Вход | Регистрация
Суп с потрошками
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Воду довести до кипения, добавить потроха.
На медленном огне проварить пару минут, снять пену и добавить картофель.
Минут через 10 добавить промытую гречку.
Варить 5 минут, после добавить пассированные морковь и лук.
Посолить, поперчить, добавить специи.
Еще 5 минут, выключить и дать настояться.
Дополнительная информация
Иначе живут россияне во времена Обломова - главного героя романа Гончарова. На страницах, описывающих его детство, много разговоров о еде.
"Об обеде совещались целым домом... Всякий предлогал своё блюдо: кто суп с потрохами, кто лапшу или желудок, кто рубцы, кто красную, кто белую подливку к соусу... Забота о пище была первая главная жизненная забота."
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
