Сливочный

153510 мин.42216

---

молочная сыворотка - 105 гр
дрожжи саф-момент - 1 ч.л.
вода - 100 гр
мука - 350 гр
соль - 5 гр
сахар - 18 гр
сливочное масло (размягченное) - 12 гр

---

220290 мин.04

---

мука — 250 гр.
сливочное масло — 70 гр.
сахарная пудра — 70 гр.
мед (или патока, или пекмез) — 100-120 гр.
яйцо — 1 шт.
соль, разрыхлитель (сода), молотый мускатный орех, корица, кардамон — по 1/3 ч.л.
имбирь — 2/3 ч.л.
какао-порошок — 3 ч.л.

---

1535720 мин.203

---

спагетти, 150 гр.
фарш, 350 гр.
луковица, 150 гр.
растительное масло, 60 гр.
чеснок,
вино, 100 мл.
томатная паста, 2 ст.л.
вода, 100 мл.
сливочное масло, 30 гр.
соль,
специи,
зелень,

---

34704135 мин.61322

---

мука 500 гр.
молоко 300 мл.
яйцо 1 шт.
масло сливочное 50 гр.
сахар 1 ст.л.
соль 1 ч.л. дрожжи сухие саф момент 1 пакетик

---

283870 мин.04

---

список продуктов:
для теста:
1) грецкие орехи (очищенные) - 130 гр.
2) масло сливочное - 120 гр. + 10 гр. для смазывания формы
3) сахар - 150 гр.
4) мёд (жидкий) - 70 гр.
5) мука - 400 гр.
6) яйцо - 3 шт
7) ванилин - 1 ч.л.
8) сода - 1 ч.л.
9) яблочный уксус- 1 ст.л.
для крема:
1) сметана 20% - 400 гр.
2) сметана 15% - 200 гр.
3) сахар - 150 гр.
4) грецкие орехи (очищенные) - 130 гр.
5) сливочное масло - 200 гр.
6) ванилин - 1 ч.л.
для украшения торта:
1) печенье oreo - 6 шт
2) драже maltesers - 14 шариков
3) шоколадная посыпка - 10 гр.
4) грецкие орехи (половинки) - 4 шт.
разъёмная форма 22 d - 1 шт.

---

95040 мин.222

---

600 мл. молоко
15 гр. дрожжи сухие ( 3 ч.л)
2 яйца
2 ст.л. сахара
2 ч.л соли
50 мл. растительного масла
50 гр. сливочного масла растопленого
мука 7-8 ст.
ванилин .
выпекать 20-22 мин. 180c или 390f
начинка: капуста, морковь, пастернак, сельдерей, лук, зелень
петрушки, томатная паста, масло раст. соль
перец, кориандр , сахар,

---

2477460 мин.704

---

тортильи :
1 ст. муки
1/2 ст. кукурузной муки
щепотка соли
растительное масло 1 столовая ложка
ст. воды ( добавлять по чуть чуть, возможно понадобиться не весь объем)
соус:
70 гр. сыра ( лучше чеддер )
1 столовая ложка сливочного масла
1 столовая ложка муки
1/2 ст. молока ( если соус слишком густой, то моно добавить больше молока )
щепотка соли
красный перец

---

74684120 мин.617

---

тесто:
2 банки сгущенного молока (800 гр. ),
4 яйца,
4 ст.л. рафинированного подсолнечного масла,
1,5 ч.л. соды или разрыхлителя,
3 ст. муки.
крем:
1 кг. сметаны,
2 ст. сахара.
глазурь:
100 гр. молочная шоколадка,
50 гр. сливочного масла.

---

3030460 мин.8026

---

тыква (очищенная) – 300 г
масло сливочное – 75 г
сахар - 150 г
яйцо – 3 шт.
мука – 1.5 стак.
лимон – 1 шт.
сода - 1.5 ч.л.

---

2524350 мин.403

---

сливочное масло, 50 гр.
яйцо, 1 шт.
мед, 3 ч.л.
сахар, 100 гр.
грецкий орех, 100 гр.
мука, 200 гр.
разрыхлитель, 5 гр.

---

150510 мин.04

---

тесто:
яйцо куриное (некрупное)- 1 шт.
масло сливочное - 125 гр.
сахар - 105 гр.
какао-порошок - 55 г.
молоко - 65 мл.
мука пшеничная - 175 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванилин - 1 гр.
сода - 0.5 ч.л
крем
кофе крепкий заварной американо 65 мл.
соль щепотка
сок лимона 1 ст.л.
сметана 250 г

---

846930 мин.802

---

облепиха 400 гр. (или готовый облепиховый сок 200 мл. )
яйцо 2 шт.
сахар 400 гр.
сливочное масло 70 гр.

---

14340100 мин.1078

---

тесто
мука-230 г
сливочное масло-100 г
ледяная вода-3-4 ст.л.
начинка:
яблоки-4 шт
мука-3 ст.л
сметана-200 г
яйцо-1 шт.
сахар тростниковый-150 г
ванилин-1 г

---

193080 мин.1117

---

тесто
мука пшеничная — 4.5 стак. ст. - 250 мл.
молоко (теплое) — 500 мл.
дрожжи (сухие) — 2 ч.л.
сахар — 1 ст.л.
соль (щепотка)
творог (однородный брала обезжиренный) — 200 г
масло сливочное (холодное, но не замороженное) — 200 г
желток яичный (для смазывания) — 1 шт
сметана (для смазывания) — 1 ст.л.
вода (для смазывания) — 1 ст.л.
яйцо куриное — 1 шт
-
булочки с маком
мак — 4 ст.л.
пюре фруктовое (у меня яблочное) — 100 мл.
-
булочки с сыром
сыр твердый (брала сулугуни, натереть на терке) —
специи (брала прованские сухие травы) —
кунжут —
-
булочки с персиком
персик (консервированный половинками) — 4 шт
сахарная пудра —
сахар коричневый — 2 ст.л.
булочки с черносливом на шпажках
чернослив — 6 шт

---

991050 мин.201

---

морской окунь - 2 шт.
смесь овощей - 300 г
сливочное масло - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
бульон рыбный - 150 мл.
лимонный сок - 3 ст.л.
сливки 10% - 50 мл
соль
перец

---

2562925 мин.555

---

сахар - 150 г.
сливочное масло - 150 г.
мука пшеничная - 210 г.
яйца - 4 шт.
лимон - 1 шт.
разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
изюм - 50 г.

---

472060 мин.810

---

1.5 кг. курица молодая
1 ст.л. соли
1 ст.л. чабер
0.5 ч.л перец черный молотый
дижонская горчица + сливочное масло.

---

1807060 мин.419

---

отварное куриное мясо 150 гр.
отварная говядина 150 гр.
яйцо 2 шт.
лук репчатый 2 шт.
сметана 7 ст.л.
сыр колбасный копченый 100 гр.
картофель 250 гр.
горчица 1,5 ч.л.
масло сливочное 30 гр.
томатная паста 0,5 ч.л.
лук репчатый 2 шт.
чеснок 6 зубчиков
манка 2 ст.л.
имбирь молотый
смесь перцев, соль

---

1653240 мин.101211

---

тесто:
мука-200 г
вода-100 мл.
оливковое масло-20 мл. (1 ст.л. )
соль-2 щепотки
сахарная пудра-1 ст.л.
начинка:
яблоки-4 шт.
варенье "голубика+банан"-5 ст.л.
печенье овсяно-шоколадное-4 шт.
корица-0,5-1 ч.л.
сливочное масло для смазывания пласта-50 г
сахарная пудра для верха-по желанию

---

1121230 мин.321

---

гречка, 100 гр.
шампиньоны, 250 гр.
куриное филе, 300 гр.
луковица, 1 шт.
морковь, 1 шт.
картофель, 1 шт.
чеснок, 2 зубч.
яйцо, 1 шт.
вода, 1 л
сливочное масло, 25 гр.
растительное масло, 30 мл.
соль,
специи,

---

12722120 мин.828

---

тесто:
яйца 4 шт.
сахар 1 ст.
разрыхлитель 1 ч.л.
сметана 0,25 гр.
маргарин 200 гр.
мука 1 ст.
крахмал 0,5 ст.
крем:
сливочный сыр филадельфия – 250 г.
сливочный сыр маскарпоне – 250 г.
ваниль – 1 ч.л.
сливки 35% — 350 мл.
сахарная пудра – 120 г
для украшения:
кокосовая стружка зеленая 100 гр.
шоколад 100 гр.
печенье грибочки

---

193020 мин.21

---

тыква очищенная - 500 г.
картофель - 3-4 шт.
морковь - 1 шт.
лук - 1-2 шт.
сливки 10% - 250 мл.
сливочное масло - 1 ст.л.
лавровый лист - 1-2 шт.
тертый мускатный орех
соль
перец горошком
растительное масло
зелень петрушки
для фрикаделек:
фарш - 500 г. (куриный, индюшиный, свинина+говядина и т.д.).
яйца - 1 шт.
лук - 1 шт.
соль.
свежемолотый перец.

---

797360 мин.1037

---

бисквит
200 гр-шоколад темный
130 гр-молоко
70 гр-мед
90 гр-мука в.с.
10 гр-кукур.крахмал
смешать и добавить
125гр-желток
80 гр-масло сливочное растопленное и охлажденное до 40 грс
250 гр-белок
125гр-сахар.пудра
крем
100 гр-молоко
20 гр-сахар
30 гр-желток
20 гр-сахар
10 гр-кукуруз.крахмал
5гр-желатин(200blum) предварительно замоченный
100 гр-белый шоколад
250 гр-сливки

---

5098860 мин.809

---

масло сливочное - 400 г
мед - 2 ст.л.
сахар - 200 г
сода - 1 ч.л.
яйца - 2 шт.
орехи грецкие - 100 г
мука - 400 г
молоко сгущенное - 300 г

---

6308830 мин.808

---

молоко, 500 мл.
яйцо, 3 шт.
ванильный сахар, 4 гр.
сахар, 2 ст.л.
мука, 510 гр.
сливочное масло, 200 гр.
сгущенное молоко, 350 гр.
разрыхлитель, 5 гр.
грецкий орех, 200 гр.

---

1327745 мин.408

---

яйцо куриное 3 шт.
шоколад 150 г
сливочное масло80 г
какао 1 ст.л.
сахар 3 ст.л.
творог с курагой 100 г
бананы 2 шт
мука 3 ст.л.

---

1678430 мин.303

---

тыква (без кожуры) - 350 гр
морковь - 50 гр
лук репчатый - 100 гр
картофель - 200 гр
филе куриное - 150 гр
сыр сливочный - 50 гр
молоко - 100 гр
сливки 33% - 100 гр
соль -
перец черный молотый -
чеснок сухой -
орегано -

---

77560 мин.68

---

сливочное масло - 250 г
сахарная пудра - 0,5 ст
растительное масло (без запаха) - 1/3 ст
крахмал - 4 ст.л.
мука пшеничная- 3,5 ст.
ванильный сахар - 1 пачка (10 г)

---

95500 мин.02

---

1) сливочное масло - 180 гр.
2) мука - 400 гр.
3) желтки яичные - 3 шт
4) фундук - 250 гр.
5) сахар - 150 гр.
6) мёд (жидкий) - 3 ст.л.
7) разрыхлитель - 11 гр.

---

37970 мин.814

---

1.2 кг. картофель
1 ст. горячего молока
60 гр. сливочного масла
5 пластинок бекона
4 ст.л. зеленого лука
1/2 шт. лук репчатый
соль
перец

---