Наталия Фалкон

Наталия Фалкон

Рейтинг активности: 1.36

Пол: Женский

День рождения: 7 августа 1984

Регистрация: 27.08.2019 22:45

Последний визит: 30.10.2023 17:51

Шоколадное пирожное вупи пайШоколадное пирожное вупи пай

Каталог: Пирожное

1178760 мин.1012

Наталия Фалкон

10 апреля 2020, 19:40


тесто:
масло сливочное – 70 гр.
сахар – 100 гр.
ванильный сахар – 8 гр.
яйцо – 1 шт.
молоко – 100 мл.
мука – 170 гр.
какао-порошок – 40 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.
крахмал кукурузный (не обязательно) – 1 ст.л.
соль - щепотка
начинка:
сахарная пудра – 30 гр.
сметана 20% – 100 гр.
сгущенное молоко – 40 гр.
сливочное масло – 70 гр.

Курники с курицей и картошкойКурники с курицей и картошкой

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

13374890 мин.12132

Наталия Фалкон

06 апреля 2020, 14:42


тесто:
мука – 450 гр.
сода – 1/2 ч.л.
яйцо – 1 шт.
сметана – 200 гр.
масло сливочное – 100 гр.
соль – 1 ч.л.
начинка:
филе куриное – 500 гр.
картофель – 350 гр. (2 шт. )
лук репчатый – 200 гр. (2 шт. )
перец черный
соль

Яблочно-апельсиновый тертый пирог Яблочно-апельсиновый тертый пирог

Каталог: Пироги

637360 мин.1011

Наталия Фалкон

03 апреля 2020, 12:56


тесто:
сахар – 70 гр.
масло сливочное – 150 гр.
сметана – 150 гр.
мука 350 гр.
разрыхлитель – 10 гр.
ванильный сахар – 8 гр.
соль - щепотка
начинка:
апельсин – 350 гр. (1-2 шт. )
яблоко – 350 гр. (2-3 шт. )
сахар – 100 гр.
кукурузный крахмал – 2 ст.л.

Треска с овощами в пикантном соусеТреска с овощами в пикантном соусе

Каталог: Блюда из рыбы

267460 мин.610

Наталия Фалкон

28 марта 2020, 18:53


филе трески – 500 гр.
лук – 100 гр. (1 шт. )
морковь 50 гр. (1 шт. )
болгарский перец – 50 гр. (1 шт. )
помидор – 50 гр. (1 шт. )
сметана – 100 гр.
укроп
сыр твердый – 50 гр.
соль
смесь перцев
мускатный орех (молотый) – 1/3 ч.л.
кавказские травы – 1 ч.л.
растительное масло – 30 мл.

Шоколадные кексы с творожной начинкойШоколадные кексы с творожной начинкой

Каталог: Кексы и маффины

875940 мин.1215

Наталия Фалкон

26 марта 2020, 15:09


тесто:
кефир – 200 мл.
мука – 200 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.
какао-порошок – 20 гр. (3 ст.л. )
яйцо – 1 шт.
сахар – 100 гр.
масло сливочное – 70 гр.
соль - щепотка
начинка:
творог – 150 гр.
сахар – 40 гр. (3 ст.л. )
ванильный сахар – 8 гр.
кукурузный крахмал (по желанию) – 1 ч.л.

Ароматная капуста по-корейскиАроматная капуста по-корейски

Каталог: Постные салаты

7121480 мин.1510

Наталия Фалкон

21 марта 2020, 18:39


капуста белокочанная – 1 кг.
морковь – 1 шт. /150 гр.
огурец – 1 шт. /150 гр.
болгарский перец – 1 шт. /150 гр.
лук - 1 шт. /120 гр.
чеснок – 5-6 зуб.
укроп
масло растительное – 50 мл.
сахар – 1 ст.л.
соль – 1/2 ст.л. (можно чуть больше)
уксус 9 % - 5-6 ст.л.
кориандр – 1 ч.л.
паприка – 1/2 ч.л.
перец черный – 1/3 ч.л.
перец чили – 1/3 ч.л.
имбирь молотый – 1/2 ч.л.
куркума – 1/2 ч.л.

Постный карамельно-медовый кексПостный карамельно-медовый кекс

Каталог: Кексы и маффины

646860 мин.1013

Наталия Фалкон

18 марта 2020, 19:32


тростниковый сахар (можно обычный) – 100 гр.
мука – 250 гр.
разрыхлитель – 10 гр.
вода (горячая) – 200 мл.
масло растительное – 120 мл.
мед – 3 ст.л.
ванильный сахар – 8 гр.
соль – щепотка
курага – 50 гр.
изюм – 50 гр.
орехи (любые) – 70 гр.

Торт "рафаэлло" Торт "рафаэлло"

Каталог: Торты

9172180 мин.813

Наталия Фалкон

13 марта 2020, 19:43


бисквит:
яйцо – 4 шт.
сахар – 100 гр.
ванильный сахар – 10 гр.
молоко – 60 мл.
масло сливочное – 30 гр.
масло растительное – 2 ст.л.
разрыхлитель – 1/2 ч.л.
мука – 120 гр.
кокосовая стружка – 20 гр.
соль - щепотка
крем:
молоко – 300 мл.
кукурузный крахмал – 30 гр.
сахар – 30 гр. (2 ст.л. )
шоколад белый – 80 гр.
масло сливочное – 100 гр.
сахарная пудра – 70 гр.
кокосовая стружка – 30 гр.
жирные сливки (не обязательно) – 200 мл.
сироп для пропитки:
сахар – 4 ст.л.
вода – 6 ст.л.
для украшения:
кокосовая стружка – 40 гр.
миндаль – 50 гр.
конфеты «рафаэлло» - 6 шт.

Творожно-лимонные блинчикиТворожно-лимонные блинчики

Каталог: Блины

136230 мин.1011

Наталия Фалкон

28 февраля 2020, 18:54


молоко – 250 мл.
мука – 200 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.
сок лимона – 30 мл.
цедра лимона – 1 ч.л.
творог – 150 гр.
яйцо – 1 шт.
масло растительное (или сливочное) – 3 ст.л.
сахар – 2-3 ст.л.
соль
ванильный сахар – 8 гр. (по желанию)

Заливной пирог с капустойЗаливной пирог с капустой

Каталог: Пироги

701760 мин.810

Наталия Фалкон

25 февраля 2020, 15:59


тесто (ст. 250 гр):
кефир – 1,5 ст.
мука – 1,5 ст.
яйцо – 2 шт.
сметана – 2 ст.л.
соль – 1 ч.л.
сода – 0,5 ч.л.
начинка:
капуста – 500 гр.
масло сливочное – 50 гр.
лук – 1 шт.
молоко – 3-4 ст.л.
соль
лук зеленый
ветчина – 100 гр.

Тушеная капуста, начинка для пироговТушеная капуста, начинка для пирогов

Каталог: Другие гарниры

286520 мин.310

Наталия Фалкон

21 февраля 2020, 16:41


капуста – 500 гр.
масло сливочное – 50 гр.
лук – 1 шт.
молоко – 3-4 ст.л.
соль

Шоколадный пирог с творожным кремомШоколадный пирог с творожным кремом

Каталог: Пироги

502190 мин.815

Наталия Фалкон

14 февраля 2020, 17:21


тесто:
мука - 250 гр. (14-15 ст.л. с горкой)
сахар - 60 гр. (4 ст.л. )
сливочное масло – 100 гр.
яйцо – 1 шт.
какао-порошок – 20 гр. (2 ст.л. )
соль – щепотка
разрыхлитель – 5 гр.
начинка:
мягкий творог – 350 гр.
сметана – 100 гр.
сахарная пудра – 60 гр. (4 ст.л. )
кукурузный крахмал – 1 ст.л.
вишня – 50 гр.

Картофельные драники без яицКартофельные драники без яиц

Каталог: Драники

670030 мин.1211

Наталия Фалкон

08 февраля 2020, 14:47


картофель – 700 гр. (5-6 шт. )
лук – 50 гр. (1 шт. )
мука – 2 ст.л.
сметана – 2-3 ст.л.
соль
специи
растительное масло – для жарки

Влажный шоколадно-банановый пирог без яицВлажный шоколадно-банановый пирог без яиц

Каталог: Пироги

1150550 мин.815

Наталия Фалкон

01 февраля 2020, 17:21


банан – 1 шт. (крупный или 2 небольших)
кефир – 150 мл.
мука - 200 гр.
сахар - 150 гр.
сливочное масло – 100 гр.
какао-порошок – 30 гр. (3 ст.л. )
соль – щепотка
разрыхлитель – 10 гр.
сода – 1/3 ч.л.
шоколад – 50 гр.
корица – 0,5 ч.л.
грецкие орехи – 20 гр.

Торт медовик с карамельным вкусомТорт медовик с карамельным вкусом

Каталог: Торты

862660 мин.811

Наталия Фалкон

23 января 2020, 19:31


тесто:
яйцо - 1 шт.
мука - 270 гр. (13-15 ст.л. с горкой)
сахар тростниковый (можно обычный) - 80 гр. (6 ст.л. )
мед – 100 гр. (3 ст.л. )
сливочное масло – 150 гр.
сода – 1 ч.л.
соль – щепотка
крем:
сметана – 450 гр.
сахарная пудра – 50 гр. (3 ст.л. )
вареное сгущенное молоко – 100 гр. (3-4 ст.л. )

Голубцы с фаршем и рисом по-домашнему Голубцы с фаршем и рисом по-домашнему

Каталог: Голубцы

1020090 мин.2011

Наталия Фалкон

17 января 2020, 15:33


капуста – 1 кочан
фарш (свинина+говядина) - 500 гр.
лук – 2 шт.
морковь – 1 шт.
вода - 50 мл. + 300 мл.
рис – 1/3 ст.
перец
смесь перцев
паприка
соль
томатная паста – 5 ст.л.
сметана – 2 ст.л.

Свежий и очень нежный салат-рулет с семгойСвежий и очень нежный салат-рулет с семгой

Каталог: Салат с семгой

828060 мин.611

Наталия Фалкон

30 декабря 2019, 18:13


яйца – 4 шт
морковь – 200 гр
огурец – 150 гр
семга малосоленая – 150 гр
картофель – 180 гр.
соль – щепотка
майонез

Праздничная шарлотка с яблокамиПраздничная шарлотка с яблоками

Каталог: Пироги

243260 мин.810

Наталия Фалкон

25 декабря 2019, 17:23


яблоки - 800 гр. (3 крупных)
яйца - 4 шт.
мука - 160 гр.
сахар - 150 гр.
ванильный сахар (по желанию) – 8 гр.
вода — 400 мл.
сок лимона – 2 ст.л.
соль – щепотка

Торт "милка"Торт "милка"

Каталог: Торты

23081120 мин.811

Наталия Фалкон

19 декабря 2019, 18:47


бисквит:
мука – 70 гр. (4 ст.л. с горкой)
сахар – 60 гр. (4 ст.л. )
яйцо – 4 шт.
какао – 3 ст.л.
горячая вода – 4 ст.л.
разрыхлитель – 10 гр.
соль – щепотка
крем:
молоко – 600 мл.
крахмал – 70 гр.
сахар – 30 гр. (2 ст.л. )
шоколад белый – 70 гр.
сливочное масло – 150 гр.
сахарная пудра – 100 гр.
ванильный сахар – 8 гр.
помадка:
сливочное масло – 50 гр.
шоколад молочный и темный – 70 гр.
сливки или молоко– 2 ст.л.

Сочная, ароматная курица в духовке по-гречески Сочная, ароматная курица в духовке по-гречески

Каталог: Блюда из птицы

159760 мин.812

Наталия Фалкон

06 декабря 2019, 18:19


курица (голень, бедро, крылышки) – 1 кг.
йогурт (без ароматизаторов) – 150 гр.
сок лимона – 2 ст.л.
оливковое масло – 2 ст.л.
орегано – 0,5 ч.л.
чесночный перец – 0,5 ч.л.
петрушка свежая
соль – 0,5 ч.л.
чеснок – 1-2 зуб.

Итальянское мягкое печенье с яблоками и грецкими орехами Итальянское мягкое печенье с яблоками и грецкими орехами

Каталог: Печенье

2741830 мин.1217

Наталия Фалкон

29 ноября 2019, 17:08


мука – 280 гр.
сахар – 100 гр.
яйцо – 2 шт.
сливочное масло – 100 гр.
разрыхлитель – 10 гр.
соль – щепотка
яблоки – 2 шт.
ванильный сахар – 8 гр.
грецкие орехи – 30 гр.

Торт творожный "наполеон"Торт творожный "наполеон"

Каталог: Торты

4101240 мин.812

Наталия Фалкон

26 ноября 2019, 16:26


тесто:
творог – 360 гр.
яйца – 2 шт.
сахар – 150 гр.
мука – 380 гр.
масло сливочное – 100 гр.
разрыхлитель – 10 гр.
соль – щепотка
крем:
молоко – 400 мл.
яйцо – 1 шт.
крахмал – 40 гр. (3 ст.л. )
сахар – 150 гр.
масло сливочное – 100 гр.
сливки 33% – 200 гр.
ванильный сахар – 8 гр.

Пряный закусочный рулет из тыквыПряный закусочный рулет из тыквы

Каталог: Блюда из тыквы

274160 мин.1011

Наталия Фалкон

20 ноября 2019, 20:20


тесто:
мука – 130 гр.
яйцо – 2 шт.
разрыхлитель – 10 гр.
мускатный орех – 1/2 ч.л.
кориандр – 1/3 ч.л.
куркума – 1/3 ч.л.
соль – 1/2 ч.л.
сахар –20 гр. (1 ст.л. )
тыквенное пюре – 250 гр.
начинка:
лук – 1 шт.
чеснок – 1 зуб.
ветчина – 200 гр.
творожный сыр – 120 гр.
сыр твердый – 50 гр.
соль
смесь перцев
растительное масло – 1 ст.л. (для жарки)

Картофельные зразы с фаршем в духовкеКартофельные зразы с фаршем в духовке

Каталог: Блюда из мясного фарша

1811960 мин.617

Наталия Фалкон

16 ноября 2019, 22:05


картофель – 600 гр.
мука – 100 гр.
яйцо – 1 шт.
лук – 1 шт.
фарш (свинина + говядина) – 300 гр.
растительное масло – для жарки
соль
специи

Ароматный тыквенный пирог с грецкими орехамиАроматный тыквенный пирог с грецкими орехами

Каталог: Пироги

191260 мин.811

Наталия Фалкон

12 ноября 2019, 18:27


мука – 300 гр.
растительное масло – 60 мл.
яйцо – 3 шт.
сметана – 2 ст.л.
разрыхлитель – 10 гр.
соль – щепотка
тыквенное пюре – 300 гр.
цедра апельсина – 0,5 ч.л.
сахар коричневый – 70 гр.
грецкие орехи – 70 гр.
сахарная пудра – 80 гр.
молоко – 2 ст.л.

Яблочный пирог с заварным кремомЯблочный пирог с заварным кремом

Каталог: Пироги

704490 мин.813

Наталия Фалкон

06 ноября 2019, 21:02


тесто:
мука – 300 гр.
сахар – 70 гр.
сливочное масло – 150 гр.
яйцо – 1 шт.
холодная вода (при необходимости) – 1-2 ст.л.
соль – щепотка
разрыхлитель – 10 гр.
начинка:
яблоки – 500 гр. (2-3 шт. )
сахар – 60 гр.
яйцо – 1 шт.
молоко - 450 мл.
крахмал кукурузный – 2 ст.л.
ванильный сахар – 8 гр.
сок лимона– 2 ст.л.

Тыква, запеченная с творогом и изюмомТыква, запеченная с творогом и изюмом

Каталог: Другие низкокалорийные рецепты

1058640 мин.414

Наталия Фалкон

18 октября 2019, 11:50


мякоть тыквы – 500 гр.
творог – 200 гр.
сахар – 1 ст.л.
яйцо – 1 шт.
изюм – 30 гр.
мед – 1 ст.л.
цедра апельсина – 1 ч.л.
ванильный сахар – 8 гр.

Яркий апельсиновый кексЯркий апельсиновый кекс

Каталог: Кексы и маффины

193250 мин.811

Наталия Фалкон

18 октября 2019, 11:46


мука – 200 гр.
сахар – 120 гр
сливочное масло – 100 гр
яйцо – 3 шт
апельсин – 1 шт
разрыхлитель – 10 гр
ванильный сахар – 8 гр
соль – щепотка
для глазури:
сахарная пудра – 30 гр
сок апельсина – 1 ст.л.

Оладьи из кабачков с сыром, болгарским перцем и зеленьюОладьи из кабачков с сыром, болгарским перцем и зеленью

Каталог: Оладьи

358330 мин.1310

Наталия Фалкон

28 сентября 2019, 18:45


кабачок – 400 гр. (1 шт. )
перец болгарский – 150 гр. (1 шт. )
лук – 90 гр. (1 шт. )
сыр – 50 гр.
яйцо – 1 шт.
мука – 8 ст.л.
чеснок – 1 зубчик (по желанию)
соль
специи
зелень
растительное масло - для жарки

Галета с яблоками и грецкими орехамиГалета с яблоками и грецкими орехами

Каталог: Пироги

517770 мин.420

Наталия Фалкон

28 сентября 2019, 18:40


яблоко – 350 гр. (3-4 шт. ) (желательно сочные кисло-сладкие сорта)
мука – 200 гр.
сахар – 4 ст.л.
сливочное масло – 100+10 гр.
вода холодная – 4 ст.л.
ванильный сахар (по желанию) – 8 гр.
сок лимона– 2 ст.л.
соль – щепотка
грецкие орехи – 70 гр.

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru