Творожный

10860 мин.01

---

тесто:
мука 150 гр.
порошок какао 20 гр.
сахар 70 гр.
масло сливочное 100 гр.
разрыхлитель 5 гр.
ванильный сахар 1/2 ч.л.
творожный крем:
творог 600 гр. (любой жирности)
яйца 2 шт.
сахар 100 гр.
манная крупа 3 ст.л. (40 г) или крахмал кукурузный 25 гр.
масло сливочное 30 гр. (по желанию - больше)
ванильный сахар 1 ч.л.
кроме того:
ягоды 200 гр.
крахмал 1 ст.л.

---

14250 мин.901

---

яйца - 5 шт. (белки + желтки)
сахар - 120 гр.
соль - 0,5 ч.л.
мука - 120 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л. без горки
ванильный сахар - 1 ч.л.
масло растительное без запаха - 2 ст.л.
для крема:
охлажденный сливочный творожный сыр - 280 гр. (у меня хохланд)
охлажденные сливки 33-35% - 200 мл.
сахарная пудра - 80 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
абрикосовый джем - +/-300 гр.
противень 34х38

---

43220 мин.02

---

намазка с тунцом
ингредиенты:
1 банка консервированного тунца
200 гр. плавленного сыра
2 вареных яйца
2-3 ст.л. майонеза
соль
перец
остренькая намазка
ингредиенты:
200 гр. творога или творожного сыра
2 вареных яйца
зубчик чеснока
пучок укропа или петрушки
молотый острый перец
намазка с орехами
ингредиенты:
250 гр. брынзы
70 гр. сливочного масла
70 гр. грецких орехов (можно заменить на кедровые орехи)
зубчик чеснока
пучок кинзы (можно заменить на петрушку или другую любимую зелень)

---

140840 мин.601

---

мука пшеничная - 200 гр.
масло сливочное - 80 гр.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
молоко 3,2% - 20 гр.
творог 9% - 100 гр.
ванилин - 0.5 гр.
желток - 2 шт.
соль - 0,3 ч.л.
сахар - 25 гр.
начинка:
абрикос - 300 гр.
сахар - 1 ст.л.
крахмал(любой) - 1 ст.л.

---

19140 мин.01

---

картофель - 1 кг.
яйцо - 2 шт.
мука - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
сушеный чеснок - 1 ч.л.
ветчина - 100 гр.
сыр - 100 гр.
огурец - 1 шт.
сыр творожный - 2 ст.л.

---

11490 мин.02

---

для начинки:
творог — 200 гр.
крахмал — 1 ч.л.
кокосовая стружка — 50 гр.
сахарная пудра — 70 гр.
яйцо — 1 шт.
ванилин - 1,5 гр.
для теста:
мука - 160 гр.
сливочное масло - 80 гр.
сахар - 100 гр.
какао - порошок - 25 гр.
молоко - 100 мл.
яйца - 3 шт.
разрыхлитель - 5 гр.
для глазурти
сахар - 50 гр.
какао - порошок - 10 гр.
сметана - 50 гр.

---

262760 мин.800

---

мука – 220 гр.
разрыхлитель – 10 гр.
яйцо – 3 шт.
сахар – 100 гр.
ванильный сахар – 8 гр.
творог (мягкий) – 170 гр.
масло сливочное – 30 гр.
соль – щепотка
яблоки – 400 гр.
сок лимона – 2 ст.л.
корица молотая – 1/2 ч.л.
сахар тростниковый – 2-3 ч.л.

---

34500 мин.206

---

кабачок - 1/2 шт. (280 гр. )
яйцо - 1 шт.
творог - 150 гр.
соль
укроп свежий - 1 пучок
горчица махеевъ - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
манная крупа - 2 ст.л.
растительное масло - для жарки

---

12380 мин.00

---

яйцо - 3 шт.
творожный сыр - 450 гр.
сахарная пудра - 120 гр.
мука - 20 гр.
лимонный сок - 1 ст.л.
сливки 33% - 260 мл.

---

181660 мин.601

---

мука 1срт — 200 гр.
сахар — 200 гр.
творог (5%) - 250 гр.
масло 82.5% - 155 гр.
яйцо с1 — 200 гр. (4 шт. )
цукаты — 150 гр.
разрыхлитель 10 гр.
ванилин — 2 гр.

---

16920 мин.01

---

1 яйцо
1-1,5 ст.л. сахара
ванилин
1 ст.л. растительного масла
2 ст.л. мягкого сливочного масла
творог 200 гр.
мука 270 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
1 яблоко
тыква 100 гр.
цедра апельсина 1 ч.л.
крахмал 1 ст.л.

---

1698180 мин.800

---

основа:
мука – 100 гр.
масло сливочное – 30 гр.
яйцо – 1 шт.
сахар – 50 гр.
молоко (горячее) – 50 мл.
какао-порошок – 20 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – щепотка
творожный мусс:
творог (мягкий) – 350 гр.
йогурт – 130 гр.
сметана – 130 гр.
сахарная пудра – 80 гр.
ванильный сахар – 8 гр.
шоколад – 100 гр.
молоко (сливки) 70 гр.
желатин (быстрорастворимый) – 1 ч.л.
дополнительно:
клубника – 500 гр.

---

40920 мин.01

---

яйцо - 2 шт.
авокадо - 1/2 шт.
сметана - 3 ст.л.
творожный сыр - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
орегано - 1 ч.л.
чеснок - 1 зубчик
сливочное масло - 30 гр.
хлопья чили - 1/4 ч.л.
паприка - 1 ч.л.

---

27830 мин.00

---

150 гр. сливочного масла
150 гр. сахара
1 пакетик ванилина
4 яйца
300 гр. муки
пакетик разрыхлителя
300 гр. ягод свежих или замороженных (малина, смородина, брусника и т.п.)
500 гр. творожного сыра
100 гр. сливок 33-35% жирности
40 гр. сахарной пудры

---

11510 мин.00

---

мука - 1,5 ст.
сахар - 0.5 ст.
яйцо - 1 шт.
маргарин - 100 гр.
соль - 1/4 ч.л.
сода - 1/4 ч.л.
сметана - 4 ст.л.
начинка
киви - 2 шт.
творог - 150 гр.
сахар - 1 ст.л.
яйцо - 1 шт.

---

142060 мин.1200

---

тесто:
творог 5% - 260 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 40 гр.
мука - 250 гр.
растительное масло - 50 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванильный сахар - 10 гр.
соль - щепотка.
молоко - 30 мл. (для смазки булочек).
посыпка для булочек:
корица - 1 ч.л. с
сливочное масло - 30 гр.
сахар 2 ст.л.

---

192230 мин.403

---

творог 9% - 200 гр.
манная крупа - 2 ст.л.
сахарный песок - 2 ст.л.
изюм - 30 гр.
яйца куриные - 2 шт.
сахар ванильный - 10 гр.
соль - 1 щепотка

---

43720 мин.103

---

6 яиц
100 гр. сахара (60 гр. на белки и 40 гр. на желтки) - вместо сахара можно использовать сахарозаменитель
10 гр. какао (вместо него можно использовать обжаренный кэроб)
щепотка соли
150 гр. шоколада - подойдет любой шоколад с содержанием какао не менее 50%, можно использовать горький шоколад без сахара
300 гр. творожного сыра (можно заменить мягким творогом - он менее калорийный)
300 гр. сметаны жирностью от 20% и выше либо натуральный йогурт без добавок (йогурт тоже снизит калорийность торта)
100 гр. сахарной пудры (вместо нее можно использовать сахарозаменитель - достаточно перемолоть его в блендере или турке)
30 гр. какао (так же подойдет обжаренный кэроб)
150 гр. шоколада с содержанием какао не ниже 50% (так же подойдет горький шоколад без сахара)

---

21920 мин.02

---

меренга:
яйцо - 4-5 шт. (190-200 гр. )
сахарная пудра - 250 гр.
соль - 1/4 ч.л.
лимонная кислота - 1 щепотка
кукурузный крахмал - 15-20 гр.
крем:
сливки 33% - 100 мл.
творожный сыр - 200 гр.
сахарная пудра - 30 гр.
клубника - 200 гр.

---

36280 мин.201

---

небольшой пучок зелени (это может быть зеленый лук, кинза, петрушка, укроп)
2 зубчика чеснока
пару ст.л. растительного масла
300 гр. помидоров черри (обычные тоже сгодятся)
1 крупный или 2 маленьких авокадо
соль
перец (прочие специи по желанию)
большой пучок рукколы (можно заменить на листовой салат, айсберг или китайскую капусту)
200 гр. рассыпчатого творога (можно заменить на творожный сыр, фету или брынзу)

---

13080 мин.401

---

творог - 250 гр.
ванильный сахар - 1 уп.
сахар - 50 гр.
сливки 15% - 125 мл.
молоко - 1/2 ст.
желатин быстрорастворимый - 10 гр.
мандарин - 2 шт.
вода - 1/2 ст.

---

13800 мин.10

---

сахар - 150 гр.
творог - 180 гр.
мука - 180 гр.
яйца - 2 шт.
шоколад - 90 гр.
масло сливочное - 100 гр.
разрыхлитель - 10 гр.
соль - 1/4 ч.л.
ванилин - 1 ч.л.

---

199515 мин.143

---

смёрребрёд:
хлеб (большой толстый кусок ржаного хлеба) - 1 ломт.
сыр творожный (сливочный) - 20 гр.
свекла (уже отваренная) - 30 гр.
песто (типа песто домашнего приготовления) - 1 ст.л.
шпроты (небольшого размера, чтобы уложить на кусок хлеба) - 5 шт.
яйцо куриное (яйцо-пашот) - 1 шт.
пармезан (уже готовые чипсы) - 15 гр.
для соуса:
кинза (или петрушка) - 50 гр.
масло оливковое - 50 мл.
орехи грецкие (очищенные) - 20 гр.
соль
перец черный
для - яйца пашот:
яйцо куриное - 1 шт.
вода - 500 мл.
уксус - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
для чипсов из сыра:
пармезан - 20 гр.
масло растительное (смазать блюдечко) - 1 гр.

---

42830 мин.104

---

80 гр. изюма
100 гр. сливочного масла + кусочек для смазывания формы
700 гр. рассыпчатого творога 9%
3 яйца
150 гр. сахара
щепотка соли
100 мл. молока
150 гр. манной крупы

---

4293120 мин.01

---

300-350 г шоколадного печенья (я брала пачку печенья любятово 335 г )
200-250 г натурального йогурта или не очень жирной сметаны
2-3 ст.л. сгущенки, сахарной пудры, сиропа
300 г творожного сыра
40 г кокосовой стружки
2-3 ст.л. сгущенки, сахарной пудры или белого растопленного шоколада на выбор
1-2 ст.л. лимонного сока - по желанию
90 г (1 стандартная плитка) темного или молочного шоколада
100 мл не очень жирных сливок (10-20%)

---

109560 мин.602

---

сахар — 200 гр.
творог 5% - 250 гр.
масло 82.5% - 155гр,
мука 1срт — 200 гр.
молочный шоколад — 50 гр.
разрыхлитель 10 гр.
яйцо с1 — 150 гр. (4 шт. )

---

15460 мин.00

---

свинина на кости - 4 шт.
творожный сыр - 120 гр.
моцарелла - 80 гр.
сметана - 2 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
соль
перец
базилик
растительное масло для жарки

---

72335 мин.1013

---

1 лист лаваша
100-150 гр. сыра (в нарезке, натертого, творожного или плавленого)
100-150 гр. колбасной нарезки (ветчина, докторская колбаса, карбонат, мясной орех и т.п.)
2 яйца
100 мл. молока
помидоры, болгарский перец, корнишоны, зелень, маслины и т.п. доп. ингредиенты - по желанию

---

21160 мин.01

---

яйцо 2 шт.
цедра апельсина 1 ч.л.
соль щепотка
разрыхлитель 1 ч.л
мука 220 гр.
растительное масло 100 гр.
сахар 130 гр.
крем:
сгущенка 1 ст.л.
творожный сливочный сыр 200 гр.
варенье 3-4 ст.л.

---

206230 мин.300

---

300 гр. творога
70 гр. сливочного масла
100-150 гр. сахара или сахарозаменителя (можно заменить на сгущенку, мед, сироп, шоколадную пасту)
пакетик ванилина (10 гр. )
3 ст.л. какао или обжаренного кэроба
3 ст.л. сметаны или натурального йогурта
12 шт. прямоугольного печенья типа юбилейного
пол ст. молока
1 банан (можно заменить персиками, нектаринами и другими мягкими фруктами и ягодами)
кокосовая стружка (можно заменить тертым шоколадом, мелко дроблеными орехами, растопленным шоколадом)

---