Аджика из помидоров без уксуса

Для рассчета КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанного набора продуктов, используем данные о пищевой ценности каждого компонента.

1. Помидоры (1 кг):

• Калории: 180 ккал
• Белки: 8 г
• Жиры: 2 г
• Углеводы: 36 г

2. Чеснок (4-5 зубчиков, приблизительно 20 г):

• Калории: 30 ккал
• Белки: 1 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 7 г

3. Острый перец (2-3 шт., приблизительно 20 г):

• Калории: 20 ккал
• Белки: 1 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 5 г

4. Соль (1 ч.л., приблизительно 5 г):

• Калории: 0 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 0 г

5. Сахар (100 г):

• Калории: 400 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 100 г

6. Растительное масло (50 мл, приблизительно 45 г):

• Калории: 450 ккал
• Белки: 0 g
• Жиры: 50 g
• Углеводы: 0 g

Теперь суммируем все значения:

Калории:

• Помидоры: 180 ккал
• Чеснок: 30 ккал
• Острый перец: 20 ккал
• Соль: 0 ккал
• Сахар: 400 ккал
• Масло: 450 ккал

Итого: 180 + 30 + 20 + 0 + 400 + 450 = 1080 ккал

Белки:

• Помидоры: 8 г
• Чеснок: 1 г
• Острый перец: 1 г
• Соль: 0 г
• Сахар: 0 г
• Масло: 0 г

Итого: 8 + 1 + 1 + 0 + 0 + 0 = 10 г

Жиры:

• Помидоры: 2 г
• Чеснок: 0 г
• Острый перец: 0 г
• Соль: 0 г
• Сахар: 0 g
• Масло: 50 g

Итого: 2 + 0 + 0 + 0 + 0 + 50 = 52 г

Углеводы:

• Помидоры: 36 г
• Чеснок: 7 г
• Острый перец: 5 г
• Соль: 0 г
• Сахар: 100 g
• Масло: 0 g

Итого: 36 + 7 + 5 + 0 + 100 + 0 = 148 г

Результаты КБЖУ:

• Калории: 1080 ккал
• Белки: 10 г
• Жиры: 52 г
• Углеводы: 148 г

Это общая информация. Точные значения могут немного варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов.