Куриное филе
Рецептов: 17500
Каталог: Блюда из птицы
110315 мин.200
22 апреля 2023, 15:50
куриное филе - 1 шт. (200-250 гр. )
мёд - 1,5 ст.л.
томатная паста - 1 ч.л.
соль
перец
растительное масло - для обжаривания
Каталог: Кексы и маффины
9080 мин.00
22 апреля 2023, 15:42
мука пшеничная — 250 гр.
масло сливочное — 100 гр.
сахар — 150 гр.
яйцо куриное — 1 шт.
молоко — 170 мл.
морковь (тертая) — 1 ст.
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
орехи — 1 горсть
изюм — 1 горсть
корица — 1 ч.л.
Каталог: Из сыра и яиц
13520 мин.403
22 апреля 2023, 13:20
яйцо куриное - 4 шт.
куриное филе (отварное) - 40 гр.
морковь (маленькая) - 1 шт.
сыр творожный - 40 гр.
колбаса варенокопченая - 4 лом.
укроп - 1 вет.
оливки для украшения
лук зелёный для украшения
Каталог: Шашлык
11200 мин.00
22 апреля 2023, 10:01
филе куриного бедра - 2 кг.
бекон (сырокопченый) – 500 гр.
соус bbq – 150 мл.
дижонская горчица – 2 ст.л.
соус шрирача – 1 ст.л.
гранулированный чеснок – 2 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
коньяк – 50 мл.
свежемолотый перец
соль
Каталог: Кексы и маффины
8770 мин.04
21 апреля 2023, 22:38
яйцо куриное - 2 шт.
сахар - 150 гр.
масло растительное - 60 мл.
мука пшеничная - 170 гр.
разрыхлитель теста - 1 ст.л.
ванилин - 1 пак.
молоко горячее - 120 мл.
масло сливочное - 40 гр.
цедра лимонная - 1-2 ч.л.
глазурь - 1 пакет
кондитерская посыпка - 1 пакет
Каталог: Салат с курицей
14550 мин.04
21 апреля 2023, 20:29
куриное филе (отварное) - 300 гр.
грибы консервированные - 400 гр.
лук репчатый - 1 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
яйцо куриное - 4 шт.
сыр - 50 гр.
морковь (вареная) - 2-3 шт.
майонез - 6-7 ст.л.
оливки - 1/2 бан.
Каталог: Блюда из птицы
112955 мин.702
21 апреля 2023, 13:57
куриное филе – 800 гр.
перетертые томаты - 500 гр.
перец болгарский - 200 гр.
лук - 200 гр.
орегано - 4 гр. (1 ч.л. )
базилик - 4 гр. (1 ч.л. )
масло оливковое - 40 мл.
соль - 2 ч.л.
специи
Каталог: Пироги
101090 мин.801
19 апреля 2023, 14:03
мука хлебопекарная в/с - 180 гр.
масло сливочное - 100 гр.
сахарная пудра - 20 гр.
сметана - 20 гр.
желток куриный - 1 шт.
варенье из черной смородины - 60 гр.
курага для украшения - 4 - 5 шт.
кокосовая стружка - 2 ст.л.
крем:
сливки 33% - 150 гр.
сыр сливочный - 70 гр.
сахарная пудра - 2 ст.л.
сахар ванильный - 1 ч.л.
Каталог: Пироги
1031180 мин.1001
19 апреля 2023, 10:18
для теста:
мука хлебопекарная в/c - 350 - 400 гр.
яйцо куриное с0 - 1 шт.
молоко - 120 мл.
масло сливочное - 50 гр.
сахар - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
сахар ванильный - 1 ч.л.
дрожжи сухие быстродействующие - 10 гр.
для начинки:
курага - 200 гр.
изюм - 200 гр.
орехи - 200 гр.
яблоки - 2 шт.
коньяк - 50 мл.
для глазури:
лимон - 1 шт.
сахарная пудра - 50 гр.
для смазывания:
яйцо куриное - 1 шт.
Каталог: Другая выпечка
991420 мин.602
19 апреля 2023, 09:35
мука хлебопекарная в/c - 1 кг
дрожжи быстродействующие - 11 гр.
молоко - 300 мл.
яйца куриные с0 - 5 шт.
сахар - 400 гр.
сахар ванильный - 10 гр.
масло сливочное - 250 гр.
изюм - 120 гр.
для глазури на желатине:
сахар - 1 ст. (250 гр. )
желатин - 1 ч.л.
вода - 6 ст.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
для глазури со вкусом белого шоколада:
молоко сухое - 60 гр.
сахарная пудра - 2 ч.л.
теплая вода - 40 мл.
Каталог: Супы-пюре
13790 мин.02
18 апреля 2023, 10:30
вода – 2 л.
курица – 1 шт.
морковь – 100 гр.
репчатый лук – 80 гр.
молоко – 300 мл.
куриное яйцо – 2 шт.
сливочное масло – 40 гр.
мука – 80 гр.
соль – 10 гр.
для подачи:
белый хлеб - 300 гр.
укроп, петрушка
Каталог: Другая выпечка
12710 мин.01
17 апреля 2023, 14:11
мука пшеничная - 330 гр.
маскарпоне - 250 гр.
сахар - 160 гр.
молоко - 70 мл.
сливочное масло - 50 гр.
яйца куриные - 2 шт.
дрожжи сухие - 7 гр.
лаванда сушеная - 0,5 ч.л.
изюм без косточек - горсть
соль - 1 щепотка
ванилин - 1 пачка
миндаль, безе, орех пекан, сахарная посыпка - для украшения
Каталог: Украшение и сервировка
110660 мин.504
16 апреля 2023, 14:23
яйцо куриное - 10 шт.
пищевые красители - 4 упаковки
Каталог: Кексы и маффины
9630 мин.00
16 апреля 2023, 14:01
молоко — 250 мл.
сметана — 3 ст.л.
масло сливочное — 130 гр.
дрожжи (сухие) — 1 пакет
соль — 1/3 ч.л.
яйцо куриное — 4 шт.
сахар — 225 гр.
мука пшеничная / мука — 700 гр.
орехи — 100 гр.
сахарная пудра — 50- 100 гр.
посыпка кондитерская
Каталог: Украшение и сервировка
9360 мин.00
16 апреля 2023, 13:48
яйцо куриное
луковая шелуха
детские медовые акварельные краски
салфетки
атласные ленточки
Каталог: Лепешки
16900 мин.02
14 апреля 2023, 07:49
пшеничная мука в/с - 700 гр.
дрожжи сухие – 7 гр.
сахар – 125 гр.
соль – 15 гр.
растопленное сливочное масло - 60 гр.
молоко - 200 мл.
вода - 200 мл.
куриное яйцо - 1 шт.
кунжут или чернушка
Каталог: Другая выпечка
1575120 мин.00
13 апреля 2023, 16:51
опара:
молоко - 50 мл.
мука пшеничная - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
дрожжи быстродействующие - 1 ч.л.
тесто:
молоко -150 мл.
яйцо куриное с0 - 2 шт.
сахар - 100 гр.
ванильный сахар - 1 пакетик
масло сливочное 82,5 % - 75 гр.
мука пшеничная - 300 гр.
соль - 1 щепотка
коньяк - 1 ст.л.
изюм - 70 гр.
цукаты - 70 гр.
глазурь:
сахарная пудра - 100 гр.
белок яичный - 1 шт.
лимонный сок - 1 ч.л.
украшение:
цукаты - 30 гр.
Каталог: Другая выпечка
849150 мин.615
12 апреля 2023, 22:40
мука - 350 гр. (+1 ст.л. на обвалку сухофруктов)
дрожжи - 20 гр. (или сухие 6 г)
сухофрукты (вишня и изюм) - 0,5 ст.
молоко - 150 мл.
масло сливочное - 130 гр.
яйца куриные - 2 шт. (вес в скорлупе 120 гр. )
сахар - 4 ст.л.
ванильный сахар - 1 пакет (8 гр. )
ром для сухофруктов (или коньяк) - 2-3 ст.л.
соль - 1/3 ч.л. (по желанию)
формочки для выпечки по 800 мл. - 2 шт.
ягода (клюква и брусника) - 4 ст.л.
сахарная пудра - 5 ст.л.
декор для украшения куличей
Каталог: Блюда из птицы
11520 мин.00
09 апреля 2023, 11:13
куриные грудки – 4 шт.
гранулированный чеснок – 4 ч.л.
паприка молотая – 2 ч.л.
черный молотый перец – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
89670 мин.400
02 апреля 2023, 14:28
стейки куриные - 4 шт.
перец сладкий - 1 шт.
ананасы консервированные - 200 гр.
шампиньоны - 300 гр.
лук - 1 шт.
моцарелла - 100 гр.
сыр чеддер - 100 гр.
укроп - 3 веточки.
яйцо - 1 шт.
майонез - 2 ст.л.
растительное масло - 40 мл.
соль
Каталог: Блюда из птицы
14950 мин.11
01 апреля 2023, 17:23
куриное филе - 1 кг.
шампиньоны - 400 гр.
сыр - 200 гр.
сметана - 3 ст.л.
лук репчатый - 2 шт.
специи для курицы - 0,5 ч.л.
паприка копченая - 0.5 ч.л
соль
Каталог: Оладьи
12030 мин.01
29 марта 2023, 03:26
ингредиенты:
молоко - 300 мл.
мука в/с - 300 гр.
куриные яйца – 2 шт.
сливочное масло - 50 гр.
разрыхлитель для теста – 12 гр. (2 ч л.)
сахар – 46 гр. (2 ст.л. )
щепотка соли
Каталог: Блюда из птицы
297040 мин.501
25 марта 2023, 11:20
мексиканская смесь - 400 гр.
куриное филе - 500 гр.
лук - 150 гр.
вода - 100 мл.
растительное масло - 30 мл.
соль - 1 ч.л.
сушеный чеснок - 5 гр.
специи
Каталог: Вторые блюда из круп
15540 мин.00
23 марта 2023, 02:03
кускус - 150 гр.
овощи замороженные (свежие) - 400 гр.
куриное филе - 250-300 гр.
горох замороженный - 100 гр.
масло растительное - 2 ст.л.
паприка молотая - 0.5 ч.л.
соль
перец
Каталог: Свекольник
137360 мин.301
21 марта 2023, 14:40
для свекольного отвара:
свёкла (крупная или 2 шт. маленьких) - 1 шт.
хлеб (сухой чёрный хлеб, я взяла бородинский) - 1 кусок
соль
перец кайен (любой, вами любимый)
для свекольника:
яйцо куриное - 2 шт.
лук зелёный - 10 перьев
яблоко - 1 шт.
огурец - 1 шт.
рыба копчённая (примерно 300 гр. обязательно горячего копчения, у меня скумбрия) - 1 шт.
для подачи:
сметана
яйцо куриное
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
16510 мин.02
15 марта 2023, 08:24
тесто:
пшеничная мука в/с – 350 гр.
куриные яйца – 2,5 шт.
сливочное масло - 160 гр.
разрыхлитель для теста – 5 гр.
сахар – 90 гр.
начинка:
творог – 300 гр.
пшеничная мука в/с – 50 гр.
сахар – 70 гр.
сметана – 40 гр.
куриное яйцо – 1/3 шт.
сахарная пудра – 30 гр. (для посыпки)
Каталог: Блюда из птицы
12590 мин.00
11 марта 2023, 12:05
куриные окорочка — 4 шт.
соль — 1 ч.л.
перец черный молотый — 1/2 ч.л.
растительное масло — 2 ст.л. + 2 ст.л.
сливочное масло — 20 гр.
лук — 1 головка
чеснок — 3 зубчика
паприку — 2 ст.л.
мука — 1 ст.л.
томатный сок — 400-500 мл.
сметана — 150-200 мл.
Каталог: Пироги
16850 мин.01
06 марта 2023, 16:15
яблоки в карамели
яблоко — 3 шт.
сахар коричневый — 30 гр.
масло сливочное — 30 гр.
тесто
мука пшеничная / мука — 130 гр.
яйцо куриное (с1) — 1 шт.
сахар — 30 гр.
разрыхлитель теста — 8 гр.
масло растительное — 30 мл.
кефир (не густой) — 150 мл.
Каталог: Блюда из птицы
8490 мин.00
06 марта 2023, 16:08
бульон (у меня куриный домашний роллтон 1.5 ч.л. ) — 320 мл.
индейка (филе бедра) — 300 г
рис — 120 г
вино белое сухое — 50 мл.
вода — 320 мл.
перец черный
паприка копченая
лук репчатый (маленький) — 1 шт.
перец болгарский (или заменить на курагу 5 шт. порезанной не мелко) — 70 г
бекон — 40 г
масло сливочное — 30 г
чеснок
апельсин (филированные дольки, небольшие) — 5 шт.
Каталог: Блюда из птицы
86940 мин.200
06 марта 2023, 01:14
куриное филе – 600 гр.
ветчина – 100 гр.
соль – 1 щепотка
черный перец – 1 щепотка
сушеный чеснок – 1 щепотка
приправа для курицы – 1 щепотка
bbq соус – 2 ст.л.