Салат voyage
Попробуйте салат "Voyage" с апельсином, шпинатом, луком пореем, маслинами и рокфором. Заправлен соусом с оливковым маслом и свежими травами.
Продукты
- для салата:
- апельсин 1 шт.
- лук порей 1 шт.
- шпинат 10-15 листов.
- маслины 6-8 шт.
- оливки 6-8 шт.
- сыр рокфор 100-150 г
- семена кунжута10-20 г
- для соуса:
- на 100 г оливкового масла:
- 1 ч.л. сока лайма и цедра
- 1 ч.л. сока апельсина и цедра
- 1 ч.л. винного уксуса
- свежий тимьян 1 ч.л.
- свежий укроп 1 ч.л
- перец чёрный 0,5 ч.л.
- чили 0,5 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Апельсин почистить, порезать на дольки.
Лук порей порезать кругляшками, сыр порезать.
Собираем салат:
Шпинат, апельсин, лук, маслины, оливки, сыр, семена кунжута перемешать.
Залить соусом.
Готовим соус:
Разогреваем оливковое масло, но не даём закипеть.
Снимаем с огня.
Добавляем все составляющие для соуса.
Перемешиваем.
Даём остыть.
Заправляем салат!
Всё вкусный салат готов. Угощайтесь!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
148 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11219
Понравилось: 148
Автор: ирусик-88
Создан: 09 мая 2009, 11:42
Комментарии
09 мая 2009, 11:48
09 мая 2009, 12:08
09 мая 2009, 12:18
09 мая 2009, 12:28
09 мая 2009, 13:29
09 мая 2009, 13:49
09 мая 2009, 14:19
09 мая 2009, 14:35
09 мая 2009, 14:53
09 мая 2009, 14:57
09 мая 2009, 15:27
09 мая 2009, 17:42
09 мая 2009, 18:19
09 мая 2009, 19:09
09 мая 2009, 19:11
10 мая 2009, 02:08
11 мая 2009, 16:53
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти