Бифштекс со сливочным маслом пушкинкулинар
Попробуйте бифштекс со сливочным маслом #пушкинкулинар! Нежная говядина с солью, перцем, тимьяном и яблоком - идеальный вкус для гурманов.
Продукты
- говядина - 300 г
- соль
- свежемолотый черный перец
- тимьян сушеный
- топленое масло - 1 ст.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
- сливочное масло - 1 ст.л. (для подачи)
- яблоко - 1/2 шт.
Пошаговый способ приготовления
Кусок говядины обмыть, просушить, нарезать на 2 части.
Слегка отбить, посолить, поперчить.
На сковороде растопить топленое масло, добавить растительное масло и обжаривать кусок говядину до нужной степени прожарки, периодически переворачивая с одной стороны на другую.
Посыпать сушеным тимьяном.
За 5 минут до готовности добавить яблоки и обжарить их вместе с мясом с обеих сторон.
Перед подачей выложить на бифштекс кусочек сливочного масла.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
312 человек оценили
В избранное
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация


Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
385