Кексы яблочные с корицей и ореховой посыпкой

Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанного вами списка ингредиентов, сначала необходимо выяснить питательную ценность каждого из них. Приведу усредненные значения для каждого ингредиента.

1. Яйца (2 шт.)

   • Калории: 140 ккал
     
   • Белки: 12 г
     
   • Жиры: 10 г
     
   • Углеводы: 0 г
     

2. Сахар (130 г)

   • Калории: 520 ккал
     
   • Белки: 0 г
     
   • Жиры: 0 г
     
   • Углеводы: 130 г
     

3. Кефир (150 мл)

   • Калории: 70 ккал
     
   • Белки: 5 г
     
   • Жиры: 3 г
     
   • Углеводы: 7 г
     

4. Масло растительное (70 мл)

   • Калории: 630 ккал
     
   • Белки: 0 г
     
   • Жиры: 70 г
     
   • Углеводы: 0 г
     

5. Мука (270 г)

   • Калории: 990 ккал
     
   • Белки: 30 г
     
   • Жиры: 2 г
     
   • Углеводы: 210 г
     

6. Разрыхлитель (10 г)

   • Калории: 0 ккал
     
   • Белки: 0 г
     
   • Жиры: 0 г
     
   • Углеводы: 0 г
     

7. Соль (¼ ч.л.)

   • Калории: 0 ккал
     
   • Белки: 0 г
     
   • Жиры: 0 г
     
   • Углеводы: 0 г
     

8. Ванильный сахар (1 ч.л., примерно 10 г)

   • Калории: 40 ккал
     
   • Белки: 0 г
     
   • Жиры: 0 г
     
   • Углеводы: 10 г
     

9. Корица (½ ч.л., примерно 1.5 г)

   • Калории: 4 ккал
     
   • Белки: 0 г
     
   • Жиры: 0 g
     
   • Углеводы: 1 г
     

10. Яблоки (1-2 шт., примерно 200 г)

    • Калории: 100 ккал
      
    • Белки: 0 г
      
    • Жиры: 0 g
      
    • Углеводы: 25 г
      

11. Для посыпки (дробленые орехи, сахар, корица)
    Предположим, что для посыпки используется 20 г орехов (120 ккал), 20 г сахара (80 ккал) и 0.5 г корицы (2 ккал).

    • Калории: 202 ккал
      
    • Белки: 8 г
      
    • Жиры: 20 г
      
    • Углеводы: 26 г
      

Теперь суммируем КБЖУ для всех ингредиентов:

Калории:140 + 520 + 70 + 630 + 990 + 0 + 0 + 40 + 4 + 100 + 202 = 2656 ккал

Белки:12 + 0 + 5 + 0 + 30 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0 + 8 = 55 г

Жиры:10 + 0 + 3 + 70 + 2 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0 + 20 = 105 г

Углеводы:0 + 130 + 7 + 0 + 210 + 0 + 0 + 10 + 1 + 25 + 26 = 409 г

Итоговые значения КБЖУ:

• Калории: 2656 ккал
• Белки: 55 г
• Жиры: 105 г
• Углеводы: 409 г

Это относительные значения для всех ингредиентов. Учитывайте, что точные показатели могут немного варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их качества.