкой и колбасой
колбаса 300-400 г
репчатый лук 1 гол.
морковь 1 шт.
огурцы квашеные или соленые 2 шт.
томатная паста 1 ст.л.
аджика 1 ст.л.
рассол 150 мл (бульон или вода)
растительное масло 2-3 ст.л.
маслины 15 шт.
сушеная зелень
лавровый лист
лимон
сметана
Каталог: Солянка
344725 мин.901
06 января 2022, 05:23
колбаса 300-400 г
репчатый лук 1 гол.
морковь 1 шт.
огурцы квашеные или соленые 2 шт.
томатная паста 1 ст.л.
аджика 1 ст.л.
рассол 150 мл (бульон или вода)
растительное масло 2-3 ст.л.
маслины 15 шт.
сушеная зелень
лавровый лист
лимон
сметана
Грибной суп - пюре без мяса
2 шт. картофеля
1 луковица
1 морковь
200 гр. брокколи
400 гр. смеси замороженных овощей
250 гр. шампиньонов
1-1,5 л. воды
200 мл. сливок
соль
специи
Каталог: Супы-пюре
385250 мин.801
02 января 2022, 14:30
2 шт. картофеля
1 луковица
1 морковь
200 гр. брокколи
400 гр. смеси замороженных овощей
250 гр. шампиньонов
1-1,5 л. воды
200 мл. сливок
соль
специи
Чеснечка - чесночный суп
чеснок – 30-35 г
репчатый лук – 100-120 г
копченное мясо – 250-260 г
картофель – 300-350 г
твердый сыр – 80-100 г
яйцо – 1 шт.
сливочное масло – 20-25 г
растительное масло – 2-3 ст.л.
майоран – 1 ч.л.
тмин – 0,5 ч.л.
соль
перец
укроп
небольшой пшеничный хлеб или хлебные тарелки – 3-4 шт.
Каталог: Другие и нестандартные супы
78290 мин.15
25 декабря 2021, 19:06
чеснок – 30-35 г
репчатый лук – 100-120 г
копченное мясо – 250-260 г
картофель – 300-350 г
твердый сыр – 80-100 г
яйцо – 1 шт.
сливочное масло – 20-25 г
растительное масло – 2-3 ст.л.
майоран – 1 ч.л.
тмин – 0,5 ч.л.
соль
перец
укроп
небольшой пшеничный хлеб или хлебные тарелки – 3-4 шт.
Сливочный суп с горбушей
горбуша – 1 шт. (600-800 гр. )
картофель – 4 шт.
морковь – 1 шт.
репчатый лук – 2 шт.
сливки 10-20%ж. – 200 мл.
черный перец горошком
соль
растительное масло для жарки
Каталог: Супы
39350 мин.02
23 декабря 2021, 14:18
горбуша – 1 шт. (600-800 гр. )
картофель – 4 шт.
морковь – 1 шт.
репчатый лук – 2 шт.
сливки 10-20%ж. – 200 мл.
черный перец горошком
соль
растительное масло для жарки
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
