Суп с солеными огурцами

1. Нарезаем лук.

2. Нарезаем огурцы брусочками.

3. Жарим лук с огурцами на оливковом масле до румяности лука.

4. Кипятим воду и добавляем соль по вкусу.

5. Закидываем в воду картофель и варим его до готовности.

6. Добавляем зажарку.

7. Добавляем сливочный сыр.

8. Варим суп еще 4-5 минут и подаем.

При подаче можно присыпать зеленью.