Медовик

для коржей:

350 гр. пшеничной муки

150 гр. сливочного масла

100 гр. сахара

100 гр. грецких орехов

3 яйца

тесто:

яйца - 3 шт.

мёд - 2 ст.л.

мука - 100 гр. (у меня цельнозерновая)

соль щепотка

молоко - 250 мл. (у меня кокосовое)

коржи:

мед - 75 гр.

сахар - 180 гр.

сливочное масло - 50 гр.

яйцо - 2 шт.

мука - 300 гр.

тесто:

мука - 500 - 600 гр.

яйцо - 2 шт.

мёд - 5 ст.л.

сахар - 200 гр.

сливочный маргарин - 180 гр.

80 гр. меда

100 гр. сахара

100 гр. сливочного масла

3 яйца

1 ч.л. соды

1 щепотка соли

300 гр. муки

100 гр. сахара

50 гр. слив. масла

2 яйца

2 ст.л. мёда

1/2 ч.л. соды

тесто:

5 – отборных яиц

190 гр. – муки

100 гр. – сахарного песка

70 гр. – меда

10 гр. – разрыхлителя теста

250 гр. масла сливочного

4 яйца

2 ст л мёда

400 гр. сахара

800 гр. муки

1 ч.л. соды

4 больших яйца

160 гр. сахара

6 ст л мёда

4 ч.л. разрыхлителя(25 г)

280 гр. муки

10 гр. какао

мука - 400 г

сахар - 220 г

яйца - 2 шт

масло сливочное - 100 г

мед - 3 ст л

сода пищевая - 1 ч л

яйца 4 шт

мед 4 ст.л

сахар 150 гр

масло 150 гр

разрыхлитель 10 гр

мука 550-650 гр

110 мл. кефира

1 ч.л. соды

2 яйца

130 г. сахара

3 ст.л. меда

200 г. муки

коржи:

2 яйца

90 мл. молока

100 гр. сливочного масла

100 гр. сахара

100 гр. меда (лучше без яркого привкуса)

тесто:

яйца большие-2 шт

сахар-80 гр

мёд-3 ст л

разрыхлитель-2 ч л

мука-140 гр

список продуктов:

тесто:

1) яйца - 2 шт

2) мёд - 80 гр.

3) сахар - 150 гр.

4) масло сливочное - 70 гр.

сливочное масло – 150 гр.

яйцо -2 шт.

сахар – 200 гр. (1 ст.)

мука – 320 гр. (2ст)

сода – 1 ч.л.

мед – 2 ст.л.

для теста:

мука 400-450 гр.

масло сливочное 100 гр.

сахар 150 гр.

мед 3 ст.л.

яйца 2 шт.

ингредиенты (20-24 см):

коржи:

мука – 450 гр.

яйцо – 2 шт.

мед – 100 гр.

сахар – 200 гр.

молоко - 500 мл.

яйца - 2 шт.

мука - 3 ст.л. (50 г)

сахар - 150-200 г

масло сливочное - 100 г

ванильный сахар - 10 гр. или ванильный ароматизатор - 1 ч.л.

сахар 250 гр

сода 1 ч.л

мед 2 ст.л

сливочное масло 100 гр

мука 550 гр

яйца 4 шт

для теста: 2 ст.л. меда, 1 ч.л. соды,1 ч.л уксуса, 2 ст.л. сливочного масла,350 г. муки, 100 г. сахара,2 яйца.

для крема: 700 г. хорошей сметаны(например,минская марта 26 %), 100 г. сахара, 3 спелых хурмы.

для шоколадной глазури: 6 ч.л. какао, 6 ч.л. сахара, 1 ст.л. сливочного масла,1/4 ст. молока.

для теста:

— мука – 2 ст.

— сахар – 2 ст.

— кефир – 2 ст.

— яйца – 2 шт.

— мед – 2 ст.л.

▶для коржей:

яйца - 2 шт.

мед - 2 ст.л.

сахар - 1 ст. (200-250 г)

мука - 3-4 ст. (500-550 г)

масло сливочное - 50 г

=для коржей=

мука - 500 г

сахар - 200 г

масло сливочное - 80 г

мед - 115 г

яйца - 2 шт

коржи

мука пшеничная / мука (у меня ушло 400 гр) — 360 г

масло сливочное — 150 г

сахар коричневый — 100 г

мед — 90 г

яйцо куриное (у меня крупные) — 2 шт

мед - 170 гр. (5ст л)

сливочное масло - 120 гр

сахар - 100 гр

мука - 400 гр

яйца - 4шт

сода - 1 ч.л. с горкой

бесподобный торт с творожно-медовыми коржами на основе тыквенного пюре, шелковистым заварным тыквенным кремом и нежнейшим, ароматным творожным кремом.

без сливочного масла "экомилк" заварной тыквенным крем не был бы таким нежным и шелковистым и, самое главное, стабильным.

ингредиенты

коржи:

150 гр. тыквенного пюре

150 гр. творога (9% жирности)

корж (медовик) : 133 гр. муки

100 гр. сахара

50 гр. масла

1 ст.л. меда

1 яйцо

1/3 ч.л. соды

для теста:

сливочное масло 125 гр.

сахар 1 ст.

джем 3-4 ст.л.

сода 1 ч.л.

мука 500-700 гр.

для коржей:

1)сливочное масло – 180 гр.

2) сахар – 90 гр. (примерно пол ст. )

3) мёд – 5 ст.л.

4) яйца – 2 шт.

5) разрыхлитель теста – 1 ч.л. (5 гр. )