Аджика из помидоров

• помидоры - 2 кг
• чеснок - 200 г
• перец чили красный - 200 г
• перец красный сладкий - 800 г
• соль - 1,5 ст.л.
• уксус 6% - 3 ст.л.
• перец черный молотый - 1/2 ч.л.
• кориандр молотый - 1 ст.л.
• сахар - 1 ст.л.

Приготовьте аджику из помидоров на зиму. Просто, аппетитно и очень вкусно.

Как приготовить:

1. Перец, помидоры, чеснок измельчить в мясорубке.

2. Добавить соль, сахар, перец черный молотый, кориандр молотый и уксус, все хорошо перемешать. Аджика из помидор готова. Приятного аппетита.

3. Аджику разложить в стерилизованные банки и хранить в холодильнике.