Свиная корейка фаршированная сыром
Свиная корейка фаршированная сыром с творожным, моцареллой и чесноком. Идеальный рецепт с майонезом, сметаной, специями и жаркой на растительном масле.
Продукты
- свинина на кости - 4 шт.
- творожный сыр - 120 г
- моцарелла - 80 г
- сметана - 2 ст.л.
- майонез - 2 ст.л.
- чеснок - 1 зубчик
- соль
- перец
- базилик
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Смешайте творожный сыр, майонез, сметану, чеснок, соль, перец и моцареллу
В стейках сделайте продольные глубокие надрезы ножом так, чтобы получились «кармашки»
В каждый "кармашек" выложите несколько листиков базилика и заполните сырной начинкой.
Заколите кармашки зубочистками
На сковороде разогрейте растительное масло
Обжаривайте стейки на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон.
Каждую сторону жарьте по 4-5 минут
*Посолите и поперчите мясо прямо в сковороде
Выложите стейки на противень.
Запекайте 20-25 минут в разогретой до 200 градусов духовке
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
15 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 2214
Понравилось: 15
Автор: Culinary way
Создан: 02 июня 2022, 16:16
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти