Гороховый суп со свининой

Ингредиенты

свинина – 400 гр.
морковь — 150 гр.
лук — 150 гр.
горох (колотый) — 300 гр.

Пошаговые фото рецепта

1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.

2. Шинкуем морковь и лук. Свинину и картофель режим средними кусочками. Если горох колотый промываем плюс замачиваем минут на 30, если цельный то замачиваем на несколько часов.

3. Отправляем в чашу масло и свинину — Режим «Жарка» 8 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты)

4. Добавляем в чашу морковь и лук — Режим «Жарка» 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 3-4 минуты)

5. Добавляем в чашу 1 литр воды и горох — Режим «Тушение» 40 минут.

6. Добавляем в чашу 1.5 литра воды и картофель — Режим «Суп» 40.

7. За 10 минут до окончания программы необходимо добавить специи и зелень по желанию. Либо добавить специи и зелень после окончания программы, и дать по томиться 10-15 минут. Гороховый суп со свининой - ГОТОВ!!!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Гороховый суп со свининой - Рецепт для приготовления в мультиварке. Есть множество рецептов горохового супа, и один из самых вкусный это со свининой (по секрету с копченостями все равно самый вкусный). Плюсов множество тут и низкая калорийность , низкий гликемический индекс и очень простой рецепт. Но главный на мой взгляд это феноменальня сытость. Хотя это наверное плюс всех гороховых супов.