Лук порей

76340 мин.1427

---

грибы 250 гр.
грибной бульон(или какой вам нравится)2л.
плавлений сыр для супа с грибами 4 шт.
лук парий 1 шт. (только белая часть)
мука 2 ст.л.
сл. масло 30 гр.
соль
перец чёрний
кинза

---

577825 мин.13246

---

свинина корейка 220 гр.
бекон 30 гр.
сливки 100 гр.
белый гриб 10 гр.
лук парей 20 гр.
лук репчатый 20 гр.
масло оливковое 20 гр.
соль
перец
специи для гриля (любые )
специи для свинины (любые )

---

3879715 мин.21628

---

салат - 1\2 пучка
маринованная свекла - 250 гр
свежий огурец - 2 шт. (небольшие)
сыр фета - 1\3 пачки (у меня пачка 270 гр)
зелёный лук (пару-тройку перьев)
кедровые орешки - пол горсти
майонез (совсем чуть-чуть для вкуса)

---

382325 мин.413

---

купуста -150 гр
лук парей -1шт
картофель -1шт
морковь -1шт
зеленый лук -1пучок
зелень
корень сельдерея -200 гр
гречневая мука 1/2 ст.
пшеничная мука 1/2 ст.
кифир -100 гр
молоко -50 гр
яйца -2шт
соль
специи

---

1008740 мин.41617

---

молодой картофель -600-гр
огурец свежий -4-6 шт
редис-6-8 шт
зеленый лук-пару перьев
укроп-пол пучка
петрушка-пол пучка
тимьян-пару веточек
соевый соус "киккоман"-3 ст л
ол масло -2 ст л
соль
перец -

---

60020 мин.1125

---

1 кг. телятины, можно заменить на говядину
2 головки лука
1-2 морковки
1-2 шт. сладкого болгарского перца ( я юрала желтый и красный)
лук парей
чеснок
зеленый горошек ( я брала замороженый)
0.5 ст. бульона
соль
перец, растительное масло

---

670945 мин.22829

---

нам понадобится :
рис 100 гр
гр. 200 белого-куриного мясо(грудка)
не много изюма ( гр. 20)
1 шт. баклажан
0,5 бокала белого вина
1 шт. моркови
1 шт. репчатый лук
пару веточек базилика и петрушки
1 куриный кубик
соль
перец

---

252520 мин.1929

---

250 гр. говяжьей вырезки
100 мл. сухого красного вина
1,5 ст.л. бальзамического уксуса
небольшая веточка розмарина
1 зубок чеснока
3 ст.л. оливкового масла
зеленый лук пару стеблей
1 небольшая луковица
1 большой помидор
2 ст.л. нарезанных листьев базилика
соль
перец
1/4 ч.л. хлопьев красного перца

---

512500 мин.2867

---

мясо (у меня постная, но всё равно жирная свинина) – 700 г
соус соевый светлый – немало
масло оливковое – немного
лук – пару больших головок
перец чёрный молотый
картофель свежий – 800 г
любимые приправы и специи:
для мяса "армянская универсальная"
для картофеля - "америка" (kotanyi, перекрёсток)
чеснок свежий – 1 головка

---

150570 мин.3321

---

1. кролик -передняя часть тушки- около 1 кг
2. грибы- желательно не мороженые-0,5 кг
3. лук-пару средних луковиц
4. масло топленое-2 ст.ложки
5. сметана 20%- 0,5 л
6. перец черный горошком- шт. 6
7. перец душистый горошком 2 шт
8. укроп-семена-1 ч.л.
9. соль

---

1332740 мин.22855

---

упаковка "бедера без косточки"-500 г.
укроп-пол пучка
петрушка-пол пучка
орехи кедровые-100 г.
приправа малазийская-1 ч.л.
соль морская
бульен мясной(крепкий) 300 г.
лук парей (белая часть)
мускатный орех (не много)
душистый перец -4 горошины
лавровый лист - 2 шт.
сыр твердый (у меня был -советский)
аджика 1 ч.л.

---

293300 мин.235

---

грудка куриная — 100 г
масло оливковое (для обжарки) — 1 ст.л.
соль
перец —
чечевица красная — 50 г
яблоко зеленое — 1 небольшое (понадобится не все)
зеленый салат — 1 пучок
заправка:
масло оливковое — 1 ст.л.
лимонный сок — 1 ч.л.
уксус винный ( у меня красный, но лучше взять белый) — 2 ч.л.
сахар — 1 щепотка
зеленый лук — пара перьев
соль —

---

1090725 мин.32616

---

1. говядина-мякоть-300 г
2. лук-пару средних луковиц
3. дайкон-100 г
4. арахис очищенный- ст. -200 мл.
5. перец острый китайский сухой- шт. 5-6
6. бадьян-4зернышка-не звездочки!
7. перец черный молотый-
8. сахарная пудра-1 ч.л.
9. масло растительное-2 ст.ложки
10. соевый соус «киккоман» с пониженным содержанием соли -4 ст.ложки

---

828240 мин.54156

---

филе рыбы - 500 гр
картофель - 6 средних шт
морковь - 1 средняя
репчатый лук - 1 средняя
зеленый лук - пару перьев
томат-пюре (у меня был кетчуп хайнц) - 1-2 ст.ложки
бульон или вода - 2 литра
яйцо - 1 среднее, но лучше поменьше)
укроп
масло растительное
соль
перец
концентрат рыбного супа - 2 ст.ложки (не обязательно))), но у меня он был, и мне его надо было использовать))

---

1625360 мин.267

---

для сельди "провансаль":
сельдь крупная и жирная (у меня аж 490 гр. вытянула) - 1 шт.
уксус 9% - 3 ст.л. (можно больше по желанию)
майонез провансаль - 4 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
лук - 1 шт
черный молотый перец - 1 ч.л.
розовый перец - небольшая горсть
зеленый лук - пара перьев
для картофеля по-карибски:
картофель - 4 шт.
соль - 2 ст.л.
вода - так, чтоб покрывала картофель в кастрюле на 2 трети

---

2327825 мин.4440

---

1. печень говяжья-400 г
2. лук репчатый-1 шт.
3. морковь- половина средней
4. перец сладкий красный- половина некрупного плода
5. имбирь свежий- кусочек с маслинку
6. перец горький свежий- кусочек
7. масло растительное
8. соус соевый
9. кунжут -1 ст.ложка
10. пряности
для салата:
11. капуста свежего урожая- 200 г
12. половина моркови
13. лук репчатый-маленькая головка
14. вторая половина перца сладкого
15. соевый соус
16. масло растительное
17. паприка молотая
18. зеленый лук-пару перьев

---