Пончики

Рецептов: 1900

Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками. Сливочное масло распустить на сковороде, выложить яблоки и тушить в течение 3-5 минут на небольшом огне, в конце добавить корицу и перемешать. Дать начинке остыть. Для обсыпки сливочное масло растопить на сковороде, добавить сахар, овсяные хлопья, обжаривать до румяного цвета,...  читать далее

  • 14 апреля 2019, 09:06

Хорошо смешать яйца и сахар (до образования устойчивой пены). Добавить масло, добавить сыворотку комнатной температуры (на этом этапе смесь может расслоиться - не паникуйте: когда добавите просеянную муку - все будет в порядке). Добавить соду и муку, сухофрукты (на ваш вкус также можно добавить дробленые орехи, или нарезанные цукаты, илицедру...  читать далее

В творог разбить 2 яйца, добавить соль, ванильный сахар и обычный сахар. Погруженным блендером всё перебить в однородную творожное смесь. Смесь стонет более жидкой. В муку добавить разрыхлитель и перемешать. Просеять в творожную смесь 2/3 муки и замесить тесто. Сначала вилкой и далее уже руками на столе подсыпая оставшуюся 1/3 муки. Тесто...  читать далее

1. Для начала растопим сливочное масло и разломанную на кусочки плитку шоколада. 2. Взбиваем яйца и сахарную пудру (можно заменить обычным сахаром) венчиком или миксером (тут всё зависит от вашего желания) до пены. 3. Смешиваем сыпучие ингредиенты - муку, какао, сода и соль на кончике ножа(щепотку). 4. Мучную смесь всыпаем в остывшую шоколадную...  читать далее

В одной чаше взбейте яйцо с сахаром и ванильным сахаром до пышной белой пены. Добавьте растопленное сливочное масло, теплое молоко и сметану. В другой чаше соедините просеянную муку, разрыхлитель, кукурузный крахмал (по возможности) соду и щепотку соли. Добавьте сухие ингредиенты к жидким. Добавьте сухофрукты. Перемешайте и дайте тесту...  читать далее

Берем сметану, размешиваем ее с творогом, добавляем яйцо, соль, сахар - все растираем блендером до однородной массы. Затем всыпаем муку, соду и замешиваем тесто. На горячей сковороде с маслом обжариваем со всех сторон до готовности, при подаче посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!   читать далее

Как приготовить постный пирог с вареньем: 1. В подогретую питьевую воду добавляем сахар и размешиваем до полного растворения. 2. Добавляем соль и растительное масло. Слегка размешиваем. 3. Всыпаем постепенно, просеянную муку с разрыхлителем. Добавляем ванилин на кончике ножа, это сделает пирог более ароматным. 4. Замешиваем эластичное тесто,...  читать далее

Тыкву почистить, срезать зелёные края. Порезать брусочками 3 см на 5-8 см. Выложить в большую кастрюлю ровным слоем и присыпать сахаром. Оставить на 8-12 часов. За это время тыква выделит сок. Варить тыкву на медленном огне примерно 20-30 минут. Время зависит от сорта тыквы. Она должна быть равномерно покрыта соком, поэтому и берём большую...  читать далее

Растопить масло, добавить молоко, ванильный сахар и пралине, помешивая нагреть. Отставить, остудить до комнатной температуры. В отдельной миске смешать муку и соль. В мучную смесь добавить молочно-масляную смесь, хорошо размешать. Взбить белки с сахаром, аккуратно размешать с тестом. Выложить в вафельницу, посыпать коричневым сахаром и...  читать далее

1. Смешать муку, сахар и разрыхлитель. Одно яйцо смешать с молоком чтобы вес общей массы был 75 г. Влить смесь яйца и молока в мучную массу, добавить растительное масло, перемешать и вбить еще одно яйцо. Хорошо вымесить тесто. 4. Тесто делим на 8 частей, каждую часть скатываем в жгутик и делаем калачик. 5. Сковороду разогреваем с растительным...  читать далее

Мягкое масло взбила миксером.   В масло добавила сахар,соль,ванилин- перемешала   В отдельной мисочке взбила вилкой яйца и добавила в масло. соду погасила уксусом и добавила в масло,все хорошо перемешала.   Постепенно добавляя муку заметила тесто и убрала на 1 час в холодильник. Через час тесто поделила на 2 части,раскатала...  читать далее

***Тесто*** Нагреваем молоко (примерно до 40 градусов). Растопим масло. В миску выливаем теплое молоко, растопленное масло, добавляем 2 сырых яйца до однородной массы. Далее добавляем сахар, ванилин, соль, дрожжи и все перемешиваем. Добавляем муку, просеивая ее через сито (в 2 этапа для упрощения замеса). Вымешиваем тесто не менее 15 минут....  читать далее

Молоко смешать с желатином, дать постоять пока желатин не разбухнет. Тем временем творог, сметану, сахар и ванилин перемешать до однородной массы блендером. Молоко с желатином поставить на огонь и нагревать, но не доводить до кипения. Затем добавить к творогу, перемешать. Добавить к получившейся массе ягоды или любые фрукты, еще раз всеперемешать....  читать далее

Свеклу, морковь и картофель отварить до готовности. Остудить и очистить овощи. Шампиньоны нарезать кубиками, обжарить их 7 минут на масле на сильном огне. Нарезать все овощи мелкими одинаковыми кубиками, зеленый лук и укроп мелко порубить. Для заправки смешайте уксус и горчицу, посолите, поперчите, влейте оливковое мало и хорошо взбейте....  читать далее

1. Очистить сердечки. нарезать мелко и обжарить на масле. 2. Нарезать лук. 3. Добавить в сердечки специи, выложить лук, добавить немного воды и тушить 20 минут.  читать далее

Молоко кипятим и запускаем хлопья, посолим, посахарим, варим 3 минуты, накрываем крышкой и даем настояться. Яблоки мелко режем, добавляем в кашу и перемешиваем - каша с яблоками готова! Хлеб с одной стороны смазываем зерновой горчицей, на каждый кусочек хлеба укладываем сыр, на 2 кусочка хлеба кладем бекон. Сверху накрываем вторым хлебомсыром...  читать далее

Делаем тесто: От одного яйца отделяем белок от желтка - белок используем в тесто, желток понадобится, чтобы смазывать сочни перед запеканием. Добавляем второе яйцо и сахар - взбиваем все. Затем добавляем растопленное сливочное масло, соль и разрыхлитель - все перемешать. Постепенно всыпать муку и замесить пластичное песочное тесто. Поставить...  читать далее

  • 02 февраля 2019, 21:16

1. Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром. 2. Вбейте яйцо, добавьте сметану, ванильный сахар и повторно взбейте. 3. Просейте соль, муку, соду, разрыхлитель. К сухим компонентам добавьте мускатный орех. 4. Вымешайте тесто. В него добавьте сушеную или свежую клюкву, после этого тесто не взбивайте. 5. Разложите тесто по формочкам. Выпекайте...  читать далее

Кефир смешать с сахаром, ванильным сахаром, солью, перемешать. Добавить яйцо - перемешать. Добавить масло и соду - перемешать. Добавить муку в два приема. Замесить тесто. Тесто раскатываем в пласт, толщиной 1 см. Вырезаем кружки - стаканом. Жарим в растительном масле с обеих сторон, до золотистой корочки. Приятного чаепития.   читать далее

1. Нарежьте банан. 2. Выложите в миску творог, сахар, манку и ваниль. 3. Добавьте яйца и перебейте массу блендером. 4. Нарежьте яблоко и добавьте в тесто, всыпьте корицу. 5. Перемешайте и выложите в форму для приготовления в микроволновке. 6. Готовьте 20 минут при 700 - 750 Вт.  читать далее