Салат с маринованной говядиной и помидором
Попробуйте салат с маринованной говядиной и помидором! В состав входят говяжья вырезка, помидоры, бальзамический уксус и свежие травы. Вкусно и полезно!
Продукты
- говяжья вырезка - 250 г
- сухое красное вино - 100 мл
- бальзамический уксус - 1.5 ст.л.
- розмарин
- чеснок
- оливковое масло - 3 ст.л.
- зеленый лук
- луковица
- помидор
- базилик
- соль
- перец
- хлопья красного перца - 0.25 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
1.Мясо нарезать небольшими кусочками, поместить в чашку для маринования. Добавить вино, 1 ложку уксуса, розмарин, измельченный чеснок, и 1 ст. ложку оливкового масла.
2. Поставьте мариноваться в холодильник примерно часа на 3.
Разогреть сковороду и обжарить мясо по 30 секунд до румяной корочки. Перевернуть и еще обжарить 30 секунд.
3. Выложить мясо в миску и добавить мелко нарезанный зеленый лук (вместе с белой частью), мелко нарезанные помидоры и базилик и луковицу.
4. Смешать в другой миске соль, хлопья красного перца, оставшиеся уксус и оливковое масло. Хорошо перемешать и вылить в салат. Хорошо перемешать.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
258 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
11 июня 2011, 03:17
11 июня 2011, 03:31
11 июня 2011, 03:56
11 июня 2011, 04:11
11 июня 2011, 04:12
11 июня 2011, 04:31
11 июня 2011, 07:50
11 июня 2011, 09:00
11 июня 2011, 10:01
11 июня 2011, 12:51
11 июня 2011, 13:43
11 июня 2011, 17:02
11 июня 2011, 17:25
11 июня 2011, 20:45
12 июня 2011, 02:23
12 июня 2011, 04:02
12 июня 2011, 15:30
12 июня 2011, 17:51
13 июня 2011, 01:13
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти