Мюсли

Рецептов: 618

Хлеб с "зеленым маслом"Хлеб с "зеленым маслом"

Каталог: Хлеб

вода - 1 ст. (230 мл.)
масло растительное - 3 ст.л.
соль - 1 ч.л. без верха
сахар - 1 ч.л.
мука пшеничная - 3 ст.
семена льна - 2 ч.л.
дрожжи быстродействующие - 1 ч.л. без верха
для "зеленого масла":
крапива - 1 пучок
сныть - 1 пучок
оливковое масло - 50-60 мл.
соль - щепотка
сушеный чеснок

1040130 мин.611

Алевтина

09 апреля 2023, 18:27


Картофель с шампиньонами под зеленым масломКартофель с шампиньонами под зеленым маслом

Каталог: Из овощей и грибов

картофель - 6 шт.
шампиньоны - 300 гр.
репчатый лук - 1 шт.
чеснок зубчики - 2 шт.
помидоры черри - 12 шт.
соль
перец черный горошком
перец черный свежемолотый
растительное масло - 50 мл.
чеснок зубчики для масла - 1 шт.
зелень - 0,5 пучок

80040 мин.301

Марина

02 марта 2023, 14:22


Шоколадный бисквит с маслом, рецепт который никогда не подводитШоколадный бисквит с маслом, рецепт который никогда не подводит

Каталог: Торты

6 яиц комнатной температуры
200 гр. сахар
120 гр. муки
40 гр. крахмал кукурузный
40 гр. какао
75 гр. сливочное масло
1/2 ч.л. разрыхлитель
1/4 ч.л. соль

19300 мин.00

Marilesya

04 сентября 2022, 21:12


Яблочный крамблЯблочный крамбл

Каталог: Другие десерты

начинка:
яблоки – 700-800 гр.
сахар – 50-60 гр.
корица – 0,5 ч.л.
ванильный сахар – 10 гр.
вяленая вишня (изюм/клюква) – 50-60 гр.
лимон – 1 шт.
крамбл (крошка):
мука – 100 гр.
сливочное масло – 50-60 гр.
сахар – 50-60 гр.
овсяные хлопья (мюсли/гранола) – 50-60 гр.
корица – 0,5 ч.л.
соль – щепотка
дополнительно:
миндальные хлопья (по желанию) – 10-20 гр.

13590 мин.01

Царевна_Несмеяна

12 июля 2022, 20:22


Кролик запеченный в сливочном маслеКролик запеченный в сливочном масле

Каталог: Блюда из мяса

кролик - 1 шт.
сливочное масло - 70 гр.
соль
перец
сушеный чеснок
соус:
сметана - 4 ст.л.
чеснок свежий - 1 зуб.
аджика абхазская - 1 ч.л.

1541120 мин.600

Просто Мужик

10 июля 2022, 11:08


Свиная шея запечённая в фольге под кипящим масломСвиная шея запечённая в фольге под кипящим маслом

Каталог: Блюда из мяса

свиная шея – 2 кг
масло сливочное– 150 гр.
масло растительное – 100 гр.
чеснок – 7 зубчиков
чеснок гранулированный – 2 ч.л.
розмарин свежий – 5 гр.
петрушка – 15 гр.
паприка сладкая
кориандр молотый
майоран
горчица дижонская зерновая – 2 ст.л.
соль, молотый черный перец

2078110 мин.1001

С Дедом за Обедом✅

26 июня 2022, 18:52


Шоколадный торт без муки, масла и раскатки коржейШоколадный торт без муки, масла и раскатки коржей

Каталог: Торты

6 яиц
100 гр. сахара (60 гр. на белки и 40 гр. на желтки) - вместо сахара можно использовать сахарозаменитель
10 гр. какао (вместо него можно использовать обжаренный кэроб)
щепотка соли
150 гр. шоколада - подойдет любой шоколад с содержанием какао не менее 50%, можно использовать горький шоколад без сахара
300 гр. творожного сыра (можно заменить мягким творогом - он менее калорийный)
300 гр. сметаны жирностью от 20% и выше либо натуральный йогурт без добавок (йогурт тоже снизит калорийность торта)
100 гр. сахарной пудры (вместо нее можно использовать сахарозаменитель - достаточно перемолоть его в блендере или турке)
30 гр. какао (так же подойдет обжаренный кэроб)
150 гр. шоколада с содержанием какао не ниже 50% (так же подойдет горький шоколад без сахара)

42810 мин.103

Рецепты для Лентяев

23 июня 2022, 13:21


Бифштекс со сливочным маслом #пушкинкулинарБифштекс со сливочным маслом #пушкинкулинар

Каталог: Бифштекс

говядина - 300 гр.
соль
свежемолотый черный перец
тимьян сушеный
топленое масло - 1 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
сливочное масло - 1 ст.л. (для подачи)
яблоко - 1/2 шт.

13930 мин.201

Алевтина

19 июня 2022, 16:35


Бифштекс с душистыми травами и сливочным маслом #пушкинкулинарБифштекс с душистыми травами и сливочным маслом #пушкинкулинар

Каталог: Бифштекс

говядина – 300 гр.
тимьян - 4-6 веточек
розмарин - 2 веточки
масло растительное – 1 ст.л.
масло сливочное – 40 гр.
соль крупная
перец свежемолотый
для гарнира
кабачок - 1 шт.
шампиньоны - 4 шт.
помидоры черри - 4-6 шт.
лук репчатый - 1 шт.
растительное масло

15850 мин.01

Юна

12 июня 2022, 19:08


Мясной стейк со сливочным маслом #пушкинкулинарМясной стейк со сливочным маслом #пушкинкулинар

Каталог: Блюда из мяса

филе мяса – 300 гр.
соль
перец черный молотый
масло растительное (оливковое или подсолнечное) – 30 мл.
масло сливочное – 20 гр.
чеснок (для подачи, по желанию) – 2 зубчика

151730 мин.227

olga

09 июня 2022, 22:19


Сочный манник без маслаСочный манник без масла

Каталог: Пироги

2 яйца
250 гр. манной крупы
150 гр. сахар
10 гр. ванильный сахар
80 гр. мука
1/4 ч.л. соль
1/2 ч.л. сода
400 гр. греческий йогурт

28510 мин.01

Marilesya

02 мая 2022, 14:41


Шарлотка с яблоками и ягодами, рецепт без масла и разрыхлителяШарлотка с яблоками и ягодами, рецепт без масла и разрыхлителя

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

яйцо 4 шт.
соль щепотка
сахар 160 гр.
мука 160 гр.
яблоки 200 гр.
замороженные ягоды 0,5 ст.

16960 мин.02

Ирина- Солнце.

25 апреля 2022, 20:31


Батончики-мюсли с кокосовым йогуртом и ягодами #постныйстолБатончики-мюсли с кокосовым йогуртом и ягодами #постныйстол

Каталог: Батончики

кокосовое молоко - 400 мл.
пробиотик - 2 капсулы
ягоды замороженные - 1 ст.
овсянка - 2 ст.
финики - 180 гр.
кунжут - 1/3 ст.
арахисовая паста - 1/3 ст.
порошок корицы - 1 ч.л.

19071560 мин.801

Алла

23 апреля 2022, 22:26


Кулич без дрожжей на сливках (без сливочного масла) Кулич без дрожжей на сливках (без сливочного масла)

Каталог: Другая выпечка

творог - 500 гр.
сливки (33%) – 500 мл.
сахарная пудра – 75 гр. для взбивания со сливками
сахарная пудра – 250 гр. для смешивания с остальными ингредиентами
коньяк – 1 ст.л.
мука - 300 гр.
разрыхлитель – 1 ст.л.
яйца - 4 шт.
миндаль - 2 ст.л.
изюм - 2 ст.л.
соль - щепотка

131960 мин.501

Татьяна Арт

20 апреля 2022, 14:21


Батон-гармошка с чесночным маслом, помидорами и сыром Батон-гармошка с чесночным маслом, помидорами и сыром

Каталог: Бутерброды

батон - 1 шт.
сливочное масло - 100 гр.
чеснок - 2-3 зубчика
соль
сыр - 150 гр.
помидоры - 2 шт.
зелень

31450 мин.06

Culinary way

28 марта 2022, 14:01


Тыквенные сконы без яиц, без сахара, без маслаТыквенные сконы без яиц, без сахара, без масла

Каталог: Печенье

тыквенное пюре 180 гр.
йогурт или кефир 70 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
сыр 50 гр.
мука 200 гр.
прованские травы 1 ч.л
или тимьян

17010 мин.01

Ирина- Солнце.

13 марта 2022, 18:40


Тонкие банановые панкейки без яиц и без маслаТонкие банановые панкейки без яиц и без масла

Каталог: Блины

молоко - 200 мл.
сахар - 2 столовых ложки без горки
соль - щепотка
корица - 1/3-1/4 ч.л.
банан - 1 шт. спелый
мука просеянная - 250 мл. с горкой (примерно 175 гр. )
разрыхлитель - 1 ч.л. (примерно 5 гр. )

656515 мин.302

Юрий

20 февраля 2022, 04:11


Банановый пирог с изюмом и орехами, без яиц и сливочного масла Банановый пирог с изюмом и орехами, без яиц и сливочного масла

Каталог: Пироги

бананы – 3 шт.
мука – 7,5 ст.л. (225 гр. )
растительное масло – 4,5 ст.л.
разрыхлитель теста - 3 ч.л.
сахар – 4 ст.л. (100 гр. )
изюм - 1,5 ст.л.
орехи – 2,5 ст.л.
корица – 2 ч.л.
соль - щепотка

163445 мин.800

Татьяна Арт

11 февраля 2022, 19:38


Кекс с маслом и кофеКекс с маслом и кофе

Каталог: Кексы и маффины

яйца 240 гр.
оливковое масло холодного отжима 130 гр.
кофе 125 гр.
мука 240 гр.
какао 30 гр.
крахмал 30 гр.
пекарский порошок 10 гр.
соль 3 гр.

106425 мин.500

Irina Tantushyan

04 февраля 2022, 16:57


Шоколадный торт "социальный" без яиц, сливочного масла и молока, постная выпечкаШоколадный торт "социальный" без яиц, сливочного масла и молока, постная выпечка

Каталог: Торты

для теста:
200 мл. воды
50 мл. растительного масла
3 ст.л. какао
1 ч.л. кофе
150 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
200 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
4 ст.л. варенья
для шоколадной глазури:
3 ст.л. сахарной пудры
1 ст.л. какао
1,5 ст.л. воды

636155 мин.905

Пальчики оближешь

30 января 2022, 15:39


Домашнее масло, классический рецепт Домашнее масло, классический рецепт

Каталог: Другие рецепты

1 л. охлажденных домашних сливок или сметану
миксер

207340 мин.502

Моя Книга Рецептов

16 января 2022, 10:10


Закусочные профитроли на растительном маслеЗакусочные профитроли на растительном масле

Каталог: Другие холодные закуски

вода – 200 мл.
растительное масло – 100 мл.
мука – 130 г.р.
соль – 1/3 ч.л.
яйца – 4 шт.
начинка:
сливочный крем-сыр – 200 гр.
икра трески – 100 гр.
огурец – 1 шт.

24970 мин.01

Царевна_Несмеяна

28 декабря 2021, 19:15


Яблочный пирог без маслаЯблочный пирог без масла

Каталог: Пироги

яйца куриные - 4 шт.
сахар - 130 гр.
соль - 1/4 ч.л.
ванильный экстракт - 1,5 ч.л.
сливки 33% - 200 мл.
мука - 250 гр.
разрыхлитель -10 гр.
яблоки - 4 шт. (~ 800 гр. )
лимонный сок
глазурь: сахарная пудра+молоко

39350 мин.01

AlexN79

22 декабря 2021, 21:33


Домашний майонез на перепелиных яйцах и оливковом маслеДомашний майонез на перепелиных яйцах и оливковом масле

Каталог: Соусы, дипы, маринады

перепелиные яйца - 4 шт.
оливковое масло - 250 мл.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
горчица соус - 1 ч.л.
сок лимона - 1 ст.л.

61942 мин.01

Burmix

21 декабря 2021, 11:11


Сливочная карамель (без масла)Сливочная карамель (без масла)

Каталог: Другие десерты

сахар - 200 гр.
сливки от 33% - 200 гр.

1208215 мин.1003

gotovimnarazdva

25 ноября 2021, 14:35


Медовое печенье на растительном маслеМедовое печенье на растительном масле

Каталог: Печенье

яйца - 1 шт.
сахар - 2 ст.л.
мед - 2 ст.л.
масло растит - 4 ст.л.
сода - 0.5 ч.л. или разрыхлитель5г .(добавлять вместе с мукой)
мука ~250 гр. (чуть больше или меньше, зависит от муки)

66170 мин.13

Наталия Ростова

26 октября 2021, 12:51


Морковное печенье на растительном маслеМорковное печенье на растительном масле

Каталог: Печенье

для теста:
морковь (нетто) – 150 гр.
сахар-песок – 100 гр.
соль – щепотка
цедра 1/4 лимона
орехи грецкие рубленые – 30 гр.
растительное масло (без запаха) – 70 мл.
яйцо – 1 шт.
миндальный ароматизатор – согласно инструкции на упаковке
мука – 250 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.
для верха печенья (факультативно):
орехи рубленые – около 50 гр.
для формовки печенья:
растительное масло (без запаха) – около 1,5 ст.л.
для декора готового печенья (факультативно):
сахарная пудра – около 1, 5 ст.л.

116610 мин.15

Эльбрус

30 сентября 2021, 15:16


Морской коктейль в масле и в рассоле, корсиканский рецептМорской коктейль в масле и в рассоле, корсиканский рецепт

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

морской коктейль - 1 кг.
вода - 1 л.
масло оливковое - 150 гр.
масло сливочное - 100 гр.
чеснок - 1 зуб.
уксус - 1 ч.л.
соль - 2 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
лавровый лист - 6 шт.
лимон - половина

718135 мин.411

Сергей Медведев

16 сентября 2021, 09:30


Маринованный перец в масле на зимуМаринованный перец в масле на зиму

Каталог: Заготовки на зиму

перец сладкий болгарский - 2 кг.
вода - 800 мл.
растительное масло - 200 мл.
сахар - 200 гр.
соль - 60 гр.
чеснок - 50 рг.
черный перец горошком - 6 шт.
уксус 9% - 150 мл.

18320 мин.11

Светлана Миронова

31 августа 2021, 11:49


Нежный десерт без муки и маслаНежный десерт без муки и масла

Каталог: Другие десерты

на 6 шт. размером с маффины:
яйца 3 шт.
молоко 350 мл.
ванилин 1/3 ч.л.
сахар 120 гр.
для карамели :
сахар 60 гр.

50980 мин.610

MARINA MAYOROVA

26 августа 2021, 13:27


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru