Аджика из помидоров и перца (мягкая, ароматная)

Для расчета КБЖУ (калорий, белков, жиров и углеводов) в вашем рецепте, давайте разберем каждый ингредиент по отдельности.

1. Помидоры (1 кг):- Калории: ~180 ккал- Белки: ~7 г- Жиры: ~1 г- Углеводы: ~36 г

2. Сладкий перец (500 г):- Калории: ~125 ккал- Белки: ~4 г- Жиры: ~1 г- Углеводы: ~30 г

3. Острый перец (2-3 стручка, ~50 г):- Калории: ~20 ккал- Белки: ~1 г- Жиры: ~0 г- Углеводы: ~4 г

4. Чеснок (200 г):- Калории: ~300 ккал- Белки: ~12 г- Жиры: ~1 г- Углеводы: ~70 г

5. Соль (1 ч. л., ~5 г):- Не добавляет калорий, белков, жиров или углеводов.

6. Сахар (2 ст. л., ~30 г):- Калории: ~120 ккал- Белки: ~0 г- Жиры: ~0 г- Углеводы: ~30 г

7. Уксус (50 мл, ~50 г):- Калории: ~10 ккал- Белки: ~0 г- Жиры: ~0 г- Углеводы: ~0 г

8. Растительное масло (50 мл, ~45 г):- Калории: ~400 ккал- Белки: ~0 г- Жиры: ~45 г- Углеводы: ~0 г

Теперь суммируем все значения:

Результат:

• Калории: 1155 ккал
• Белки: 24 г
• Жиры: 48 г
• Углеводы: 170 г

Эти значения могут варьироваться в зависимости от точного веса и сорта ингредиентов, но это даст вам общее представление о КБЖУ вашего рецепта.