Рецепт аджики из помидор на зиму (без варки). сырая домашняя аджика

Фото к рецепту: Рецепт аджики из помидор на зиму (без варки). сырая домашняя аджика

Домашняя

40 мин.

Простой

3960

0

3

29 сентября 2017, 19:01

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1.Предварительно вымытые помидоры разрезать на две части (если крупные – на четыре части), удалить хвостики.

2.Предварительно вымытый салатный перец очистить от семян, перегородок, нарезать на дольки.

3.Острый перец также очистить от семян и разрезать.

4.Чеснок очистить.

5.Зелень петрушки и укропа мелко нарезать.

6.Все нарезанные ингредиенты: помидоры, перец салатный и острый, а также чеснок пропустить через мясорубку.

7.К аджике добавить сахар, укусу, нарезанную зелень, соль и тщательно перемешать.

8.Ёмкость с аджикой оставить на 4 часа на столе, периодически помешивая.

9.После разложить аджику в подготовленные стерильные банки, закрыть стерильными капроновыми (или закручивающимися) крышками и отправить на хранение в холодильник.

Приятного аппетита и до скорых встреч!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0559
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru