Яблочный пирог с карамелью на сковороде
Попробуйте наш яблочный пирог с карамелью на сковороде! Сладкое тесто, нежные яблоки и коричневый сахар - вкуснейшее угощение для всей семьи!
Продукты
- яблоки в карамели
- яблоко - 3 шт.
- сахар коричневый - 30 г
- масло сливочное - 30 г
- тесто
- мука пшеничная / мука - 130 г
- яйцо куриное (с1) - 1 шт.
- сахар - 30 г
- разрыхлитель теста - 8 г
- масло растительное - 30 мл.
- кефир (не густой) - 150 мл.
Пошаговый способ приготовления
Очистить и разрезать яблоки на 8 частей.
Лучше не рыхлые яблоки, но и с ними тоже очень вкусно - у меня как раз рыхлые
На сковороде растопить сливочное масло, всыпать сахар и подтопить.
Выложить в растопленный сахар яблоки и перемешать.
Оставить на небольшом огне, пока делаем тесто.
В процессе пару раз перемешать.
Яйцо, кефир, сахар, растительное масло перемешать венчиком.
Всыпать муку с разрыхлителем и хорошо перемешать - тесто не густое.
если слишком жидкое - добавить муки
если густое - разбавить молоком
У меня получилось без добавления- разбавления.
Выливаем тесто в сковороду на яблоки.
Делаем маленький огонь.
Накрываем крышкой.
Верх должен стать упругим - у меня пирог был готов через 25 минут.
Переворачиваем через пару минут на блюдо - прекрасно переворачивается сковорода не подвела!
Даем остыть и наслаждаемся!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
176 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2903
Понравилось: 176
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 06 марта 2023, 16:15
Дополнительная информация
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти