Влажный шоколадно банановый пирог без яиц
Влажный шоколадно-банановый пирог без яиц: простой рецепт с бананами, кефиром, шоколадом, орехами и специями. Идеально для уютного чаепития!
Продукты
- банан - 1 шт.
- кефир - 150 мл
- мука - 200 г
- сахар - 150 г
- сливочное масло - 100 г
- какао-порошок - 30 г
- соль - щепотка
- разрыхлитель - 10 г
- сода - 1/3 ч.л.
- шоколад - 50 г
- корица - 0.5 ч.л.
- грецкие орехи - 20 г
Пошаговый способ приготовления
1. Банан очистить, крупно нарезать и положить в глубокую миску, добавить сахар, соль, кефир и измельчить все погружным блендером до однородного состояния;
2. Добавить размягченное сливочное масло и тщательно перемешать блендером или лопаткой;
3. Смешать сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соду, корицу, какао-порошок, и просеять в жидкую смесь;
4. Тщательно все перемешать и замесить достаточно густое, гладкое, однородное тесто без комочков;
5. Выложить половину теста в форму, выстеленную пергаментной бумагой;
6. На тесто выложить мелко порубленные шоколад и орехи (по желанию), затем выложить оставшееся тесто и разровнять;
7. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут.
Готовность можно проверить зубочисткой;
8. Готовый пирог украсить по желанию.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
58 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12807
Понравилось: 58
Автор: Наталия Фалкон
Создан: 01 февраля 2020, 17:21
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти