Вход | Регистрация
Всегда Вкусно
Рейтинг активности: 12.125
Пол: Женский
Регистрация: 07.02.2018 22:03
Последний визит: 10.07.2022 13:42
Вареники с творогом
пельменное тесто - 700 г
творог - 600 г
куриный желток - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
масло сливочное - 50 г
мука пшеничная - 50 г
Каталог: Вареники
212240 мин.601
24 января 2019, 15:27
пельменное тесто - 700 г
творог - 600 г
куриный желток - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
масло сливочное - 50 г
мука пшеничная - 50 г
Тесто для пельменей и вареников
мука - 450 гр.
яйцо - 1 шт.
вода - 200 мл.
соль - 1 ч.л.
Каталог: Тесто для пельменей
3743545 мин.111
23 января 2019, 12:45
мука - 450 гр.
яйцо - 1 шт.
вода - 200 мл.
соль - 1 ч.л.
Корейский салат с говядиной и овощами
огурец длинный - 1 шт.
рисовый уксус - 2 ст.л.
сахарный песок - 1 ст.л.
морковь - 100 гр.
красный сладкий перец - 1 шт.
красный перец чили - 1 шт.
говядина - 200 гр.
оливковое масло - 2 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
соевый соус - 2 ч.л.
соль - 1 ч.л.
кунжутное масло - 1 ч.л.
мед - 1 ст.л.
кинза - 20 гр.
маринованный имбирь - 2 ст.л.
кунжут - 1 ст.л.
вода - 1/2 л.
лед - 10 кусочков
Каталог: Салат с мясом
406925 мин.400
22 января 2019, 12:56
огурец длинный - 1 шт.
рисовый уксус - 2 ст.л.
сахарный песок - 1 ст.л.
морковь - 100 гр.
красный сладкий перец - 1 шт.
красный перец чили - 1 шт.
говядина - 200 гр.
оливковое масло - 2 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
соевый соус - 2 ч.л.
соль - 1 ч.л.
кунжутное масло - 1 ч.л.
мед - 1 ст.л.
кинза - 20 гр.
маринованный имбирь - 2 ст.л.
кунжут - 1 ст.л.
вода - 1/2 л.
лед - 10 кусочков
Тушеная капуста
капуста белокочанная - 1200 г
лук репчатый - 450 г
морковь - 350 г
томатная паста - 3 ст.л.
масло растительное - 3 ст.л.
соль - 1 ст.л.
сахар - 1,5 ст.л.
Каталог: Из овощей и грибов
813230 мин.600
21 января 2019, 12:36
капуста белокочанная - 1200 г
лук репчатый - 450 г
морковь - 350 г
томатная паста - 3 ст.л.
масло растительное - 3 ст.л.
соль - 1 ст.л.
сахар - 1,5 ст.л.
Куриный суп с клецками
курица - 400 гр.
картофель - 280 гр.
морковь - 90 гр.
лук репчатый - 140 гр.
соль - 2 ч.л.
лавровый лист - 1 шт.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
растительное масло - 1 ст.л.
мука - 80 гр.
куриное яйцо - 2 шт.
укроп - 5 гр.
для бульона:
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
черешки сельдерея - 2 шт.
вода - 2 л.
Каталог: Супы
906150 мин.711
19 января 2019, 18:37
курица - 400 гр.
картофель - 280 гр.
морковь - 90 гр.
лук репчатый - 140 гр.
соль - 2 ч.л.
лавровый лист - 1 шт.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
растительное масло - 1 ст.л.
мука - 80 гр.
куриное яйцо - 2 шт.
укроп - 5 гр.
для бульона:
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
черешки сельдерея - 2 шт.
вода - 2 л.
Вареники с картофелем и жареным луком
пельменное тесто - 700 гр.
картофель - 450 гр.
лук репчатый - 200 гр.
яйцо - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
масло растительное - 1 ст.л.
масло сливочное - 100 гр.
лавровый лист - 2 шт.
перец черный горошком - 10 шт.
мука пшеничная - 50 гр.
Каталог: Другие основные блюда
454260 мин.501
17 января 2019, 12:01
пельменное тесто - 700 гр.
картофель - 450 гр.
лук репчатый - 200 гр.
яйцо - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
масло растительное - 1 ст.л.
масло сливочное - 100 гр.
лавровый лист - 2 шт.
перец черный горошком - 10 шт.
мука пшеничная - 50 гр.
Песочное печенье с шоколадом
мука - 260 г
масло сливочное - 225 г
черный шоколад - 180 г
сахар - 60 г
соль - 1/3 ч.л.
Каталог: Печенье
159650 мин.801
11 января 2019, 18:10
мука - 260 г
масло сливочное - 225 г
черный шоколад - 180 г
сахар - 60 г
соль - 1/3 ч.л.
Гороховый суп "Сен-Жермен"
горох - 700 гр.
масло сливочное - 40 гр.
лук порей - 100 гр.
морковь - 130 гр.
лук репчатый - 100 гр.
тимьян - 2 веточки
розмарин - 1 веточка
сельдерей черешковый - 1 черешок
лавровый лист - 4 шт.
петрушка - 2 веточки
чеснок - 2 зубчика
перец черный горошком - 10 шт.
бульон мясной - 2 л.
бекон - 100 гр.
соль - 1,5 ст.л.
гренки
Каталог: Супы-пюре
868290 мин.800
07 января 2019, 12:47
горох - 700 гр.
масло сливочное - 40 гр.
лук порей - 100 гр.
морковь - 130 гр.
лук репчатый - 100 гр.
тимьян - 2 веточки
розмарин - 1 веточка
сельдерей черешковый - 1 черешок
лавровый лист - 4 шт.
петрушка - 2 веточки
чеснок - 2 зубчика
перец черный горошком - 10 шт.
бульон мясной - 2 л.
бекон - 100 гр.
соль - 1,5 ст.л.
гренки
Посикунчики - жареные пирожки с мясом
мясной фарш - 400 г.
репчатый лук - 1 шт. (крупного размера)
соль - 1 ч.л.
перец молотый - 1/2 ч.л
вода 250 мл
мука - 700 гр. (600 гр. для теста)
яйцо куриное 1 шт.
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
молоко - 250 мл
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
459580 мин.501
03 января 2019, 12:15
мясной фарш - 400 г.
репчатый лук - 1 шт. (крупного размера)
соль - 1 ч.л.
перец молотый - 1/2 ч.л
вода 250 мл
мука - 700 гр. (600 гр. для теста)
яйцо куриное 1 шт.
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
молоко - 250 мл
4 Быстрых рецепта сладкой выпечки на Рождество
яблочный штрудель:
яблоки - 1 кг. (на 2 штруделя)
сухари панировочные - 3 ст.л.
корица - 1 ч.л.
сахар - 3 ст.л.
изюм - 100 г
орехи молотые - 100 г
масло сливочное - 40 г
тесто фило - 450 гр. (на 2 штруделя)
ром - 150 мл
шоколадная лава:
черный шоколад - 100 гр.
сливочное масло - 100 гр.
коричневый сахар - 150 гр.
куриные яйца - 4 шт.
ванильный сахар - 1,5 ч.л. ки
мука пшеничная - 50 гр.
какао-порошок - 10 гр.
сахарная пудра - 5 гр.
манник:
яйца - 3 шт.
сахар - 200 г
манная крупа - 200 г
кефир 3,2% - 200 г
масло сливочное - 100 г
апельсин 1 шт.
лимон 1 шт.
соль - 0,5 ч.л.
ванилин - ¼ ч.л.
разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
творожный пирог:
тесто слоеное бездрожжевое - 2 упаковски по 500 г
творог 9% - 540 г
сметана 20% - 200 г
сахар - 150 г
крахмал кукурузный - 2 ст.л.
куриные яйца - 2 шт.
экстракт ванили - 1 ч.л.
сахар коричневый - 3 ст.л.
корица молотая - 1 ч.л.
масло сливочное - 80 г
растительное масло - 1 ст.л.
Каталог: Другие десерты
494960 мин.800
02 января 2019, 15:54
яблочный штрудель:
яблоки - 1 кг. (на 2 штруделя)
сухари панировочные - 3 ст.л.
корица - 1 ч.л.
сахар - 3 ст.л.
изюм - 100 г
орехи молотые - 100 г
масло сливочное - 40 г
тесто фило - 450 гр. (на 2 штруделя)
ром - 150 мл
шоколадная лава:
черный шоколад - 100 гр.
сливочное масло - 100 гр.
коричневый сахар - 150 гр.
куриные яйца - 4 шт.
ванильный сахар - 1,5 ч.л. ки
мука пшеничная - 50 гр.
какао-порошок - 10 гр.
сахарная пудра - 5 гр.
манник:
яйца - 3 шт.
сахар - 200 г
манная крупа - 200 г
кефир 3,2% - 200 г
масло сливочное - 100 г
апельсин 1 шт.
лимон 1 шт.
соль - 0,5 ч.л.
ванилин - ¼ ч.л.
разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
творожный пирог:
тесто слоеное бездрожжевое - 2 упаковски по 500 г
творог 9% - 540 г
сметана 20% - 200 г
сахар - 150 г
крахмал кукурузный - 2 ст.л.
куриные яйца - 2 шт.
экстракт ванили - 1 ч.л.
сахар коричневый - 3 ст.л.
корица молотая - 1 ч.л.
масло сливочное - 80 г
растительное масло - 1 ст.л.
Пять вкусных блюд из творога
ленивые вареники
творог - 500 гр.
яйцо - 1 шт.
мука - 160 гр.
ванилин - 1 гр.
масло сливочное - 20 гр.
сметана - 100 гр.
сахар - 40 гр.
соль
творожная запеканка с тыквой и маком
тыква - 1 кг.
творог - 500 г.
яицо куриное - 5 шт.
крахмал кукурузный - 5 ст.ложек
лимон - 1 шт.
кондитерский мак - 40 г.
сахар - 6 ст.ложек, (если вы любите очень сладкие запеканки, сахар везде удвойте).
сметана 20% - 100 г
масло сливочное - 30 г.
разрыхлитель для теста - 2 ч.ложки
вода 200 мл.
творожное печенье
сливочное масло - 250 г.
мука пшеничная - 400 г.
творог - 450 г.
сода - ½ ч.ложки
сахар ванильный - 15 г.
сахар - 1 ст.
корица - 1 ч.л.
творожный пирог
тесто слоеное бездрожжевое - 2 упаковски по 500 г
творог 9% - 540 г
сметана 20% - 200 г
сахар - 150 г
крахмал кукурузный - 2 ст.л.
куриные яйца - 2 шт.
экстракт ванили - 1 ч.л.
сахар коричневый - 3 ст.л.
корица молотая - 1 ч.л.
масло сливочное - 80 г
растительное масло - 1 ст.л.
творожная запеканка
творог - 500 гр.
сметана 20% - 3 ст.л.
яйцо - 2 шт.
манная крупа - 3 ст.л.
ванилин - ½ ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
соль - ½ ч.л.
масло сливочное - 50 г
Каталог: Другие десерты
961760 мин.500
18 декабря 2018, 15:11
ленивые вареники
творог - 500 гр.
яйцо - 1 шт.
мука - 160 гр.
ванилин - 1 гр.
масло сливочное - 20 гр.
сметана - 100 гр.
сахар - 40 гр.
соль
творожная запеканка с тыквой и маком
тыква - 1 кг.
творог - 500 г.
яицо куриное - 5 шт.
крахмал кукурузный - 5 ст.ложек
лимон - 1 шт.
кондитерский мак - 40 г.
сахар - 6 ст.ложек, (если вы любите очень сладкие запеканки, сахар везде удвойте).
сметана 20% - 100 г
масло сливочное - 30 г.
разрыхлитель для теста - 2 ч.ложки
вода 200 мл.
творожное печенье
сливочное масло - 250 г.
мука пшеничная - 400 г.
творог - 450 г.
сода - ½ ч.ложки
сахар ванильный - 15 г.
сахар - 1 ст.
корица - 1 ч.л.
творожный пирог
тесто слоеное бездрожжевое - 2 упаковски по 500 г
творог 9% - 540 г
сметана 20% - 200 г
сахар - 150 г
крахмал кукурузный - 2 ст.л.
куриные яйца - 2 шт.
экстракт ванили - 1 ч.л.
сахар коричневый - 3 ст.л.
корица молотая - 1 ч.л.
масло сливочное - 80 г
растительное масло - 1 ст.л.
творожная запеканка
творог - 500 гр.
сметана 20% - 3 ст.л.
яйцо - 2 шт.
манная крупа - 3 ст.л.
ванилин - ½ ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
соль - ½ ч.л.
масло сливочное - 50 г
Печенье "Ушки"
тесто слоеное бездрожжевое - 250 г
сахар - 100 г
соль - 1/2 ч.л.
мука пшеничная - 2 ст.л.
Каталог: Печенье
451950 мин.500
16 декабря 2018, 16:22
тесто слоеное бездрожжевое - 250 г
сахар - 100 г
соль - 1/2 ч.л.
мука пшеничная - 2 ст.л.
Салат "Гранатовый браслет"
картофель отварной - 450 г
свекла отварная - 450 г
лук репчатый - 200 г
гранат большой - 1 шт.
куриная грудка - 500 г
морковь отварная - 240 г
яйцо куриное - 4 шт.
орехи грецкие молотые - 60 г
майонез домашний - 150 г
растительное масло - 2 ст.л.
молотый перец - 1/2 ч.л.
Каталог: Салат с курицей
365480 мин.1010
11 декабря 2018, 14:18
картофель отварной - 450 г
свекла отварная - 450 г
лук репчатый - 200 г
гранат большой - 1 шт.
куриная грудка - 500 г
морковь отварная - 240 г
яйцо куриное - 4 шт.
орехи грецкие молотые - 60 г
майонез домашний - 150 г
растительное масло - 2 ст.л.
молотый перец - 1/2 ч.л.
5 Блюд из мясного фарша
рецепт ленивых голубцов
мясной фарш - 600 г
белокочанная капуста - 500 г
репчатый лук - 350 г
морковь - 180 г
помидоры - 400 г
чеснок - 15 г
помидоры в собственном соку - 300 г
вода - 300 мл.
рис - 150 г
куриной яйцо - 1 шт.
орегано сушеный - 1 ч.л.
кориандр молотый - 1 ч.л.
соль и черный перец
сахар - 1 ч.л.
рецепт плескавицы
фарш (свинина, говядина) - 800 г
лук репчатый - 100 г
соль - 1,5 ч.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
перец красный чили - 1/2 ч.л.
кориандр - 1/2 ч.л.
чеснок - 1 зубчик
растительное масло - 1 ст.л.
вода - 200 мл.
рецепт мясного хлеба
оливковое масло 2 ст.ложка
сливочное масло 1 ст.ложка
репчатый лук 1 шт.
чеснок 2 зубчика
фарш 800 гр.
соль 0,5 ч.л.
черный перец молотый ¼ ч.л.
кайенский перец ¼ ч.л.
куриное яйцо 1 шт.
сыр пармезан или любой твердый - 50 гр.
петрушка свежая, мелко нарезанная - небольшой пучок
белый хлеб - 5 ломтиков
молоко - 1 ст.
томатный сок -2 ст.
помидоры в собственном соку - 6 шт.
рецепт люля-кебаб
фарш из баранины - 1 кг
курдючное сало - 180 г
лук репчатый - 180 г
зира молотая -1/2 ст.л.
кориандр молотый - 1 ст.л.
перец черный -1/2 ст.л.
соль - 1 ст.л.
растительное масло - 0,5 ст.л.
рецепт котлет
фарш из говядины - 500 гр.
фарш из свинины - 400 гр.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
молоко - 70 мл.
манная крупа - 1 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
приправа для мяса - 1 ч.л.
перец черный молотый - 0,5 ч.л.
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
Каталог: Блюда из мясного фарша
770460 мин.1001
09 декабря 2018, 14:20
рецепт ленивых голубцов
мясной фарш - 600 г
белокочанная капуста - 500 г
репчатый лук - 350 г
морковь - 180 г
помидоры - 400 г
чеснок - 15 г
помидоры в собственном соку - 300 г
вода - 300 мл.
рис - 150 г
куриной яйцо - 1 шт.
орегано сушеный - 1 ч.л.
кориандр молотый - 1 ч.л.
соль и черный перец
сахар - 1 ч.л.
рецепт плескавицы
фарш (свинина, говядина) - 800 г
лук репчатый - 100 г
соль - 1,5 ч.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
перец красный чили - 1/2 ч.л.
кориандр - 1/2 ч.л.
чеснок - 1 зубчик
растительное масло - 1 ст.л.
вода - 200 мл.
рецепт мясного хлеба
оливковое масло 2 ст.ложка
сливочное масло 1 ст.ложка
репчатый лук 1 шт.
чеснок 2 зубчика
фарш 800 гр.
соль 0,5 ч.л.
черный перец молотый ¼ ч.л.
кайенский перец ¼ ч.л.
куриное яйцо 1 шт.
сыр пармезан или любой твердый - 50 гр.
петрушка свежая, мелко нарезанная - небольшой пучок
белый хлеб - 5 ломтиков
молоко - 1 ст.
томатный сок -2 ст.
помидоры в собственном соку - 6 шт.
рецепт люля-кебаб
фарш из баранины - 1 кг
курдючное сало - 180 г
лук репчатый - 180 г
зира молотая -1/2 ст.л.
кориандр молотый - 1 ст.л.
перец черный -1/2 ст.л.
соль - 1 ст.л.
растительное масло - 0,5 ст.л.
рецепт котлет
фарш из говядины - 500 гр.
фарш из свинины - 400 гр.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
молоко - 70 мл.
манная крупа - 1 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
приправа для мяса - 1 ч.л.
перец черный молотый - 0,5 ч.л.
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
Лепешки с сыром сулугуни
дрожжевое тесто - 800 г
сыр сулугуни - 400 г
растительное масло - 100 мл.
Каталог: Лепешки
379630 мин.800
07 декабря 2018, 13:32
дрожжевое тесто - 800 г
сыр сулугуни - 400 г
растительное масло - 100 мл.
5 закусок из овощей на праздничный стол
битые огурцы по-китайски
свежие огурцы среднего размера 1/2 кг
чеснок - 3 зубчика
красный перец чили - 2 шт.
рисовый уксус - 1,5 ст.ложки
темное кунжутное масло - 1/2 ст.ложки
темный соевый соус - 1,5 ст.ложки
сахар - 1/2 ст.ложки
соль - 1/2 ч.ложки
не жареные кунжутные семечки - 2 ч.ложки
пикантная овощная закуска
дайкон - 500 г
морковь - 300 г
черешки сельдерея - 3 шт.
маринад:
вода - 500 мл.
уксус рисовый - 75 мл.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1,5 ст.л.
перец чили сухой - 1 шт.
зерна горчицы - 2 г
морковь по-корейски
морковь - 1 кг
чеснок - 4 зубчика (крупных)
кориандр молотый - 1 ч.л.
паприка сладкая - 1 ч.л.
перец чили красный - 1/2 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
карри молотый - 1 ч.л.
масло растительное - 100 мл.
уксус 70% - 1 ч.л.
мускатный орех молотый -1/2 ч.л.
икра из свеклы
свекла - 500 г.
лук репчатый - 200 г.
томатная паста - 50 г.
сахар - 2 ст.ложки.
соль - 1,5 ч.ложки
перец чёрный молотый 1/2 ч.ложки
масло растительное для обжаривания овощей
масло сливочное - 50 г
фунчоза со свежими овощами
фунчоза - 100 г.
перец болгарский оранжевый - ½ шт.
перец болгарский желтый - ¼ шт.
огурец - 1 шт.
сельдерей черешковый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
перец чили свежий - 1 шт.
кунжут - 3 ч.л.
кунжутное масло - 2 ч.л.
растительное масло - 2 ч.л.
сок лайма - 2 ст.л.
мед - 1 ч.л.
соевый соус - 2 ст.л.
цедра лайма - 1 шт.
Каталог: Из овощей и грибов
79160 мин.31
05 декабря 2018, 13:15
битые огурцы по-китайски
свежие огурцы среднего размера 1/2 кг
чеснок - 3 зубчика
красный перец чили - 2 шт.
рисовый уксус - 1,5 ст.ложки
темное кунжутное масло - 1/2 ст.ложки
темный соевый соус - 1,5 ст.ложки
сахар - 1/2 ст.ложки
соль - 1/2 ч.ложки
не жареные кунжутные семечки - 2 ч.ложки
пикантная овощная закуска
дайкон - 500 г
морковь - 300 г
черешки сельдерея - 3 шт.
маринад:
вода - 500 мл.
уксус рисовый - 75 мл.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1,5 ст.л.
перец чили сухой - 1 шт.
зерна горчицы - 2 г
морковь по-корейски
морковь - 1 кг
чеснок - 4 зубчика (крупных)
кориандр молотый - 1 ч.л.
паприка сладкая - 1 ч.л.
перец чили красный - 1/2 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
карри молотый - 1 ч.л.
масло растительное - 100 мл.
уксус 70% - 1 ч.л.
мускатный орех молотый -1/2 ч.л.
икра из свеклы
свекла - 500 г.
лук репчатый - 200 г.
томатная паста - 50 г.
сахар - 2 ст.ложки.
соль - 1,5 ч.ложки
перец чёрный молотый 1/2 ч.ложки
масло растительное для обжаривания овощей
масло сливочное - 50 г
фунчоза со свежими овощами
фунчоза - 100 г.
перец болгарский оранжевый - ½ шт.
перец болгарский желтый - ¼ шт.
огурец - 1 шт.
сельдерей черешковый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
перец чили свежий - 1 шт.
кунжут - 3 ч.л.
кунжутное масло - 2 ч.л.
растительное масло - 2 ч.л.
сок лайма - 2 ст.л.
мед - 1 ч.л.
соевый соус - 2 ст.л.
цедра лайма - 1 шт.
Салат "Нисуаз"
листья салата - 100 г
тунец в собственном соку - 1 банка (150 г)
помидоры черри - 8 шт.
лук красный - 25 г
кукуруза консервированная - 2 ст.л.
маслины - 10 шт.
куриное яйцо - 2 шт.
оливковое масло - 2 ст.л.
соль -
молотый перец -
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1257815 мин.202
03 декабря 2018, 17:27
листья салата - 100 г
тунец в собственном соку - 1 банка (150 г)
помидоры черри - 8 шт.
лук красный - 25 г
кукуруза консервированная - 2 ст.л.
маслины - 10 шт.
куриное яйцо - 2 шт.
оливковое масло - 2 ст.л.
соль -
молотый перец -
Салат с крабовыми палочками и кукурузой
крабовые палочки - 500 г
куриное яйцо - 4 шт.
кукуруза консервированная - 200 г
огурец свежий - 100 г
морковь отварная - 100 г
майонез домашний - 2 ст.л.
укроп - 5 г
соль - 1 ч.л.
перец - 1/2 ч.л.
Каталог: Другие салаты
1045340 мин.502
01 декабря 2018, 13:02
крабовые палочки - 500 г
куриное яйцо - 4 шт.
кукуруза консервированная - 200 г
огурец свежий - 100 г
морковь отварная - 100 г
майонез домашний - 2 ст.л.
укроп - 5 г
соль - 1 ч.л.
перец - 1/2 ч.л.
Рулет из индейки
филе индейки - 1 кг
бекон - 200 г
сыр твердый - 30 г
шпинат - 125 г
лук репчатый - 100 г
чеснок - 1 зубчик
соль -
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
шалфей - 6 шт. листов
петрушка - 30 г
лимон - 1 шт
лимонный сок - 1 ч.л.
вино белое сухое - 250 мл.
растительное масло - 2 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
488185 мин.500
29 ноября 2018, 12:51
филе индейки - 1 кг
бекон - 200 г
сыр твердый - 30 г
шпинат - 125 г
лук репчатый - 100 г
чеснок - 1 зубчик
соль -
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
шалфей - 6 шт. листов
петрушка - 30 г
лимон - 1 шт
лимонный сок - 1 ч.л.
вино белое сухое - 250 мл.
растительное масло - 2 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
Японский омлет «Тамаго-яки»
яйцо куриное - 3 шт.
зеленый лук - 5 г
морковь - 15 г
лук репчатый - 15 г
молоко - 1 ст.л.
зеленый лук - 5 г
соль - 1/3 ч.л.
перец - ⅓ ч.л.
растительное масло - 1 ст.л.
Каталог: Омлет
926220 мин.201
27 ноября 2018, 12:25
яйцо куриное - 3 шт.
зеленый лук - 5 г
морковь - 15 г
лук репчатый - 15 г
молоко - 1 ст.л.
зеленый лук - 5 г
соль - 1/3 ч.л.
перец - ⅓ ч.л.
растительное масло - 1 ст.л.
Сырные лепешки на сковороде
куриное яйцо - 1 шт.
кефир - 200 мл.
мука - 350 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
сыр твердый - 200 г
растительное масло - 3 ст.л.
петрушка - 5 г
укроп - 5 г
Каталог: Лепешки
1152535 мин.501
25 ноября 2018, 17:17
куриное яйцо - 1 шт.
кефир - 200 мл.
мука - 350 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
сыр твердый - 200 г
растительное масло - 3 ст.л.
петрушка - 5 г
укроп - 5 г
Куриный шницель
куриная грудка - 1 шт.
соль -
перец черный молотый -
растительное масло - 3 ст.л.
куриные яйца - 2 шт.
панировочные сухари - 200 г
Каталог: Блюда из птицы
202415 мин.01
23 ноября 2018, 13:43
куриная грудка - 1 шт.
соль -
перец черный молотый -
растительное масло - 3 ст.л.
куриные яйца - 2 шт.
панировочные сухари - 200 г
Лагман с говядиной
мясо говядина – 600 г
лапша для лагмана – 400 г
картофель - 300 г
помидоры – 400 г
лук репчатый – 300 г
перец сладкий красный – 150 г
перец сладкий оранжевый – 150 г
фасоль стручковая – 100 г
сельдерей стебли – 150 г
баклажан – 240 г
морковь – 150 г
томатная паста – 2 ст.л.
чеснок – 10 г
кинза – 20 г
зира – 1 ч.л.
перец черный молотый – 1/2 ч.л.
перец чили стручковый маленький – 2 шт.
кориандр – 1 ч.л.
паприка сладкая – 1 ч.л.
сычуаньский перец – 1 ч.л.
соль
масло растительное – 3 ст.л.
вода – 3 л
Каталог: Блюда из мяса
841770 мин.1003
21 ноября 2018, 13:29
мясо говядина – 600 г
лапша для лагмана – 400 г
картофель - 300 г
помидоры – 400 г
лук репчатый – 300 г
перец сладкий красный – 150 г
перец сладкий оранжевый – 150 г
фасоль стручковая – 100 г
сельдерей стебли – 150 г
баклажан – 240 г
морковь – 150 г
томатная паста – 2 ст.л.
чеснок – 10 г
кинза – 20 г
зира – 1 ч.л.
перец черный молотый – 1/2 ч.л.
перец чили стручковый маленький – 2 шт.
кориандр – 1 ч.л.
паприка сладкая – 1 ч.л.
сычуаньский перец – 1 ч.л.
соль
масло растительное – 3 ст.л.
вода – 3 л
Куриные котлеты
куриный фарш - 1200 г
лук репчатый - 300 г
петрушка - 20 г
укроп - 20 г
чеснок - 10 г
манная крупа - 4 ст.л. (без горки)
яйцо - 1 шт.
соль - 2 ч.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
перец красный чили хлопья - ½ ч.л.
кориандр молотый - 1 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
Каталог: Котлеты
450650 мин.800
19 ноября 2018, 12:52
куриный фарш - 1200 г
лук репчатый - 300 г
петрушка - 20 г
укроп - 20 г
чеснок - 10 г
манная крупа - 4 ст.л. (без горки)
яйцо - 1 шт.
соль - 2 ч.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
перец красный чили хлопья - ½ ч.л.
кориандр молотый - 1 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
Куриные ножки запеченные с картофелем
куриная голень - 8 шт.
картофель - 1 кг
морковь - 110 г
чеснок - 30 г
перец чили стручки - 2 шт.
лук красный - 100 г
соль - 3 ч.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
розмарин - 1 ч.л.
тимьян - 1/2 ч.л.
куркума - 1/2 ч.л.
паприка сладкая - 1 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
перец чили хлопья - 1/2 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
417990 мин.601
17 ноября 2018, 12:43
куриная голень - 8 шт.
картофель - 1 кг
морковь - 110 г
чеснок - 30 г
перец чили стручки - 2 шт.
лук красный - 100 г
соль - 3 ч.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
розмарин - 1 ч.л.
тимьян - 1/2 ч.л.
куркума - 1/2 ч.л.
паприка сладкая - 1 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
перец чили хлопья - 1/2 ч.л.
Хинкали с мясом. Грузинская кухня
для теста:
мука - 1 кг
вода - 450 мл.
соль - 2 ч.л.
для начинки:
мясной фарш - 650 г
лук репчатый - 300 г
чеснок - 20 г
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
хмели сунели - 1 ч.л.
красный перец хлопьями - 1/2 ч.л.
соль - 2 ч.л.
вода - 150 мл.
кинза - 30 г
Каталог: Блюда из мясного фарша
1009390 мин.502
15 ноября 2018, 12:27
для теста:
мука - 1 кг
вода - 450 мл.
соль - 2 ч.л.
для начинки:
мясной фарш - 650 г
лук репчатый - 300 г
чеснок - 20 г
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
хмели сунели - 1 ч.л.
красный перец хлопьями - 1/2 ч.л.
соль - 2 ч.л.
вода - 150 мл.
кинза - 30 г
Мясные котлеты с овощами в духовке
фарш мясной - 650 г
картофель - 700 г
лук красный - 150 г
перец красный сладкий - 1/2 шт.
перец оранжевый сладкий - 1/2 шт.
морковь - 1 шт.
чили перец острый - 3 шт.
лук репчатый - 160 г
растительное масло - 3 ст.л.
помидоры черри - 100 г
соль - 3 ч.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
перец красный чили хлопья - 1 ч.л.
куркума - 1/2 ч.л.
тимьян - 1 ч.л.
розмарин - 1 ч.л.
базилик сухой - 1 ч.л.
красный перец хлопья - 1/2 ч.л.
вода - 100 мл.
чеснок - 30 г
Каталог: Блюда из мясного фарша
1572390 мин.801
13 ноября 2018, 14:32
фарш мясной - 650 г
картофель - 700 г
лук красный - 150 г
перец красный сладкий - 1/2 шт.
перец оранжевый сладкий - 1/2 шт.
морковь - 1 шт.
чили перец острый - 3 шт.
лук репчатый - 160 г
растительное масло - 3 ст.л.
помидоры черри - 100 г
соль - 3 ч.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
перец красный чили хлопья - 1 ч.л.
куркума - 1/2 ч.л.
тимьян - 1 ч.л.
розмарин - 1 ч.л.
базилик сухой - 1 ч.л.
красный перец хлопья - 1/2 ч.л.
вода - 100 мл.
чеснок - 30 г
Хачапури из слоеного теста
сыр сулугуни - 300 г
слоеное бездрожжевое тесто - 500 г
куриное яйцо - 2 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
пшеничная мука - 2-3 ст.л.
Каталог: Хачапури с сыром
944230 мин.801
11 ноября 2018, 12:52
сыр сулугуни - 300 г
слоеное бездрожжевое тесто - 500 г
куриное яйцо - 2 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
пшеничная мука - 2-3 ст.л.
Чахохбили. Грузинская кухня
курица - 1 кг
чеснок - 25 г
лук репчатый - 600 г
помидоры - 1 кг
растительное масло - 3 ст.л.
соль - 1 ст.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
уцхо сунели - 1 ч.л.
хмели сунели - 1 ст.л.
перец чили хлопья - 1 ч.л.
кориандр - 1 ст.л.
петрушка - 30 г
кинза - 30 г
базилик - 15 г
перец красный острый - 1 шт.
Каталог: Блюда из птицы
1077650 мин.603
09 ноября 2018, 12:53
курица - 1 кг
чеснок - 25 г
лук репчатый - 600 г
помидоры - 1 кг
растительное масло - 3 ст.л.
соль - 1 ст.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
уцхо сунели - 1 ч.л.
хмели сунели - 1 ст.л.
перец чили хлопья - 1 ч.л.
кориандр - 1 ст.л.
петрушка - 30 г
кинза - 30 г
базилик - 15 г
перец красный острый - 1 шт.
Шакшука. Вкусный завтрак
помидоры - 300 г
протертая мякоть томатов - 200 мл.
лук репчатый - 100 г
перец красный сладкий - 1/2 шт.
перец чили - 1 шт.
чеснок - 10 г
яйцо - 3 шт.
паприка сладкая молотая - 1 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
масло растительное - 1 ст.л.
петрушка - 5 г
Каталог: Яичница
1364418 мин.201
07 ноября 2018, 15:32
помидоры - 300 г
протертая мякоть томатов - 200 мл.
лук репчатый - 100 г
перец красный сладкий - 1/2 шт.
перец чили - 1 шт.
чеснок - 10 г
яйцо - 3 шт.
паприка сладкая молотая - 1 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
масло растительное - 1 ст.л.
петрушка - 5 г
Инструменты
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
