Татьяна Рецептова

Татьяна Рецептова

Рейтинг активности: 4.86

Пол: Женский

День рождения: 6 сентября 1980

Регистрация: 23.08.2018 07:17

Последний визит: 19.05.2021 17:17

Торт "кисельные берега"Торт "кисельные берега"

Каталог: Торты

984330 мин.1013

Татьяна Рецептова

29 апреля 2019, 17:14


кисель сухой - 450 гр.
яйцо - 6 шт.
разрыхлитель теста - 1 пакетик
мука - 6 ст.л.
для крема :
сметана - 600 гр.
сахарная пудра - 80 гр.

Салат "колдунья"Салат "колдунья"

Каталог: Салат с копченой курицей

1292110 мин.612

Татьяна Рецептова

26 апреля 2019, 17:58


копченое куриное мясо - 200 гр.
огурец - 1 шт.
помидор - 2 шт.
черные маслины без косточек - 1 банка
копченый сыр "косичка" - 200 гр.
майонез - 50 гр.

Суп-жульенСуп-жульен

Каталог: Овощные и грибные супы

34730 мин.1010

Татьяна Рецептова

24 апреля 2019, 19:09


2 л. воды
сыр плавленный - 3 шт.
грибы (шампиньоны) - 500 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
зелень - 1 пучок

Вареники с картофелем и саломВареники с картофелем и салом

Каталог: Вареники

314130 мин.411

Татьяна Рецептова

22 апреля 2019, 13:21


для теста:
мука - 3 ст.
яйцо - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
молоко - 1/2 ст.
вода - 1/3 ст.
для начинки:
сало - 100 гр.
картофель - 300 гр.
лук - 1 шт.
соль - 0,5 ч.л.
перец черный молотый - 0,5 ч.л.

Маринованная скумбрия с луком в маслеМаринованная скумбрия с луком в масле

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1558315 мин.913

Татьяна Рецептова

19 апреля 2019, 14:25


скумбрия - 3 шт.
лук - 3 шт.
теплая вода - 300 мл.
соль - 3 ч.л.
сахар - 3 ч.л.
яблочный уксус - 3 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л.
черный перец горошком - 10-12 шт.
кориандр, зерновая горчица - 1 ч.л.

Домашние свиные колбаскиДомашние свиные колбаски

Каталог: Блюда из мясного фарша

6113120 мин.1514

Татьяна Рецептова

18 апреля 2019, 17:27


сало - 0,5 кг.
свинина - 2,5 кг.
соль - 1 ст.л.
лавровый лист - 5 шт.
острый красный перец - 0,5 ч.л.
черный молотый перец - 1 ч.л.
чеснок - 2 головки
водка - 50 гр.
смесь специй - 1,5 ч.л.

Завтрак с американскими панкейками и омлетомЗавтрак с американскими панкейками и омлетом

Каталог: Другие рецепты

339930 мин.411

Татьяна Рецептова

15 апреля 2019, 17:57


для панкейков:
яйцо - 1 шт.
молоко - 1 ст.
мука - 1,5 ст.
разрыхлитель - 1 ч.л.
сахар - 3 ст.л
соль - 0,1 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
ванилин - 0,2 ч.л.
для омлета:
яйца - 4 шт.
молоко - 150 гр.

Классический кулич в хлебопечкеКлассический кулич в хлебопечке

Каталог: Другая выпечка

4680180 мин.811

Татьяна Рецептова

13 апреля 2019, 10:33


яйцо - 3 шт.
молоко теплое - 80 мл.
сливочное масло - 120 гр.
соль - 1 ч.л.
сахар - 4 ст.л.
мука - 320 гр.
дрожжи - 2 ч.л.
изюм - 100 гр.
для глазури:
белок - 1 шт.
сахарная пудра - 100 гр.
лимонный сок - 1 ч.л.
соль - 0,25 ч.л.

Куриные отбивныеКуриные отбивные

Каталог: Блюда из птицы

479830 мин.400

Татьяна Рецептова

10 апреля 2019, 18:33


куриная грудка - 2 шт.
яйца - 4 шт. (но если хотите сделать отбивные пышнее, возьмите 8 белков)
соль - 0.5 ч.л.
черный молотый перец - 2 щепотки
мука - 0,5 ст.
растительное масло - 0,5 ст.

Салат с краснокочанной капустой и карбонадомСалат с краснокочанной капустой и карбонадом

Каталог: Салат с ветчиной

364810 мин.600

Татьяна Рецептова

08 апреля 2019, 13:30


карбонад копченый - 300 гр.
картофель - 3 шт.
краснокочанная капуста - 300 гр.
майонез - 70 гр.
соль

Баранина в винеБаранина в вине

Каталог: Блюда из мяса

224370 мин.200

Татьяна Рецептова

06 апреля 2019, 08:22


филе баранины - 0,5 кг.
белое вино - 250 мл.
кинза - 1 пучок
петрушка - 1 пучок
зеленый лук - 1 пучок
красный стручковый перец - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
соль
черный молотый перец - 0,5 ч.л.

Куличи из александрийского тестаКуличи из александрийского теста

Каталог: Другая выпечка

7958120 мин.2403

Татьяна Рецептова

05 апреля 2019, 13:41


топленое молоко — 1 л.
сахар — 0,5 кг.
сливочное масло — 0,5 кг.
яйца — 5 шт.
желтки — 2 шт.
дрожжи прессованные — 75 гр.
соль — 0,5 ч.л.
изюм — 70 гр.
цукаты - 70 гр.
ванильный сахар — 1 ч.л.
коньяк — 1 ст.л.
мука — 1,25 кг.
для глазури:
лимонный сок - 2 ч.л.
белок - 2 шт.
сахарная пудра - 180 гр.
украшение для куличей

Куриная грудка со сметаной и болгарским перцемКуриная грудка со сметаной и болгарским перцем

Каталог: Блюда из птицы

42130 мин.02

Татьяна Рецептова

04 апреля 2019, 15:11


куриная грудка (филе) - 1 шт. (0,5 кг.)
болгарский перец - 1 шт.
лук - 1 шт.
карри -1 ч.л.
сметана - 250 гр.
соль - 1 ч.л.

Английский суп стюАнглийский суп стю

Каталог: Супы

103710 мин.2000

Татьяна Рецептова

03 апреля 2019, 16:29


говядина на косточке - 1 кг.
фарш (свиной или говяжий) - 400 гр.
морковь - 4 шт.
луковица - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
красная фасоль в собственном соку - 1 баночка
зеленый горошек - 1 баночка
стручковая фасоль - 2 ст.
картофель - 4 шт.
соевый соус - 8 ст.л.
лавровый лист - 2 шт.
соль
черный молотый перец - 0,5 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
томатная паста - 5,5 ст.л.
перец черный горошек - 6 шт.

Тесто "хрущевское"Тесто "хрущевское"

Каталог: Другие рецепты

80300 мин.103

Татьяна Рецептова

02 апреля 2019, 16:58


сливочное масло или маргарин - 200 гр.
соль - 0,5 ч.л.
дрожжи сухие - 2 ч.л.
молоко - 1 ст.
сахар - 2 ст.л.
мука - 3,5 ст.

Тесто для пирожков и пирожки с луком и яйцомТесто для пирожков и пирожки с луком и яйцом

Каталог: Тесто для пирожков

12203240 мин.1000

Татьяна Рецептова

01 апреля 2019, 15:34


для теста:
мука - 0,5 кг.
теплое молоко - 1,25 ст.
сахар - 1 ст.л.
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
дрожжи - 0,5 пачки сухих дрожжей
для начинки:
яйца - 8 шт.
зеленый лук - 1 пучок
соль

Кролик в сметанно-чесночном соусеКролик в сметанно-чесночном соусе

Каталог: Блюда из мяса

63790 мин.01

Татьяна Рецептова

31 марта 2019, 09:31


кролик - 1,5 кг.
чеснок - 6 зубчиков
лук - 2 шт.
сметана - 200 гр.
кумин - 1 ч.л.
красный острый перец - 0,5 ч.л.
соль
перец - 1 ч.л.
мука - 0,5 ст.

Рыба в пивном кляреРыба в пивном кляре

Каталог: Рыба в кляре

671120 мин.800

Татьяна Рецептова

30 марта 2019, 07:52


горбуша - 0,5 шт.
пиво светлое - 1 ст.
крахмал - 0,5 ч.л.
яйцо - 2 шт.
мука - 2 ст.
растительное масло - 1,5 ст.
соль - 0,5 ч.л.
черный молотый перец - 1 щепотка

Мужской салатМужской салат

Каталог: Салат с колбасой

884410 мин.801

Татьяна Рецептова

28 марта 2019, 17:06


колбаса московская - 300 гр.
фасоль красная в собственном соку - 1 баночка
лук - 1,5 шт.
майонез - 100 гр.

Желированная колбаса из кроликаЖелированная колбаса из кролика

Каталог: Колбаса с желатином

3978120 мин.2001

Татьяна Рецептова

27 марта 2019, 17:36


кролик (весом 2-2,5 кг.) - 1 шт.
оливки - 1 баночка
морковь - 1 шт.
лимон - 0,5 шт.
перец черный молотый - 2 ч.л.
розмарин - 2 ч.л.
желатин -30 гр.
вода - 0,5 ст.

Литовские пончикиЛитовские пончики

Каталог: Пончики

117220 мин.601

Татьяна Рецептова

26 марта 2019, 19:22


сметана - 1 ст.л.
творог - 250 гр.
яйцо - 1 шт.
соль - 2 щепотки
сахар - 6 ст.л.
мука - 9 ст.л.
сода - 1 ч.л.
сахарная пудра - 3 ст.л.
растительное масло - 100 мл.

Жареный карп в сухаряхЖареный карп в сухарях

Каталог: Карп

44420 мин.600

Татьяна Рецептова

25 марта 2019, 16:42


карп - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
черный молотый перец - 1 ч.л.
сухари панировочные - 1 ст.
яйцо - 2 шт.
мука - 100 г

Лепешки на кефире с картошкойЛепешки на кефире с картошкой

Каталог: Лепешки

415600 мин.9012

Татьяна Рецептова

24 марта 2019, 07:33


мука - 600 гр.
кефир - 0,5 л.
яйцо - 1 шт.
сахар - 2 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
сливочное масло - 150 гр.
сода - 1 ч.л.
соль - 1/2 ст.л.
картофель - 1 кг.
зеленый лук - 1 пучок
черный молотый перец - 1/2 ч.л.
молоко - 1/3 ст.

Ёжкин рисЁжкин рис

Каталог: Блюда из птицы

221660 мин.1205

Татьяна Рецептова

20 марта 2019, 18:28


куриные бедра - 2 кг.
рис - 800 гр.
морковь - 3 шт.
лук - 2 шт.
зеленый горошек - 1 банка
перец черный молотый - 1,5 ст.л.
майонез - 200 гр.
чеснок - 3 зубчика
паприка - 2 ст.л.
смесь трав - 1 ст.л.
красный острый перец - 0,5 ч.л.

Суп "пихельштайнер"Суп "пихельштайнер"

Каталог: Супы

108230 мин.05

Татьяна Рецептова

16 марта 2019, 06:36


говядина - 200 гр.
свинина - 200 гр.
курица - 200 гр.
морковь - 3 шт.
лук - 2 шт.
сельдерей - 200 гр.
лук-шалот - 1 шт.
картофель - 0,75 кг.
зелень петрушки - 1 пучок
смесь трав (базилик, тимьян, розмарин) - 1,5 ст.л.
черный молотый перец - 2 ч.л.
паприка - 1 ч.л.

Полезный завтракПолезный завтрак

Каталог: Другие рецепты

169610 мин.200

Татьяна Рецептова

13 марта 2019, 16:37


цельнозерновой хлеб - 2 кусочка
огурец - 4 ломтика
помидор - 4 кружочка
буженина - 4 кусочка
зеленый салат - 4 листа
майонез - 1 ст.л
зерновая горчица - 1 ст.л.
растительное масло - 1 ч.л.
творог - 200 гр
сметана - 60 гр
сахар - 2 ст.л.
киви - 1/2шт

Шашлык и овощной салат к немуШашлык и овощной салат к нему

Каталог: Шашлык

546940 мин.1002

Татьяна Рецептова

10 марта 2019, 16:24


для шашлыка:
свиная шея - 3 кг.
лук - 3 шт.
соль
перец
минеральная вода - 0,5 л.
для салата:
зеленая редька - 1 шт.
морковь - 1 шт.
капуста - 150 гр.
зелень (лук, петрушка, укроп) - 1 пучок
соевый соус - 3 ст.л.
горчица зерновая - 2 ст.л.
лимон - 0,5 шт.
масло растительное - 3 ст.л.

ВерещакаВерещака

Каталог: Блюда из мяса

1885580 мин.1203

Татьяна Рецептова

08 марта 2019, 09:09


свиные ребрышки - 1 кг.
свиные колбаски - 0,5 кг.
сало - 100 гр.
лук - 3 шт.
мука цельнозерновая - 70 гр.
пиво светлое - 500 мл.
молотый черный перец - 3 щепотки
соль - 0,5 ст.л.
лавровый лист - 3 шт.
черный перец горошком - 6 шт.

Салат "красотка"Салат "красотка"

Каталог: Другие салаты

4506915 мин.805

Татьяна Рецептова

06 марта 2019, 18:10


чеснок - 2 зубчика
майонез - 100 гр.
помидоры - 2 шт.
карбонад - 200 гр.
огурец - 1 шт.
консервированная красная фасоль - 1 банка
сыр - 100 гр.

Торт "яблочная роскошь"Торт "яблочная роскошь"

Каталог: Торты

238790 мин.1201

Татьяна Рецептова

04 марта 2019, 15:51


для теста:
мука 150 гр.
картофельный крахмал 50 гр.
масло сливочное 200 гр.
сахар 200 гр.
разрыхлитель 10 гр.
яйцо 4 шт.
для крема:
яблочное пюре 400 гр.
сливки 33-35% 500 мл.
сахар 8,5 ст.л.
смородиновый джем 200 гр

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru