Салатный суп с солеными огурцами

Ингредиенты

  • на 3л кастрюлю:
  • ~1 кг. говядины
  • 3 шт. лаврового листа
  • 7горошин перца
  • соль
  • 1 морковь
  • 1 большой пучок салата
  • 3 соленых огурчика
  • 1 луковица
  • 1/2 головки чеснока
  • 3 больших картофелины
  • сметана

Пошаговый рецепт приготовления

Сварила мясной бульон на говядине с добавлением лаврушки и перца горошком и солью.

Варила часа 1,5.

Вытащила мясо и добавила в бульон порезанную морковь.

Затем взяла салат - много.

Порезала.

Порезала соленые огурчики.

Положила их варить в мясной бульон.

Варила минут 7.

Порезала лучок и чесночок и отправила в кастрюлю.

Варила минут 7.

Добавила порезанную картошку.

Поварила 10мин.

Добавила салат.

Затем поварила 5 мин.

Добавила порезанную говядину в суп.

Закипело и выключила.

Пошаговые фото рецепта

Салатный суп с солеными огурцами: шаг 1Салатный суп с солеными огурцами: шаг 2Салатный суп с солеными огурцами: шаг 3Салатный суп с солеными огурцами: шаг 4Салатный суп с солеными огурцами: шаг 5Салатный суп с солеными огурцами: шаг 6Салатный суп с солеными огурцами: шаг 7Салатный суп с солеными огурцами: шаг 8Салатный суп с солеными огурцами: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sveti_cc
26.07.2009 15:48
Ответить
шороший супчик.5!!!
tatka.m
26.07.2009 15:56
Ответить
хороший легкий супец! только салат я бы добавила в последнюю очередь. так хоть какие-нибудь витамины от него останутся....
@лелик@
26.07.2009 15:58
Ответить
Так я и добавила салат за 5мин. до готовности!)))
sama_ja
26.07.2009 16:56
Ответить
вкусный наверное) 555
tatka.m
26.07.2009 17:33
Ответить
@лелик@, извините, вот что значит читать спросони и не выпив кофе :-0 отличный суп!
ната777
26.07.2009 19:02
Ответить
И я о том же... салат в последнюю очередь и варить до кипения, Сразу выключить. 5.
cheburashkin
27.07.2009 03:22
Ответить
Интересный супчик! 5++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.461379437748531.016
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru