Грибы жареные с луком

2404830 мин.81029

---

отварная курица (1-2 грудки) (без кожицы)
отварной картофель (4-5 шт)
лук жареный
грибы (я брала шампиньоны)
морковь (сырая)
отварный яйца(5-6 шт)
майонез

---

498480 мин.31423

---

100 гр. - грибы жареные (бывшезамороженные)
60 гр. - вареное мясо (у меня свинина)
1 шт. - красный лук
1 шт. - вареный картофель (средний)
60 гр. - сыр
соль, майонез

---

688030 мин.612

---

слоеное тесто - 500 гр.
яйца - 3 шт. (2 для начинки, 1 для смазывания)
зелёный лук
грибы жареные 50 гр.
сыр твердый 100 гр.
кунжут
молоко 20 мл.

---

684860 мин.10

---

700 гр. перемолотого мяса
150 гр. молотого лука
соль
перец черный молотый
300 гр. жаренных грибов
300 гр. сырого картофеля
1 ст.л. майонеза или сметаны
200 гр. твердого сыра

---

250440 мин.2313

---

тыква, очищенная от кожи и внутренностей — 500 г
лук — 1 шт.
оливковое масло itlv — 50 мл.
соль —
тыквенные семечки (жареные) опционально
белые грибы сушеные — 15г
крутоны из обжаренного подсушенного белого хлеба

---

673490 мин.63542

---

рулет:
фарш (любой) - 1 кг
два яйца
грибы (любые) - гр. 700 и более (ужарятся)
лук репка - головки 3
морковка - 2 средних
болгарский перец - 2 шт
зелень - пучек (кинза, петрушка)
специи, соль -
соус: сырно-сливочно-грибной
грибы -400-500 гр.
лук - 1 головка
моровка - 1 шт
сливочный сыр - 150 гр.
перец молотый -
гарнир - картошка жаренная

---

7047120 мин.51130

---

10-12 шт. сладкого болгарского перца
для начинки:
500 гр. фарша свиного
250 гр. жаренных грибов, лучше лесных они ароматнее (у меня заготовка от мамы)
60 гр. риса (золотистый, длиннозернистый)
лук репчатый 1 шт.
яйцо 1 шт.
укроп
соль
для подливки:
400 гр. сливок
100 гр. воды
2 ч.л. молотых сухих грибов
лук репчатый 1 шт.
помидоры 2 шт.

---

104430 мин.97

---

100 гр. - грибы жареные ( у меня шампиньоны)
60 гр. – язык говяжий вареный
1 шт. - вареный картофель (средний)
1 шт. - красный лук
60 гр. – сыр любой твердый (у меня пармезан)
соль
перец, майонез
плавленый сыр и зелень для украшения

---

460820 мин.62166

---

курица (у меня было филе) - 500 гр
картофель - 3 шт
лук репчатый крупный - 1 шт
грибы консервированные или жаренные - 100 гр
майонез - 200 гр
петрушка - 1 пучок
уксус столовый 6% - 2 ст.ложки
масло растительное - 3 ст.ложки
соль
перец черный молотый -
яйца - 3 шт

---

91670 мин.42343

---

варенные в "мундире" овощи:
картофель - 2 шт.
морковь - 1 шт.
свекла - 1/2 шт.
= = = = = = = = = = = = = = =
маленькая розовая луковица
пучок зеленого лука
маринованные грибы - 1 ст.
квашенная капуста - 100 гр.
киви - 1 шт.
клюква - 2 ст.л.
соль
черный молотый перец
готовая горчица - 1/2 ч.л.
подсолнечное масло из жаренных семечек - 4 ст.л.

---

974960 мин.02445

---

3 яйца
20-25 гр. мокрых ( живых) дрожжей
1 и 1/2 ст. молока
3 ст. муки ( приблизительно, муку беру на глаз, если 3-х ст. мало. добавляю еще пол ст. )
3-4 ст.л. растительного масла
2 ст.л. сахара.
начинка: кетчуп, грибы жаренные, лук, кукуруза консервированная, помидоры, сыр твёрдый, натёртый на тёрку.

---

867440 мин.656

---

фарш домашний тм "окраина" — 500 гр. (1 уп.)
бекон венгерский тм "окраина" — 200 гр. (1 уп)
яйца вареные — 4 шт.
грибы жареные (любые) — 200 гр.
картофель (средний) — 2 шт.
семена пажитника — 1 ч.л.
соль —
тесто слоеное — 450 гр.
яйцо сырое — 1 шт.
майонез — 1 ст.л.
горчица — 2 ч.л.
лук — 1 шт.
масло раст. — 1 ст.л. (для жарки)

---

21170120 мин.251217

---

мука пшеничная ( муки может понадобится чуть больше или меньше) — 3 стак.
маргарин (или сливочное масло) — 300 гр.
пиво светлое — 1 стак.
грибы лесные (у меня варено-мороженые ) — 400 гр.
лук репчатый — 1 шт
капуста белокочанная — 400 гр.
яйца куриные (в жареную капусту - 2шт для смазки пирожков - 1 желток) — 3 шт
растительное масло (для смазки противня)
соль

---

114270 мин.4480

---

рис для суши 300 гр.
уксус для суши 4 ст.л.
сливочное масло 100-150 гр. или оливковое.(для риса)
грибы опята 500 гр. отварные.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
кунжут чуть меньше ст. (жареный)
чеснок 2 зубца.
соевый соус 1 ст. 200 мл.
гранатовый соус половина ст. 100 мл.
чили 1 стручёк или табаско
оливковое масло для жарки

---

161960 мин.4468

---

сухие лесные грибы - пригоршня
(как утверждала продававшая бабушка на ниточке - и белые, и лисички, и сыроежки, и подосиновики, все на свете :))
шампиньоны - 350 гр
репчатый лук - 3 средних шт
ветчина - 80-100 гр
жареный окорочок - 1 шт
сыр (шостка) - 50 гр
сливки домашние густые - 2 ст.л.
сливочное масло - 2 ст.л
растительное масло
соль, молотый перец, молотый лавровый лист
4 пузатенькие жульенницы

---

131360 мин.4431

---

1. курица- весом на 1.5 кг
2. печень куриная- 250 г
3. грибы- у меня лесные, жареные- 4 ст.ложки
4. лук репчатый- 1 некрупная головка
5. булка или батон- 3-4 ломтика
6. яйца-3 шт
7. петрушка- полпучка
8. перец черный молотый-
9. орех мускатный-
10. сахарная пудра-0,5 ч.л.
11. масло топленое- 1 ст.ложка
12. масло сливочное- 1 ч.л.
13. сметана- 1 ст.ложка

---

166270 мин.4830

---

печень куриная — 800 гр.
филе куриное — 600 гр.
свиная щековина (или жирная грудинка) — 500 гр.
лук — 2 шт. крупных головки
морковь — 2 шт. крупных
сельдерей — 3-4 черенка
чеснок — 5 шт. крупных зубков
грибы жареные — 3 ст.л.
масло сливочное — 200 гр.
коньяк — 3 ст.л.
перец черный молотый — 0,5 ч.л
перец душистый молотый — 0,5 ч.л
мускатный орех молотый — 0,5 ч.л
соль — 1,5 ч.л
сахар — 1 ч.л.

---

293230 мин.610

---

несладкие коржи 300-400 гр.
растительное масло для жарки 5 ст.л.
жареное куриное филе (колбаса, ветчина, копчености) 100 гр.
лук 1-2 шт.
грибы шампиньоны 50 гр.
мука 2 ст.л.
сметана 4-5 ст.л.
вода (бульон) 100 мл.
соль, черный перец
сливочное масло 150 гр.
тесто на коржи:
мука 220 гр.
молоко 150 мл.
дрожжи 1/2 ч.л.
сливочное масло (замороженное) 70 гр.
соль 1/2 ч.л.
сахар 1 ст.л.

---