Жареный карп в сухарях
Попробуйте жареного карпа в сухарях! Нежное филе с солью, черным молотым перцем, панировочными сухарями, яйцом и мукой — идеальное блюдо для семейного ужина.
Пошаговый способ приготовления
Карпа очищаем от чешуи, отрезаем плавники, хвост и голову, разрезаем брюшко и вынимаем все внутренности.
Солим со всех сторон, перчим.
Размешиваем 2 яйца, затем карпа обваливаем в муке, потом обмакиваем в яйце, и потом в сухарях.
Таким образом, получается плотная корочка из сухарей.
На сковороде с толстыми стенками разогреваем масло и обжариваем со всем сторон по 5 минут.
Нежнейшая жирненькая рыба с хрустящей панировкой готова!
Сохраняй и поделись с друзьями
257 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5287
Понравилось: 257
Автор: Татьяна Рецептова
Создан: 25 марта 2019, 16:42
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти