Вход | Регистрация
Три рецепта вкусных намазок на хлеб
Узнайте три простых рецепта вкусных намазок на хлеб: с тунцом, остренькая и с орехами! Идеально для лёгких закусок. Простой и аппетитный выбор!
Ингредиенты
- намазка с тунцом
- ингредиенты:
- 1 банка консервированного тунца
- 200 г плавленного сыра
- 2 вареных яйца
- 2-3 ст.л. майонеза
- соль
- перец
- остренькая намазка
- ингредиенты:
- 200 г творога или творожного сыра
- 2 вареных яйца
- зубчик чеснока
- пучок укропа или петрушки
- молотый острый перец
- намазка с орехами
- ингредиенты:
- 250 г брынзы
- 70 г сливочного масла
- 70 г грецких орехов (можно заменить на кедровые орехи)
- зубчик чеснока
- пучок кинзы (можно заменить на петрушку или другую любимую зелень)
Пошаговый рецепт приготовления
НАМАЗКА С ТУНЦОМ
Сыр и яйца можно натереть на терке, но если есть блендер - проще закинуть все ингредиенты в него и перемолоть до однородной массы.
После чего попробовать и если надо - подсолить и поперчить.
Намазка получается оооочень нежной, ярче всего чувствуются тунец и яйцо.
Поэтому если хочется более рыбного вкуса - тунца можно взять 2 банки, а яйцо всего 1.
ОСТРЕНЬКАЯ НАМАЗКА
Тоже все закинули в блендер, перемололи до однородной массы.
Попробовали на вкус, при необходимости посолили и добавили побольше перца для остроты.
Намазка готова.
По вкусу сливочно-сырно-творожная, чесночно-остренькая.
Отличная штука в качестве закуски.
НАМАЗКА С ОРЕХАМИ
Можно тоже все смешать в блендере.
Либо размять вилкой брынзу, вмешать в нее подтаявшее сливочное масло.
Добавить мелко нарезанную кинзу, рубленные орехи и выдавить зубчик чеснока.
Хочется экспериментов - выдавите немного сока лайма, буквально с четвертинки.
Вкусная намазка с грузинским акцентом.
Отдельно солить ее не надо - брынза сама по себе достаточно соленая.
В меру остренькая за счет чеснока, пряная, сырно-ореховая.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
"А че б такого слопать?" - спросите Вы. А я отвечу: бутерброд с вкусной НАМАЗКОЙ!)))
Делаются проще простого, за считанные минуты, хранятся потом несколько дней, и вариантов огромнейшее количество. В ролике 3 рецепта.
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) в указанных намазках, нам нужно рассмотреть каждый ингредиент по отдельности и сложить значения для каждой намазки. Обычно мы используем стандартные данные о питательной ценности, которые могут немного варьироваться в зависимости от бренда.
Намазка с тунцом
Консервированный тунец (1 банка, около 150 г):
- ККал: 150
- Б: 32 г
- Ж: 1 г
- У: 0 г
Плавленый сыр (200 г):
- ККал: 680
- Б: 40 г
- Ж: 52 г
- У: 4 г
Вареные яйца (2 шт., около 140 г):
- ККал: 190
- Б: 12 г
- Ж: 14 г
- У: 2 г
Майонез (3 ст.л., около 45 г):
- ККал: 300
- Б: 0 г
- Ж: 33 г
- У: 0 г
Соль и перец: незначительное количество, не учитываем.
Итого для намазки с тунцом:
- ККал: 150 + 680 + 190 + 300 = 1320
- Б: 32 + 40 + 12 + 0 = 84 г
- Ж: 1 + 52 + 14 + 33 = 100 г
- У: 0 + 4 + 2 + 0 = 6 г
Остренькая намазка
Творог (200 г):
- ККал: 160
- Б: 30 г
- Ж: 5 г
- У: 8 г
Вареные яйца (2 шт., около 140 г):
- ККал: 190
- Б: 12 г
- Ж: 14 г
- У: 2 г
Чеснок (1 зубчик, около 3 г):
- ККал: 5
- Б: 0 г
- Ж: 0 г
- У: 1 г
Укроп/петрушка (пучок, около 30 г):
- ККал: 10
- Б: 1 г
- Ж: 0 г
- У: 2 г
Молотый острый перец: незначительное количество, не учитываем.
Итого для остренькой намазки:
- ККал: 160 + 190 + 5 + 10 = 365
- Б: 30 + 12 + 0 + 1 = 43 г
- Ж: 5 + 14 + 0 + 0 = 19 г
- У: 8 + 2 + 1 + 2 = 13 г
Намазка с орехами
Брынза (250 г):
- ККал: 600
- Б: 20 г
- Ж: 50 г
- У: 10 г
Сливочное масло (70 г):
- ККал: 500
- Б: 0 г
- Ж: 56 г
- У: 0 г
Грецкие орехи (70 г):
- ККал: 460
- Б: 10 г
- Ж: 46 г
- У: 10 г
Чеснок (1 зубчик, около 3 г):
- ККал: 5
- Б: 0 г
- Ж: 0 г
- У: 1 г
Кинза (пучок, около 30 г):
- ККал: 10
- Б: 1 г
- Ж: 0 г
- У: 2 г
Итого для намазки с орехами:
- ККал: 600 + 500 + 460 + 5 + 10 = 1575
- Б: 20 + 0 + 10 + 0 + 1 = 31 г
- Ж: 50 + 56 + 46 + 0 + 0 = 152 г
- У: 10 + 0 + 10 + 1 + 2 = 23 г
Общая таблица КБЖУ для всех намазок
| Намазка | ККал | Б (г) | Ж (г) | У (г) |
|---|---|---|---|---|
| Намазка с тунцом | 1320 | 84 | 100 | 6 |
| Остренькая намазка | 365 | 43 | 19 | 13 |
| Намазка с орехами | 1575 | 31 | 152 | 23 |
Эти значения помогут вам понимать общую питательную ценность этих намазок. Однако имейте в виду, что фактические значения могут варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов и способов приготовления.
