Мюсли

тесто филло 6 листов

сыр сулугуни 300 гр.

сыр гауда 200 гр.

(или любой другой сыр)

масло сливочное 50 гр.

рецепт

мука 250 гр.

сода 1.5 ч.л.

соль 1 ч.л.

сахар 300 гр.

какао 55 гр.

картошка – 0,5 кг.

лук – 1 шт.

яйца – 5 шт.

хамон – 100 гр.

масло для жарки

чеснок – 1 головка

творог 500 гр.

изюм 100 гр.

сметана 200 гр.

масло 100 гр.

ваниль

сахарная пудра 150 гр.

сыр 150 гр.

половинка сливочного масла

яйца куриное 1 шт.

мука пшеничная 1 ст.

молоко 200 мл.

растительное масло 60 мл.

яйцо 1 шт.

соль 1/2 шт.

сахар 1 ст.л.

дрожжи 1 ч.л.

кефир - 250 мл.

яйцо - 2 шт.

сахар - 180 гр.

ванилин

сода – 1 ч.л.

сливочное масло - 80 гр.

ингредиенты на 2 кулича:

дрожжи - 20 гр.

молоко - 160 мл.

мука - 300 гр.

соль - 1 ч.л.

яйца - 1 шт.

для кулича:

мука – 350 гр.

молоко – 120 мл.

дрожжи сухие – 6 гр.

сахар – 80 гр.

соль – щепотка

мука – 900 гр.

молоко – 200 мл.

сахар – 400 гр.

дрожжи – 50 гр.

сливки 33% - 400 го.

яйца – 10 шт.

сосиски - 3 шт.

перепелиные яйца - 6 шт.

огурец - 1 шт.

сливочное масло - 20 гр.

укроп - 1 пучок

зубочистки

тесто:

мука - 400-450 гр.

вода - 400 мл.

масло раст. - 3 ст.л.

сахар - 1 ст.л. (с небольшой горочкой),

дрожжи сухие - 7 гр. или 20 гр. свежих

картофель 4 шт.

масло постное 1 ст.л.

любимые специи

тесто:

молоко - 3,2% - 100 мл.

яйцо - 1 шт.

сахар - 80 гр.

мягкое сливочное масло - 50 гр.

дрожжи свежие прессованные - 10 гр. ( или сухие - 1 ч.л. б/г)

корейка свиная - 250 гр.

яйца - 3 шт.

панировочная смесь - 5 ст.л.

аджика - 2 ст.л.

соль, чеснок сушеный

растительное масло - для жарки

500 гр. мука

200 мл. молоко

20 гр. дрожжи живые (6-7 гр. сухих)

75 гр. сахар

75 гр. масло

1 ч.л. соль

крем:

яйца - 2 шт.

сахар - 2 ст.л.

крахмал кукурузный - 5 ст.л.

молоко - 500 мл.

сливочное масло - 30 гр.

для кулича:

молоко (тёплое) - 200 мл.

дрожжи 7 гр. (свежие - 20 гр. )

масло сливочное - 40 гр.

масло растительное - 25 мл.

яйца - 1 шт.

сельдерей (стебель) – 1 шт.

яблоко зеленое – ½ шт.

капуста квашеная – 100 гр.

лук белый – 1 маленькая или половинка средней

кинза – маленький пучок

масло кукурузное – 1 ст.л.

тесто:

мука 500 гр.

молоко 250 мл.

дрожжи 1 ч.л.

сливочное масло 40 гр.

растительное масло 30 мл.

творог – 800 гр.

сметана – 300 гр.

сахарная пудра – 100 гр.

ванильный сахар – 10 гр.

цукаты – 150 гр.

желатин – 15 гр.

свинина - 1 кг.

соль - 2 ч.л.

паприка - 2 ч.л.

кориандр - 1 ч.л.

черный перец - 0,5 ч.л.

растительное масло- 4 ст.л.

твердый сыр - 200 гр.

масло сливочное - 200 гр.

мука - 200 гр.

яйцо - 1 шт.

соль - 1 ч.л.

мука кукурузная - 200 г

мука пшеничная - 70-80 г

сахар - 140 г

сливочное масло - 120 г

разрыхлитель - 1,5 ч л

ванилин, соль -

свинина на косточке — 1,5 кг.

чеснок - 3 головки

соль - 15 гр.

перец - 10 гр.

копчёная паприка - 10 гр.

майонез - 100 мл.

вода - 300 мл.

дрожжи - 25 гр.

сахар - 1 ст.л.

мука - 500 гр.

соль - 1 ч.л.

масло растительное - 2 ст.л.

фарш - 200 гр.

вермишель - 250 гр.

яйца - 2 шт.

соль

перец

растительное масло

500 гр. творога

100 гр. сливочного масла

4 яйца

120-150 гр. сахара

1 ст.л. манки

1 лимон

рисовальная масса:

белок – 30 гр.

мука – 30 гр.

сахарная пудра – 30 гр.

масло сливочное – 30 гр.

красители

1 - рыба кефаль

1 - луковица

1 - морковка

1 - лимон

рыбная приправа,соль

перец