Вход | Регистрация
Всегда Вкусно
Рейтинг активности: 12.125
Пол: Женский
Регистрация: 07.02.2018 22:03
Последний визит: 10.07.2022 13:42
Курица карри с кокосовым молоком
курица филе - 600 г
молоко кокосовое - 200 мл.
бульон куриный - 500 мл.
куркума - 1/3 ч.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
имбирь натертый - 1 ст.л.
чеснок натертый - 1 ст.л.
лук репчатый - 100 г
гарам масала - 1 ч.л. (черный перец, гвоздика, кардамон, мускатный орех, куркума, тмин, корица,кориандр, бадьян)
перец чили красный молотый - 1/2 ч.л.
кумин молотый - 1 ч.л.
петрушка - 5 г
соль - 1 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
778260 мин.400
05 ноября 2018, 12:44
курица филе - 600 г
молоко кокосовое - 200 мл.
бульон куриный - 500 мл.
куркума - 1/3 ч.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
имбирь натертый - 1 ст.л.
чеснок натертый - 1 ст.л.
лук репчатый - 100 г
гарам масала - 1 ч.л. (черный перец, гвоздика, кардамон, мускатный орех, куркума, тмин, корица,кориандр, бадьян)
перец чили красный молотый - 1/2 ч.л.
кумин молотый - 1 ч.л.
петрушка - 5 г
соль - 1 ч.л.
Оджахури. Грузинская кухня
свинина шейка - 900 г
картофель - 800 г
лук репчатый - 300 г
чеснок - 10 г
перец красный острый - 1 шт.
кинза - 30 г
гранат - 50 г
соль - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
топленое сливочное масло - 50 г
растительное масло - 3 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
1245560 мин.603
03 ноября 2018, 12:52
свинина шейка - 900 г
картофель - 800 г
лук репчатый - 300 г
чеснок - 10 г
перец красный острый - 1 шт.
кинза - 30 г
гранат - 50 г
соль - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
топленое сливочное масло - 50 г
растительное масло - 3 ст.л.
Мясная сборная солянка
мясо (мякоть и на кости) - 600 г
лук репчатый средний - 250 г
морковь средняя - 200 г
вода - 2 литра
соленые огурцы без кожуры - 350 г
томатная паста - 3 ст.л.
каперсы - 1 ст.л.
маслины - 60 г
колбаса варено копченая - 70 г
сосиски - 2 шт.
окорок - 70 г
копченая курица - 50 г
копченая говядина - 60 г
колбаса - 60 г
рассол огуречный - 150 мл.
соль -
перец черный молотый -
сахар - 1 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
Каталог: Солянка
1447280 мин.1004
01 ноября 2018, 19:13
мясо (мякоть и на кости) - 600 г
лук репчатый средний - 250 г
морковь средняя - 200 г
вода - 2 литра
соленые огурцы без кожуры - 350 г
томатная паста - 3 ст.л.
каперсы - 1 ст.л.
маслины - 60 г
колбаса варено копченая - 70 г
сосиски - 2 шт.
окорок - 70 г
копченая курица - 50 г
копченая говядина - 60 г
колбаса - 60 г
рассол огуречный - 150 мл.
соль -
перец черный молотый -
сахар - 1 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
Рыба тушеная в томатном соусе с овощами
рыба белая - 1 кг.
лук репчатый - 160 г
морковь - 80 г
перец сладкий красный - 1 шт.
перец сладкий зеленый - 1 шт.
чеснок - 7 г
помидоры резаные консервированные - 500 мл.
соленые огурцы - 40 г
соль -
перец черный молотый -
перец чили молотый - 1/2 ч.л.
орегано - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
вода - 200 мл.
Каталог: Блюда из рыбы
1306330 мин.601
30 октября 2018, 13:12
рыба белая - 1 кг.
лук репчатый - 160 г
морковь - 80 г
перец сладкий красный - 1 шт.
перец сладкий зеленый - 1 шт.
чеснок - 7 г
помидоры резаные консервированные - 500 мл.
соленые огурцы - 40 г
соль -
перец черный молотый -
перец чили молотый - 1/2 ч.л.
орегано - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
вода - 200 мл.
Бефстроганов. Ужин за 30 минут.
говяжья вырезка - 800 г
шампиньоны - 300 г
лук репчатый - 150 г
мука пшеничная - 2 ст.л.
бульон мясной - 250 г
сметана 20% - 150 г
растительное масло - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
пюре:
картофель - 1 кг
молоко - 100 мл.
масло сливочное - 80 г
соль - 1 ч.л.
вода - 1,5 л
Каталог: Блюда из мяса
1268130 мин.402
28 октября 2018, 17:07
говяжья вырезка - 800 г
шампиньоны - 300 г
лук репчатый - 150 г
мука пшеничная - 2 ст.л.
бульон мясной - 250 г
сметана 20% - 150 г
растительное масло - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
пюре:
картофель - 1 кг
молоко - 100 мл.
масло сливочное - 80 г
соль - 1 ч.л.
вода - 1,5 л
Курочка в лимонном соусе
курица филе - 700 г
лимонный сок - 200 мл.
масло сливочное - 200 г
чеснок - 6 зубчиков
лук репчатый - 5 г
петрушка - 5 г
соль - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
сахар - 3 ст.л.
лимон кольца - 5 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
649530 мин.303
27 октября 2018, 12:56
курица филе - 700 г
лимонный сок - 200 мл.
масло сливочное - 200 г
чеснок - 6 зубчиков
лук репчатый - 5 г
петрушка - 5 г
соль - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
сахар - 3 ст.л.
лимон кольца - 5 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
Квашеная капуста на зиму
капуста - 2 кг.
морковь - 150 гр.
соль - 45 гр.
Каталог: Заготовка из капусты
846535 мин.1001
24 октября 2018, 19:25
капуста - 2 кг.
морковь - 150 гр.
соль - 45 гр.
Вкусный яблочный пирог
яблоки - 1 кг.
тесто слоеное бездрожжевое - 500 г
крахмал - 30 г
мука - 30 г
сахар 150 г
сок половины лимона
масло сливочное - 50 г
корица - 1/2 ч.л.
мускатный орех - 1/3 ч.л.
Каталог: Шарлотка
1144150 мин.800
22 октября 2018, 13:41
яблоки - 1 кг.
тесто слоеное бездрожжевое - 500 г
крахмал - 30 г
мука - 30 г
сахар 150 г
сок половины лимона
масло сливочное - 50 г
корица - 1/2 ч.л.
мускатный орех - 1/3 ч.л.
Голубцы
фарш мясной - 700 г
капуста белокочанная - 1 шт.
репчатый лук - 350 г
морковь - 180 г
рис - 3 ст.л.
томаты консервированные резаные - 300 мл.
помидоры - 300 г
чеснок - 5 г
растительное масло - 2 ст.л.
лавровый лист - 3 шт.
тимьян - 1/2 ч.л.
соль - 3 ч.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
кориандр молотый - 1 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
вода - 500 мл.
Каталог: Голубцы
1768185 мин.603
20 октября 2018, 14:15
фарш мясной - 700 г
капуста белокочанная - 1 шт.
репчатый лук - 350 г
морковь - 180 г
рис - 3 ст.л.
томаты консервированные резаные - 300 мл.
помидоры - 300 г
чеснок - 5 г
растительное масло - 2 ст.л.
лавровый лист - 3 шт.
тимьян - 1/2 ч.л.
соль - 3 ч.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
кориандр молотый - 1 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
вода - 500 мл.
Маринованная свекла на зиму
свекла - 2,5 кг
соль - 1 ст.л.
уксусная кислота - 1 ст.л.
сахар - 150 г
растительное масло - 150 г
вода - 200 мл.
Каталог: Заготовки из свеклы
12185110 мин.2522
18 октября 2018, 13:07
свекла - 2,5 кг
соль - 1 ст.л.
уксусная кислота - 1 ст.л.
сахар - 150 г
растительное масло - 150 г
вода - 200 мл.
Домашний майонез за 1 минуту
куриное яйцо - 2 шт.
растительное масло - 500 мл.
горчица - 1 ст.л. без горки
сахарный песок - 2 ч.л. без горки
соль - 1/2 ч.л.
яблочный уксус, можно заменить 9% уксусом или лимонным соком - 2 ст.л.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1015811 мин.10013
16 октября 2018, 12:57
куриное яйцо - 2 шт.
растительное масло - 500 мл.
горчица - 1 ст.л. без горки
сахарный песок - 2 ч.л. без горки
соль - 1/2 ч.л.
яблочный уксус, можно заменить 9% уксусом или лимонным соком - 2 ст.л.
Мясо по-французски
мясо свинина - 750 г
картофель - 800 г
лук репчатый - 350 г
сыр твердый - 170 г
сметана 25% - 200 г
майонез - 150 г
соль -
перец черный молотый -
орегано - 1 ч.л.
растительное масло - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
3417675 мин.617
14 октября 2018, 14:31
мясо свинина - 750 г
картофель - 800 г
лук репчатый - 350 г
сыр твердый - 170 г
сметана 25% - 200 г
майонез - 150 г
соль -
перец черный молотый -
орегано - 1 ч.л.
растительное масло - 1 ст.л.
Суп с фрикадельками
фарш мясной - 400 г
морковь - 140 г
лук репчатый - 250 г
картофель - 300 г
рис - 2 ст.л.
вода - 2 литра
петрушка - 5 г
укроп - 10 г
соль -
перец черный молотый -
лавровый лист - 2 шт.
растительное масло - 1 ст.л.
Каталог: Мясные супы
848630 мин.803
12 октября 2018, 12:24
фарш мясной - 400 г
морковь - 140 г
лук репчатый - 250 г
картофель - 300 г
рис - 2 ст.л.
вода - 2 литра
петрушка - 5 г
укроп - 10 г
соль -
перец черный молотый -
лавровый лист - 2 шт.
растительное масло - 1 ст.л.
Паста карбонара, классический рецепт
спагетти - 400 гр.
бекон - 200 гр.
яйцо куриное - 4 шт. ( 3 желтка и 1 яйцо)
сыр пармезан - 50 гр.
масло сливочное - 2 ст.л.
масло оливковое - 1 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
вода - 2,3 л
соль и черный перец
Каталог: Паста
795730 мин.503
10 октября 2018, 12:58
спагетти - 400 гр.
бекон - 200 гр.
яйцо куриное - 4 шт. ( 3 желтка и 1 яйцо)
сыр пармезан - 50 гр.
масло сливочное - 2 ст.л.
масло оливковое - 1 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
вода - 2,3 л
соль и черный перец
Вкусные ленивые голубцы
мясной фарш - 600 г
белокочанная капуста - 500 г
репчатый лук - 350 г
морковь - 180 г
помидоры - 400 г
чеснок - 15 г
помидоры в собственном соку - 300 г
вода - 300 мл.
рис - 150 г
куриной яйцо - 1 шт.
орегано сушеный - 1 ч.л.
кориандр молотый - 1 ч.л.
соль и черный перец
сахар - 1 ч.л.
Каталог: Голубцы
1592660 мин.506
08 октября 2018, 13:23
мясной фарш - 600 г
белокочанная капуста - 500 г
репчатый лук - 350 г
морковь - 180 г
помидоры - 400 г
чеснок - 15 г
помидоры в собственном соку - 300 г
вода - 300 мл.
рис - 150 г
куриной яйцо - 1 шт.
орегано сушеный - 1 ч.л.
кориандр молотый - 1 ч.л.
соль и черный перец
сахар - 1 ч.л.
Соус тартар
яичный желток - 1 шт.
горчица (не очень острая) - 1 ст.л.
оливковое масло - 150 мл.
уксус винный - 20 мл. (можно заменить яблочным)
соль - 1/2 ч.л.
черный молотый перец - 1/2 ч.л.
каперсы - 10 г
огурец соленый - 10 г
зеленый лук - 2 небольших перышка
лук репчатый - 10 г
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1162120 мин.21104
06 октября 2018, 12:48
яичный желток - 1 шт.
горчица (не очень острая) - 1 ст.л.
оливковое масло - 150 мл.
уксус винный - 20 мл. (можно заменить яблочным)
соль - 1/2 ч.л.
черный молотый перец - 1/2 ч.л.
каперсы - 10 г
огурец соленый - 10 г
зеленый лук - 2 небольших перышка
лук репчатый - 10 г
Творожный пирог
тесто слоеное бездрожжевое - 2 упаковски по 500 г
творог 9% - 540 г
сметана 20% - 200 г
сахар - 150 г
крахмал кукурузный - 2 ст.л.
куриные яйца - 2 шт.
экстракт ванили - 1 ч.л.
сахар коричневый - 3 ст.л.
корица молотая - 1 ч.л.
масло сливочное - 80 г
растительное масло - 1 ст.л.
Каталог: Пироги
485850 мин.1001
04 октября 2018, 20:35
тесто слоеное бездрожжевое - 2 упаковски по 500 г
творог 9% - 540 г
сметана 20% - 200 г
сахар - 150 г
крахмал кукурузный - 2 ст.л.
куриные яйца - 2 шт.
экстракт ванили - 1 ч.л.
сахар коричневый - 3 ст.л.
корица молотая - 1 ч.л.
масло сливочное - 80 г
растительное масло - 1 ст.л.
Соус песто
базилик зеленый - 180 г
оливковое масло - 300 мл.
кедровые орехи - 70 г
пармезан - 100 г
чеснок - 2 зубчика
черный молотый перец - ½ ч.л.
сок лимона - 1 ч.л.
соль крупная - 1 ст.л. ( или )
Каталог: Соусы, дипы, маринады
396115 мин.2003
04 октября 2018, 18:46
базилик зеленый - 180 г
оливковое масло - 300 мл.
кедровые орехи - 70 г
пармезан - 100 г
чеснок - 2 зубчика
черный молотый перец - ½ ч.л.
сок лимона - 1 ч.л.
соль крупная - 1 ст.л. ( или )
Свинина в кисло-сладком соусе
свинина - 450 гр.
перец сладкий зеленый - 1 шт.
перец красный сладкий - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
ананас консервированный - 200 гр.
крахмал кукурузный - 50 гр.
мука пшеничная - 100 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
растительное масло - 400 мл.
перец чили хлопья - 1/2 ч.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
сахар коричневый - 100 г
рисовый уксус - 70 мл.
яйцо - 1 шт.
кетчуп - 4 ст.л.
соль - 1 ч.л.
Каталог: Блюда из мяса
1781550 мин.402
04 октября 2018, 15:29
свинина - 450 гр.
перец сладкий зеленый - 1 шт.
перец красный сладкий - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
ананас консервированный - 200 гр.
крахмал кукурузный - 50 гр.
мука пшеничная - 100 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
растительное масло - 400 мл.
перец чили хлопья - 1/2 ч.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
сахар коричневый - 100 г
рисовый уксус - 70 мл.
яйцо - 1 шт.
кетчуп - 4 ст.л.
соль - 1 ч.л.
Аджика из помидоров
помидоры - 2 кг.
чеснок - 200 гр.
перец чили красный - 200 гр.
перец красный сладкий - 800 гр.
соль - 1,5 ст.л.
уксус 6% - 3 ст.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
кориандр молотый - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
Каталог: Аджика
431430 мин.2000
01 октября 2018, 05:07
помидоры - 2 кг.
чеснок - 200 гр.
перец чили красный - 200 гр.
перец красный сладкий - 800 гр.
соль - 1,5 ст.л.
уксус 6% - 3 ст.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
кориандр молотый - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
Помидоры по-корейски
помидоры - 1 кг
лук зеленый - 100 г
красный перец хлопья - 5 ч.л.
рыбный соус или соевый соус - 3 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
чеснок - 20 г
Каталог: Соленья и маринады
530425 мин.602
20 сентября 2018, 18:45
помидоры - 1 кг
лук зеленый - 100 г
красный перец хлопья - 5 ч.л.
рыбный соус или соевый соус - 3 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
чеснок - 20 г
Маринованные баклажаны в масле по-итальянски
баклажаны - 2,5 кг
уксусу 9% - 600 мл.
соль - 110 г
чеснок - 4 зубчика
перец острый - 1 шт.
петрушка - 5 г
оливковое масло - 150 мл.
Каталог: Соленья и маринады
1917550 мин.1026
16 сентября 2018, 12:50
баклажаны - 2,5 кг
уксусу 9% - 600 мл.
соль - 110 г
чеснок - 4 зубчика
перец острый - 1 шт.
петрушка - 5 г
оливковое масло - 150 мл.
Харчо. грузинская кухня
говяжьи ребра - 500 г
мякоть говядины - 500 г
лук репчатый - 300 гр. ( 4 шт)
сливы кислые - 300 гр. (лучше ткемали)
грецкие орехи молотые - 2,5 ст.л.
чеснок - 6 зуб
красный острый перец - 2 шт.
очищенные помидоры в собственном соку - 350 гр. (можно заменить свежими)
рис - 2 ст.л.
укроп - 30 г
петрушка - 30 г
кинза - 50 г
лук зеленый - 30 г
сельдерей черешковый - 2 шт.
лавровый лист - 2 шт
перец душистый - 3 шт
перец черный горошком - 7 шт
кориандр зерна - 1 ч.л.
хмели - сунели - 1 ч.л.
уцхо - сунели - 0,5 ч.л.
паприка сладкая молотая - 1 ч.л.
перец красный чили - 0,5 ч.л.
соль -
масло сливочное - 30 г
Каталог: Харчо
19459110 мин.817
12 сентября 2018, 18:12
говяжьи ребра - 500 г
мякоть говядины - 500 г
лук репчатый - 300 гр. ( 4 шт)
сливы кислые - 300 гр. (лучше ткемали)
грецкие орехи молотые - 2,5 ст.л.
чеснок - 6 зуб
красный острый перец - 2 шт.
очищенные помидоры в собственном соку - 350 гр. (можно заменить свежими)
рис - 2 ст.л.
укроп - 30 г
петрушка - 30 г
кинза - 50 г
лук зеленый - 30 г
сельдерей черешковый - 2 шт.
лавровый лист - 2 шт
перец душистый - 3 шт
перец черный горошком - 7 шт
кориандр зерна - 1 ч.л.
хмели - сунели - 1 ч.л.
уцхо - сунели - 0,5 ч.л.
паприка сладкая молотая - 1 ч.л.
перец красный чили - 0,5 ч.л.
соль -
масло сливочное - 30 г
Капуста по-гурийски
капуста белокочанная 1,3 кг. - 1 шт.
свекла 400 гр. - 2 шт.
сельдерей зелень - 10 г
красный острый перец - 1 шт.
душистый перец горошком - 8 шт.
черный перец горошком - 10 шт.
лавровый лист - 2 шт.
чеснок - 1 шт.
соль - 3,5 ст.л.
вода для маринада - 2 л
Каталог: Соленья и маринады
1043030 мин.803
11 сентября 2018, 23:17
капуста белокочанная 1,3 кг. - 1 шт.
свекла 400 гр. - 2 шт.
сельдерей зелень - 10 г
красный острый перец - 1 шт.
душистый перец горошком - 8 шт.
черный перец горошком - 10 шт.
лавровый лист - 2 шт.
чеснок - 1 шт.
соль - 3,5 ст.л.
вода для маринада - 2 л
Куриный суп по-бомбейски
куриные окорочка - 2 шт
суповой набор: куриная грудина и кости одной курицы
черешки сельдерея - 2 шт.
кукуруза свежая в початках - 1 шт.
шампиньоны - 150 г
морковь - 250 г
лук репчатый - 130 г
чеснок - 20 г
имбирь - 20 г
рис - 3 ст.л.
соль -
перец -
Каталог: Супы из мяса птицы
563335 мин.400
08 сентября 2018, 11:16
куриные окорочка - 2 шт
суповой набор: куриная грудина и кости одной курицы
черешки сельдерея - 2 шт.
кукуруза свежая в початках - 1 шт.
шампиньоны - 150 г
морковь - 250 г
лук репчатый - 130 г
чеснок - 20 г
имбирь - 20 г
рис - 3 ст.л.
соль -
перец -
Помидоры фаршированные брынзой и яйцом
помидоры - 6 шт.
яйца - 6 шт.
брынза несоленая - 130 гр. ( можно заменить творогом)
йогурт натуральный - 2 ст.л. (можно заменить сметаной)
зеленый лук - 5 г
соль -
перец черный молотый -
паприка сладкая молотая - 1/2 ч.л.
масло растительное - 2 ст.л.
Каталог: Яичница
297215 мин.600
06 сентября 2018, 17:43
помидоры - 6 шт.
яйца - 6 шт.
брынза несоленая - 130 гр. ( можно заменить творогом)
йогурт натуральный - 2 ст.л. (можно заменить сметаной)
зеленый лук - 5 г
соль -
перец черный молотый -
паприка сладкая молотая - 1/2 ч.л.
масло растительное - 2 ст.л.
Сладкий перец фаршированный брынзой
перец сладкий (не крупный) - 500 гр.
куриное яйцо - 4 шт.
брынза несоленая или творог - 400 гр.
петрушка свежая - 5 гр.
сахар - 1/2 ч.л.
мука - 2 ст.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
Каталог: Блюда из перца
560830 мин.401
04 сентября 2018, 18:48
перец сладкий (не крупный) - 500 гр.
куриное яйцо - 4 шт.
брынза несоленая или творог - 400 гр.
петрушка свежая - 5 гр.
сахар - 1/2 ч.л.
мука - 2 ст.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
Баклажанная икра по-мароккански - заалук
баклажаны - 1 кг
помидоры - 600 г
перец сладкий - 500 г
чеснок - 1 шт.
оливковое масло - 5 ст.л.
паприка сладкая молотая - 1 ст.л.
кайенский перец - 1/2 ч.л.
тмин семена - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
кинза сухая - 1 ч.л.
соль - 1,5 ч.л.
петрушка зелень - 15 г
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
859860 мин.802
02 сентября 2018, 12:27
баклажаны - 1 кг
помидоры - 600 г
перец сладкий - 500 г
чеснок - 1 шт.
оливковое масло - 5 ст.л.
паприка сладкая молотая - 1 ст.л.
кайенский перец - 1/2 ч.л.
тмин семена - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
кинза сухая - 1 ч.л.
соль - 1,5 ч.л.
петрушка зелень - 15 г
Луковые кольца
лук белый крупный - 3 шт.
мука - 250 г
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
соль - 1 ч.л.
перец черный - 1/4 ч.л.
пиво светлое - 150 мл.
вода холодная - 2 ст.л.
вода холодная для лука - 1,5 литра
масло растительное - 1 литр
Каталог: Другие горячие закуски
762530 мин.503
31 августа 2018, 12:44
лук белый крупный - 3 шт.
мука - 250 г
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
соль - 1 ч.л.
перец черный - 1/4 ч.л.
пиво светлое - 150 мл.
вода холодная - 2 ст.л.
вода холодная для лука - 1,5 литра
масло растительное - 1 литр
Яблочный пирог
тесто:
мука - 315 г
соль - 1 ч.л.
масло сливочное - 170 г
вода холодная - 8 ст.л.
начинка:
яблоки - 1200 г
сахар - 150 г
мука - 2 ст.л.
корица - 1 ч.л.
мускатный орех - 0,5 ч.л.
молоко (для смазывания) - 1 ст.л.
сахар коричневый ( для посыпки шарлотки) - 1 ст.л.
мороженое
Каталог: Другие десерты
14861120 мин.805
30 августа 2018, 11:07
тесто:
мука - 315 г
соль - 1 ч.л.
масло сливочное - 170 г
вода холодная - 8 ст.л.
начинка:
яблоки - 1200 г
сахар - 150 г
мука - 2 ст.л.
корица - 1 ч.л.
мускатный орех - 0,5 ч.л.
молоко (для смазывания) - 1 ст.л.
сахар коричневый ( для посыпки шарлотки) - 1 ст.л.
мороженое
Инструменты
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
