Вход | Регистрация
Ванильный
Рецептов: 8914
Апельсиновое печенье с кремом
мука - 300 гр.
масло сливочное размягченное 82% - 180 гр.
сахарная пудра - 80 гр.
яйцо - 1 шт. + белок (желток в курд)
ванильный сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л. без горки
апельсиновый сок - 1 ст.л.
цедра одного апельсина
соль - 1/3 ч.л.
для апельсинового крема:
сок апельсина (свежевыжатый) - 150 мл. (1 шт. апельсина)
желток - 1 шт.
сахар - 50 гр.
кукурузный крахмал - 10 гр. ( 2 ч.л. с горкой)
цедра одного апельсина
сливочное масло - 20 гр.
Каталог: Печенье
11030 мин.01
08 декабря 2022, 19:23
мука - 300 гр.
масло сливочное размягченное 82% - 180 гр.
сахарная пудра - 80 гр.
яйцо - 1 шт. + белок (желток в курд)
ванильный сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л. без горки
апельсиновый сок - 1 ст.л.
цедра одного апельсина
соль - 1/3 ч.л.
для апельсинового крема:
сок апельсина (свежевыжатый) - 150 мл. (1 шт. апельсина)
желток - 1 шт.
сахар - 50 гр.
кукурузный крахмал - 10 гр. ( 2 ч.л. с горкой)
цедра одного апельсина
сливочное масло - 20 гр.
Грушевый пирог
груши - 700 гр.
яйца - 3 шт.
сахар - 200 гр.
молоко - 100 мл.
ванильный сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
оливковое масло - 50 мл.
пшеничная мука - 400 гр.
Каталог: Пироги
152960 мин.500
08 декабря 2022, 10:27
груши - 700 гр.
яйца - 3 шт.
сахар - 200 гр.
молоко - 100 мл.
ванильный сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
оливковое масло - 50 мл.
пшеничная мука - 400 гр.
Овсяное печенье с орехами
мука - 120 гр.
сахар - 140 гр.
масло сливочное размягченное - 120 гр.
орехи грецкие измельченные (любые) - 100 гр.
овсяные хлопья - 100 гр.
яйцо - 1 шт. (среднее)
разрыхлитель - 1 ч.л.
мёд - 20 гр. (1 ст.л. )
ванильный сахар - 1 ч.л.
корица - 1/4 ч.л.
соль - 1/3 ч.л.
Каталог: Печенье
90030 мин.00
05 декабря 2022, 19:19
мука - 120 гр.
сахар - 140 гр.
масло сливочное размягченное - 120 гр.
орехи грецкие измельченные (любые) - 100 гр.
овсяные хлопья - 100 гр.
яйцо - 1 шт. (среднее)
разрыхлитель - 1 ч.л.
мёд - 20 гр. (1 ст.л. )
ванильный сахар - 1 ч.л.
корица - 1/4 ч.л.
соль - 1/3 ч.л.
Булочки с заварным кремом
тесто:
мука пшеничная в/с - 220 гр.
молоко (тёплое) - 125 мл.
сахар - 25 гр.
быстрые дрожжи - 3 гр.
соль - 1/4 ч.л.
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
растительное масло - 20 мл.
заварной крем:
молоко - 200 мл.
сливочное масло - 15 гр.
куриные яйца (желтки) – 2 шт.
сахар - 35 гр.
кукурузный крахмал - 15 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
Каталог: Булочки
10780 мин.801
03 декабря 2022, 02:06
тесто:
мука пшеничная в/с - 220 гр.
молоко (тёплое) - 125 мл.
сахар - 25 гр.
быстрые дрожжи - 3 гр.
соль - 1/4 ч.л.
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
растительное масло - 20 мл.
заварной крем:
молоко - 200 мл.
сливочное масло - 15 гр.
куриные яйца (желтки) – 2 шт.
сахар - 35 гр.
кукурузный крахмал - 15 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
Бисквит по госту, торт "неженка"
5 яиц
160 гр. сахар
130 гр. мука
30 гр. кукурузный крахмал
1/4 ч.л соль
пропитка:
120 гр. вода
110 гр. сахар
10 гр. ванильный сахар
1 ст.л. ром
крем:
500 мл. сливки 32%-36%
200 гр. сахарная пудра или
Каталог: Торты
15970 мин.00
02 декабря 2022, 21:04
5 яиц
160 гр. сахар
130 гр. мука
30 гр. кукурузный крахмал
1/4 ч.л соль
пропитка:
120 гр. вода
110 гр. сахар
10 гр. ванильный сахар
1 ст.л. ром
крем:
500 мл. сливки 32%-36%
200 гр. сахарная пудра или
Кексы с орехами
мука - 250 гр.
яйца - 3 шт.
масло сливочное размягченное - 180 рг.
орехи кешью - 70 гр.
сахар - 180 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л. без горки
соль - 1/3 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
Каталог: Кексы и маффины
101230 мин.1200
01 декабря 2022, 18:42
мука - 250 гр.
яйца - 3 шт.
масло сливочное размягченное - 180 рг.
орехи кешью - 70 гр.
сахар - 180 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л. без горки
соль - 1/3 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
Торт новогодний пушистый как снег
крем:
сливочное масло 250 гр.
вареная сгущенка 300 гр.
кокосовая стружка 1 ст.л.
бисквит:
белок 7 шт.
ванильный сахар 0,5 ч.л.
соль щепотка
мука 90 гр.
крахмал 20 гр.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
лимонный сок 1-2 ч.л.
Каталог: Торты
19010 мин.00
29 ноября 2022, 21:19
крем:
сливочное масло 250 гр.
вареная сгущенка 300 гр.
кокосовая стружка 1 ст.л.
бисквит:
белок 7 шт.
ванильный сахар 0,5 ч.л.
соль щепотка
мука 90 гр.
крахмал 20 гр.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
лимонный сок 1-2 ч.л.
Пирожное «картошка» с насыщенным шоколадным вкусом
ингредиенты для бисквита:
яйца - 4 шт.
сахар - 140 гр.
мука - 100 гр.
какао - 25 гр. (2 ст.л. с небольшой горкой)
соль - 1/3 ч.л.
растительное масло без запаха - 2 ст.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
для крема:
сахар - 120 гр.
яйцо - 1 шт.
молоко - 100 мл.
сливочное масло (82,5 %) - 125 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
какао - 10 гр. (1 ст.л. )
коньяк или ром - 1 ст.л. по желанию
для глазури:
темный шоколад - 60-80 гр.
размягченное сливочное масло - 20-40 гр.
Каталог: Пирожное
21540 мин.1000
28 ноября 2022, 19:49
ингредиенты для бисквита:
яйца - 4 шт.
сахар - 140 гр.
мука - 100 гр.
какао - 25 гр. (2 ст.л. с небольшой горкой)
соль - 1/3 ч.л.
растительное масло без запаха - 2 ст.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
для крема:
сахар - 120 гр.
яйцо - 1 шт.
молоко - 100 мл.
сливочное масло (82,5 %) - 125 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
какао - 10 гр. (1 ст.л. )
коньяк или ром - 1 ст.л. по желанию
для глазури:
темный шоколад - 60-80 гр.
размягченное сливочное масло - 20-40 гр.
Торт "битое стекло"
сметана - 1200 гр.
желе - 2 пакетика
вода - 600 мл.
желатин - 80 гр.
сливки - 200 мл.
сахар - 200 гр.
сгущённое молоко - 150 мл.
ванильный сахар - 10 гр.
Каталог: Торты
1827180 мин.1000
26 ноября 2022, 21:35
сметана - 1200 гр.
желе - 2 пакетика
вода - 600 мл.
желатин - 80 гр.
сливки - 200 мл.
сахар - 200 гр.
сгущённое молоко - 150 мл.
ванильный сахар - 10 гр.
Стабильный сливочный ванильный крем
6 желтков
сахар 140 гр.
сметана с йогуртом 300 гр.
мука 20 гр.
ванилин
масло сливочное 150 гр.
Каталог: Торты
19010 мин.01
26 ноября 2022, 21:06
6 желтков
сахар 140 гр.
сметана с йогуртом 300 гр.
мука 20 гр.
ванилин
масло сливочное 150 гр.
Меренговое печенье с орехами и шоколадом
яичные белки - 3 шт.
сахар (сахарная пудра) - 160 гр.
соль - 1/3 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
орехи грецкие (обжаренные) - 150 гр.
шоколад темный (горький) - 50 гр.
Каталог: Печенье
31500 мин.00
24 ноября 2022, 19:18
яичные белки - 3 шт.
сахар (сахарная пудра) - 160 гр.
соль - 1/3 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
орехи грецкие (обжаренные) - 150 гр.
шоколад темный (горький) - 50 гр.
Печенье на кефире
тесто для печенья:
500 гр. муки,
0, 5 ст. сахара,
2 ст. кефира,
2 ст.л. растительного масла,
1 пак. - ванильный сахар (добавила)
1 ч.л. соды, погашенной 4 ст.л. уксуса.
-
помадка для 1/2 части печенья:
брусника - 1,5 ст.л.
шпинат (у меня замороженный) - 1,5 ст.л.
сок лимона - 2 ст.л.
сахарная пудра - 4 ст.л.
орехи - 1 горсть (у меня фисташки или другие)
Каталог: Печенье
154660 мин.427
24 ноября 2022, 14:42
тесто для печенья:
500 гр. муки,
0, 5 ст. сахара,
2 ст. кефира,
2 ст.л. растительного масла,
1 пак. - ванильный сахар (добавила)
1 ч.л. соды, погашенной 4 ст.л. уксуса.
-
помадка для 1/2 части печенья:
брусника - 1,5 ст.л.
шпинат (у меня замороженный) - 1,5 ст.л.
сок лимона - 2 ст.л.
сахарная пудра - 4 ст.л.
орехи - 1 горсть (у меня фисташки или другие)
Натуральный яблочный зефир
для сиропа:
агар-агар - 7 гр. (3,5 ч.л. ) (сила геля 900)
вода - 80 мл.
сахар - 250 гр.
для взбивания:
яблочное пюре (без сахара) - 125 гр.
белок - 35-40 гр. (белок от 1 яйца)
сахар - 100 гр.
лимонная кислота - 1/3 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
кондитерский пакет с насадкой
для обсыпки сахарная пудра
Каталог: Зефир
17220 мин.3001
22 ноября 2022, 19:43
для сиропа:
агар-агар - 7 гр. (3,5 ч.л. ) (сила геля 900)
вода - 80 мл.
сахар - 250 гр.
для взбивания:
яблочное пюре (без сахара) - 125 гр.
белок - 35-40 гр. (белок от 1 яйца)
сахар - 100 гр.
лимонная кислота - 1/3 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
кондитерский пакет с насадкой
для обсыпки сахарная пудра
Овсяное печенье с яблоками
овсяные хлопья - 400 гр.
яйца куриные - 4 шт.
сахар - 180 гр.
ванильный сахар - 10 гр.
щепотка соли
растительное масло - 200 мл.
кукурузный крахмал - 40 гр.
разрыхлитель для теста – 10 гр.
яблоки (очищенные) - 200 гр.
Каталог: Печенье
13420 мин.01
22 ноября 2022, 09:05
овсяные хлопья - 400 гр.
яйца куриные - 4 шт.
сахар - 180 гр.
ванильный сахар - 10 гр.
щепотка соли
растительное масло - 200 мл.
кукурузный крахмал - 40 гр.
разрыхлитель для теста – 10 гр.
яблоки (очищенные) - 200 гр.
Супер шоколадный бисквит
яйцо 5 шт.
какао 30 гр.
разрыхлитель 8 гр.
ванильный сахар 8 гр.
мука 160 гр.
кукурузный крахмал 10 гр.
сахар 160 гр.
молоко 100 гр.
растительное масло 75 гр.
Каталог: Торты
17270 мин.03
19 ноября 2022, 10:24
яйцо 5 шт.
какао 30 гр.
разрыхлитель 8 гр.
ванильный сахар 8 гр.
мука 160 гр.
кукурузный крахмал 10 гр.
сахар 160 гр.
молоко 100 гр.
растительное масло 75 гр.
Краковское пирожное
мука - 170 гр.
масло сливочное - 100 гр.
сахарная пудра - 65 гр.
желток - 1 шт.
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
для начинки:
яичный белок - 3 шт.
сахар - 200 гр.
миндаль - 125 гр.
мука - 60 гр.
соль - 1/4 ч.л.
Каталог: Другая выпечка
17570 мин.1000
10 ноября 2022, 19:19
мука - 170 гр.
масло сливочное - 100 гр.
сахарная пудра - 65 гр.
желток - 1 шт.
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
для начинки:
яичный белок - 3 шт.
сахар - 200 гр.
миндаль - 125 гр.
мука - 60 гр.
соль - 1/4 ч.л.
Песочное печенье с орехами и сгущенкой
мука - +/-300 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 100 гр.
масло сливочное размягченное - 100 гр.
кефир (йогурт, сметана) - 120 мл.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1/3 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
сгущенка - 150 гр. (1/2 банки)
грецкие орехи (молотые) - 130 гр.
Каталог: Печенье
16700 мин.00
07 ноября 2022, 08:40
мука - +/-300 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 100 гр.
масло сливочное размягченное - 100 гр.
кефир (йогурт, сметана) - 120 мл.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1/3 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
сгущенка - 150 гр. (1/2 банки)
грецкие орехи (молотые) - 130 гр.
Творожные рогалики с лимонной начинкой
мука - +/-300 гр.
сливочное масло - 180 гр.
творог 9% - 200 гр.
сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
ванильный сахар - 1 ч.л.
соль -0,5 ч.л.
для начинки:
сахар - 100 гр.
цедра 1 лимона
по желанию: кардамон - 1/4 ч.л. корица - 1/4 ч.л.
Каталог: Рогалики
29170 мин.01
03 ноября 2022, 19:42
мука - +/-300 гр.
сливочное масло - 180 гр.
творог 9% - 200 гр.
сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
ванильный сахар - 1 ч.л.
соль -0,5 ч.л.
для начинки:
сахар - 100 гр.
цедра 1 лимона
по желанию: кардамон - 1/4 ч.л. корица - 1/4 ч.л.
Булочки с шоколадом и посыпкой
молоко (теплое) - 200 мл.
сливочное масло (комнатной температуры) - 50 гр.
яйца (1 для смазывания булочек и 1 в тесто) - 2 шт.
сахар - 3 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л.
ванильный сахар - 1 пак.
дрожжи (сухие) - 1 ч.л.
пшеничная мука - 2.5 ст.
соль - 0.5 ч.л.
для начинки:
шоколад(любой)
для посыпки:
сливочное масло - 1 ст.л.
мука - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
Каталог: Булочки
23510 мин.02
02 ноября 2022, 05:42
молоко (теплое) - 200 мл.
сливочное масло (комнатной температуры) - 50 гр.
яйца (1 для смазывания булочек и 1 в тесто) - 2 шт.
сахар - 3 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л.
ванильный сахар - 1 пак.
дрожжи (сухие) - 1 ч.л.
пшеничная мука - 2.5 ст.
соль - 0.5 ч.л.
для начинки:
шоколад(любой)
для посыпки:
сливочное масло - 1 ст.л.
мука - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
Творожная запеканка c изюмом, курагой и клюквой
творог 9% (мягкий, любой жирности) – 600 гр.
сметана - 50 гр. (2 ст.л. с горкой)
яйца - 3 шт.
сахар - 2 ст.л.
манная крупа – 70 г.(4 ст.л. )
ванильный сахар – 1 ч.л.
соль – 1/3 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
сухофрукты (любые) у меня: изюм - 50 гр. курага - 50 гр. клюква - 50 г.
масло сливочное для смазывания формы
размер формы 27х17х6 (если круглая 22 см.)
Каталог: Другая выпечка
22200 мин.02
31 октября 2022, 20:03
творог 9% (мягкий, любой жирности) – 600 гр.
сметана - 50 гр. (2 ст.л. с горкой)
яйца - 3 шт.
сахар - 2 ст.л.
манная крупа – 70 г.(4 ст.л. )
ванильный сахар – 1 ч.л.
соль – 1/3 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
сухофрукты (любые) у меня: изюм - 50 гр. курага - 50 гр. клюква - 50 г.
масло сливочное для смазывания формы
размер формы 27х17х6 (если круглая 22 см.)
Пирог к чаю
яйца - 3 шт.
сахар - 110 гр.
йогурт - 100 гр.
растительное масло - 100 мл.
сливочное масло - 1 ч.л.
мука- 350 гр.
разрыхлитель - 14 гр.
ванильный сахар - 10 гр.
соль - щепотка.
сгущенное молоко (вареное) - 100 гр.
кокосовая стружка - 20 гр.
варенье – 40 гр.
Каталог: Пироги
193260 мин.705
30 октября 2022, 15:59
яйца - 3 шт.
сахар - 110 гр.
йогурт - 100 гр.
растительное масло - 100 мл.
сливочное масло - 1 ч.л.
мука- 350 гр.
разрыхлитель - 14 гр.
ванильный сахар - 10 гр.
соль - щепотка.
сгущенное молоко (вареное) - 100 гр.
кокосовая стружка - 20 гр.
варенье – 40 гр.
Венское печенье или тертый пирог с яблоками
мука - +/-420 гр.
сахар - 100 гр.
разрыхлитель - 10 гр.
соль - 0,5 ч.л.
яйцо - 2 шт.
охлажденное сливочное масло - 180 гр.
сметана - 70 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
для начинки:
яблоки - 600 гр. (очищенных и натертых)
сок лимона - 1-2 ст.л.
сахар - 120 гр.
кукурузный крахмал - 1 ст.л.
цедра 1 лимона
Каталог: Пироги
20750 мин.00
29 октября 2022, 18:45
мука - +/-420 гр.
сахар - 100 гр.
разрыхлитель - 10 гр.
соль - 0,5 ч.л.
яйцо - 2 шт.
охлажденное сливочное масло - 180 гр.
сметана - 70 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
для начинки:
яблоки - 600 гр. (очищенных и натертых)
сок лимона - 1-2 ст.л.
сахар - 120 гр.
кукурузный крахмал - 1 ст.л.
цедра 1 лимона
Творожно-тыквенная запеканка
тыквенное пюре - 800 гр.
яйца - 3 шт.
сахар - 80 гр.
крахмал - 3 ст.л.
творог - 800 гр.
яйца - 3 шт.
сахар - 100 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
крахмал - 3 ст.л.
молоко - если понадобится
Каталог: Пироги
16990 мин.01
29 октября 2022, 13:43
тыквенное пюре - 800 гр.
яйца - 3 шт.
сахар - 80 гр.
крахмал - 3 ст.л.
творог - 800 гр.
яйца - 3 шт.
сахар - 100 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
крахмал - 3 ст.л.
молоко - если понадобится
Классический крем-брюле
4 кокотницы по 200 мл.
куриные яйца (желтки) – 4 шт.
сливки 33% - 500 мл.
сахар - 90 гр.
ванильный сахар – 10 гр.
тростниковый сахар – 4 ч.л.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
22220 мин.401
28 октября 2022, 09:53
4 кокотницы по 200 мл.
куриные яйца (желтки) – 4 шт.
сливки 33% - 500 мл.
сахар - 90 гр.
ванильный сахар – 10 гр.
тростниковый сахар – 4 ч.л.
Нежнейший морковный пирог со сметанным кремом
мука — 260 гр.
сливочное масло - 150 гр.
яйца — 3 шт.
сахар — 180 гр.
сметана (кефир) — 150 гр.
морковь (натертая) — 200 гр.
соль - 1/3 ч.л.
разрыхлитель — 10 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
изюм - 100 гр.
цедра 1 апельсина
растительное масло без запаха - 2 ст.л.
для крема:
сметана 25% - 300 гр.
сахар - 2 ст.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
Каталог: Пироги
22030 мин.02
27 октября 2022, 07:16
мука — 260 гр.
сливочное масло - 150 гр.
яйца — 3 шт.
сахар — 180 гр.
сметана (кефир) — 150 гр.
морковь (натертая) — 200 гр.
соль - 1/3 ч.л.
разрыхлитель — 10 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
изюм - 100 гр.
цедра 1 апельсина
растительное масло без запаха - 2 ст.л.
для крема:
сметана 25% - 300 гр.
сахар - 2 ст.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
Овсяное печенье с яблоком
размягченное сливочное масло - 150 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 150 гр.
яблоко среднее - 1 шт. ( 150 гр. )
мука - 100 гр.
разрыхлитель - 10 гр.
соль - 1/3 ч.л.
овсяные хлопья - 220 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
изюм - 50 гр.
корица - 1 ч.л.
по желанию можно добавить любые орехи и сухофрукты
Каталог: Печенье
115530 мин.3001
24 октября 2022, 18:23
размягченное сливочное масло - 150 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 150 гр.
яблоко среднее - 1 шт. ( 150 гр. )
мука - 100 гр.
разрыхлитель - 10 гр.
соль - 1/3 ч.л.
овсяные хлопья - 220 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
изюм - 50 гр.
корица - 1 ч.л.
по желанию можно добавить любые орехи и сухофрукты
Песочное печенье с творогом
сметана 10-15% (кефир) - 100 мл.
сливочное масло - 150 гр.
желток - 1 шт.
сахарная пудра - 1 ст.л.
мука - +/-300 гр.
соль - 1/3 ч.л.
начинка:
творог 9% - 200 гр.
манка (мука) - 0,5 ст.л.
яичный белок - 1 шт.
сахарная пудра - 1.5 ст.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
сахарная пудра для посыпки - 1 ст.л.
размер формы - 8 см.
Каталог: Печенье
25090 мин.3003
23 октября 2022, 14:48
сметана 10-15% (кефир) - 100 мл.
сливочное масло - 150 гр.
желток - 1 шт.
сахарная пудра - 1 ст.л.
мука - +/-300 гр.
соль - 1/3 ч.л.
начинка:
творог 9% - 200 гр.
манка (мука) - 0,5 ст.л.
яичный белок - 1 шт.
сахарная пудра - 1.5 ст.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
сахарная пудра для посыпки - 1 ст.л.
размер формы - 8 см.
Морковный торт
морковный бисквит (форма – диаметр 18 см):
морковь – 250 гр.
орехи – 150 гр.
мука – 110 гр.
сахар – 100 гр.
крахмал – 20 гр.
растительное масло – 80 мл.
яйца – 3 шт.
корица – 1 ч.л.
кардамон – 0,5 ч.л.
разрыхлитель – 10 гр.
соль – 0,5 ч.л.
кумкват – 20-30 гр.
творожный крем:
творог – 350 гр.
молоко – 250 мл.
сгущенное молоко – 100 гр.
сахар – 60-70 гр.
сливочное масло – 50-60 гр.
крахмал – 10 гр.
ванильный сахар – 8-10 гр.
яйцо – 1 шт.
Каталог: Торты
26650 мин.10
22 октября 2022, 21:25
морковный бисквит (форма – диаметр 18 см):
морковь – 250 гр.
орехи – 150 гр.
мука – 110 гр.
сахар – 100 гр.
крахмал – 20 гр.
растительное масло – 80 мл.
яйца – 3 шт.
корица – 1 ч.л.
кардамон – 0,5 ч.л.
разрыхлитель – 10 гр.
соль – 0,5 ч.л.
кумкват – 20-30 гр.
творожный крем:
творог – 350 гр.
молоко – 250 мл.
сгущенное молоко – 100 гр.
сахар – 60-70 гр.
сливочное масло – 50-60 гр.
крахмал – 10 гр.
ванильный сахар – 8-10 гр.
яйцо – 1 шт.
Кексы яблочные с корицей и ореховой посыпкой
яйца 2 шт.
сахар 130 гр.
кефир 150 мл.
масло растительное 70 мл.
мука 270 мл.
разрыхлитель 10 гр.
соль ¼ ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
корица ½ ч.л.
яблоки 1-2 шт.
для посыпки:
дробленые орехи
сахар
корица
Каталог: Кексы и маффины
16410 мин.01
18 октября 2022, 20:27
яйца 2 шт.
сахар 130 гр.
кефир 150 мл.
масло растительное 70 мл.
мука 270 мл.
разрыхлитель 10 гр.
соль ¼ ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
корица ½ ч.л.
яблоки 1-2 шт.
для посыпки:
дробленые орехи
сахар
корица
Творожные булочки с повидлом без дрожжей
творог 9% - 250 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 80 гр.
соль - 1/3 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
масло растительное без запаха - 3 ст.л.
мука - +/- 320 гр. (зависит от влажности творога)
разрыхлитель - 10 гр.
повидло - +/- 150 гр.
для смазывания:
1 желток + 1 ч.л. молока
Каталог: Булочки
200730 мин.1004
17 октября 2022, 19:14
творог 9% - 250 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 80 гр.
соль - 1/3 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
масло растительное без запаха - 3 ст.л.
мука - +/- 320 гр. (зависит от влажности творога)
разрыхлитель - 10 гр.
повидло - +/- 150 гр.
для смазывания:
1 желток + 1 ч.л. молока
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
