Окунь на гриле с соусом и овощами

Фото к рецепту: Окунь на гриле  с соусом и овощами

Домашняя

50 мин.

2

Простой

9870

0

1

30 октября 2016, 00:43

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу нужно почистить, помыть и тушку разрезать на две половинки вдоль по хребту и удалить кости.

Посолить, поперчить и обжарить в течении 7-10 минут в мультипекаре Redmond с насадкой "гриль", предварительно разогрев.

Овощи так же обжариваем на гриле (3-5 минут)

Пока готовятся рыба и овощи, отдельно готовим соус:

Сливочное масло растопить в сотейнике, к нему добавить муку и тщательно перемешать.

Добавляем бульон маленькими порциями, постоянно помешивая. Так же вводим сливки, специи и лимонный сок. Если нужен более гутой соус, то увариваем на медленном огне.

Готовую рыбу подаем вместе с овощами и соусом.

Преимущество приготовления рыбы и овощей в мультипекаре, что можно готовить без масла.

Пошаговые фото рецепта

Окунь на гриле  с соусом и овощами: шаг 1Окунь на гриле  с соусом и овощами: шаг 2Окунь на гриле  с соусом и овощами: шаг 3Окунь на гриле  с соусом и овощами: шаг 4Окунь на гриле  с соусом и овощами: шаг 5Окунь на гриле  с соусом и овощами: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2093259175449141.01
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru