ya-xont

ya-xont

Рейтинг активности: 195.615

Пол: Женский

День рождения: 12 мая 1976

Город: Орехово-Зуево

Регистрация: 18.12.2008 03:11

Последний визит: 27.11.2011 13:59

Салатик "для лёгкой походки"Салатик "для лёгкой походки"

Каталог: Другие салаты

589312 мин.42963

ya-xont

07 апреля 2009, 00:29


3 помидора
300 гр. цветной капусты
100 гр. брынзы
10 маслин без косточек
10 шампиньонов
зелень петрушки
оливковое масло

Парфе из черникиПарфе из черники

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

552645 мин.42756

ya-xont

06 апреля 2009, 20:24


300 гр. замороженных ягод черники
300 мл. сливок 33%
70 гр. сахара
2 яйца
70 гр. сахарной пудры
1 лимон

Консервированная закуска: резанные огурцы в собственном сокуКонсервированная закуска: резанные огурцы в собственном соку

Каталог: Заготовки из огурцов

8415590 мин.202775

ya-xont

05 апреля 2009, 03:12


огурцы свежие 4 кг.
сахарный песок 1 ст.
растительное масло 1 ст.
уксус столовый 1 ст.
1/3 ст. соли
по 1 большому пучку петрушки и укропа
4 средние луковицы

Огненные крылья-для любителей остренькогоОгненные крылья-для любителей остренького

Каталог: Блюда из птицы

2446525 мин.53269

ya-xont

05 апреля 2009, 02:15


куриные крылышки 1 упаковка(800 гр. )
луковица
2 зубчика чеснока
1 перчик чили
1 ч.л. острого соуса чили с чесноком
3 ст.л. томатного кетчупа
соль

Кексики яблочно-апельсиновыеКексики яблочно-апельсиновые

Каталог: Кексы и маффины

446780 мин.102437

ya-xont

03 апреля 2009, 22:30


300 гр. муки
1 яйцо
150 гр. сахара
150 гр. сливочного масла
молоко 100 гр.
1 ч.л. шафрана
1 ч.л. гашёной соды
яблоки 350 гр. (3 шт. )
апельсины 5-6 шт.
сахарная пудра 150 гр.
растительное масло

Дори королевский в весёленькой шубкеДори королевский в весёленькой шубке

Каталог: Блюда из рыбы

2984345 мин.43143

ya-xont

03 апреля 2009, 00:32


дори королевский филе 1 шт.
креветки 700 гр.
сливки 20% жирности 80 гр.
сыр 150 гр.
0,5 лимона
3 веточки укропа
приправа для рыбы
соль
растительное масло

Тёплый куриный салатТёплый куриный салат

Каталог: Салат с мясом

768330 мин.22870

ya-xont

02 апреля 2009, 02:31


200 гр. картофеля
1 огурец
3 шт. редиса
300 гр. филе куриных грудок
листья салата
растительное масло
перец чёрный молотый
соевый соус
соль

Язык, завёрнутый в запечённый сладкий перецЯзык, завёрнутый в запечённый сладкий перец

Каталог: Другие основные блюда

5982100 мин.21533

ya-xont

02 апреля 2009, 00:51


1 свиной язык
луковица
морковь
лавровый лист
перец чёрный горошком
гвоздика
2 больших сладких болгарских перца
пучок свежего укропа
80 гр. сыра
1/4 часть лимона
маслины без косточки 80 гр.
перец белый молотый и соль
растительное масло

"яблочный венок""яблочный венок"

Каталог: Сладкие пироги

663285 мин.102855

ya-xont

01 апреля 2009, 00:49


для теста:
250 гр. тёплого молока
20 гр. дрожжей
50 гр. сахара
1/2 ч.л. соли
цедра половины лимона
75 гр. размягчённого сливочного масла
425 гр. муки
для начинки:
3 ст.л. растопленного сливочного масла
1 ст.л. мёда
80 гр. сахара
0,5 ч.л. корицы
4 ст.л. рубленных грецких орехов
3 ст.л. панировочных сухарей
500 гр. (3 крупных) яблок
1 яйцо для смазывания
сахарная пудра для посыпания

Свинина на шпажке с печёным картофелемСвинина на шпажке с печёным картофелем

Каталог: Другие основные блюда

827760 мин.63064

ya-xont

31 марта 2009, 00:22


картофель 10 шт.
кусок свиной шейки 700 гр.
растительное масло 2 ст.л.
сливочное масло 100 гр.
сыр 150 гр.
зелёный лук 3 пера
соевый соус 3 ст.л.
горчица 2 ст.л.
мёд 0,5 ст.л.
чеснок 2 зубчика
лук репчатый 1 шт.
кунжут
соль и перец

Бисквитные пирожные с яблочно-грушевой начинкой в шоколадеБисквитные пирожные с яблочно-грушевой начинкой в шоколаде

Каталог: Пирожное

538250 мин.82453

ya-xont

27 марта 2009, 22:50


5 яиц
200 гр. сахара
200 гр. муки
0,5 ч.л. ванильного сахара
2 груши
1 яблоко
1 ст.л. сливочного масла
200 гр. чёрного шоколада
для украшения:
кокосовая стружка
грецкий орех

Жаркое из индейки с "зелёными" гренкамиЖаркое из индейки с "зелёными" гренками

Каталог: Жаркое из индейки

685030 мин.42345

ya-xont

26 марта 2009, 23:44


0,5 кг. грудки индейки
1 сладкий болгарский перец
1 баклажан
3 зубчика чеснока
4 кусочка хлеба для тостов
веточка петрушки
соевый соус
растительное масло
соль и перец

Пирог "сырно-горчичный"Пирог "сырно-горчичный"

Каталог: Пицца

765860 мин.103777

ya-xont

26 марта 2009, 18:33


для теста:
300 гр. муки
180 гр. холодного сливочного масла
1 яйцо
1 ст.л. сметаны
1/4 ч.л. соли
1/2 ч.л. сахара
для начинки:
3 яйца
100 мл. молока
200 мл. сливок 20%
100 гр. сметаны
3 ст.л. горчицы
100 гр. сыра
соль и перец
кунжут для обсыпки

Тимбал из сёмги с икройТимбал из сёмги с икрой

Каталог: Блюда из семги

979330 мин.670109

ya-xont

25 марта 2009, 20:21


200 гр. филе сёмги
300 гр. малосольной сёмги
100 мл. сливок 20%
сок 1 лимона
1 ст.л. рубленного укропа
100 гр. красной икры
300 гр. креветок
перец

Десерт для сладкоежекДесерт для сладкоежек

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

499710 мин.21839

ya-xont

25 марта 2009, 20:03


100 гр. чернослива без косточек
20 гр. очищенных грецких орехов
80-100 гр. сметаны(лучше густой)
80-100 гр. сгущённого молока

Пирог капустный с бекономПирог капустный с беконом

Каталог: Из овощей и грибов

492760 мин.62237

ya-xont

24 марта 2009, 23:34


1 кочан краснокочанной капусты
0,5 кочана белокочанной капусты
100 гр. бекона
1 луковица
1 морковь
1 ст.л. сливочного масла
соль и перец

Салат морковно-яблочный с вяленными ананасамиСалат морковно-яблочный с вяленными ананасами

Каталог: Салат из овощей

564020 мин.42240

ya-xont

23 марта 2009, 19:58


4 небольшие морковки
2 яблока
100 гр. вяленных ананасов
100 гр. полусухого шампанского
1 ч.л. молотого имбиря
сок 1 лимона
1 ч.л. мёда
1 ст.л. оливкового масла
соль и перец белый молотый

Торт "медовица"Торт "медовица"

Каталог: Торты

712080 мин.122570

ya-xont

22 марта 2009, 16:54


для теста:
мука 1,5-2 ст.
маргарин 150 гр.
разрыхлитель 1 упаковка
1 яйцо
0,5 ст. сахарного песка
1 ст.л. мёда
для крема:
1 яйцо
50 гр. сливочного масла
1 ст. сахарного песка
200 гр. густой сметаны (30%)
для украшения:
100 гр. шоколада

Салат "журавлик"Салат "журавлик"

Каталог: Салат с мясом

1978845 мин.83370

ya-xont

22 марта 2009, 11:55


3 картофелины
6 яиц
0,5 кг. говядины
400 гр. шампиньонов
1 луковица
400 гр. твёрдого сыра
майонез
соль
растительное масло для жарки

Говядина, запечёная с грибамиГовядина, запечёная с грибами

Каталог: Блюда из мяса

1311870 мин.73054

ya-xont

22 марта 2009, 01:17


говядина 500-700 гр.
150 гр. сыра лучше твёрдых сортов
500 гр. шампиньонов
2 помидора
3 ст.л. майонеза
3 ст.л. горчицы
1 луковица
панировочные сухари
соль и перец
растительное масло

Салат из креветок и крабовых палочекСалат из креветок и крабовых палочек

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

18649245 мин.82962

ya-xont

22 марта 2009, 00:42


500 гр. замороженных королевских креветок
200 гр. крабовых палочек
2 свежих огурца
2 яйца
пучок листьев салата
помидоры черри 1 упаковка
зелень укропа 1 пучок
0,5 лимона
100 гр. майонеза
100 гр. сметаны
1 зубчик чеснока (на любителя)
соль и перец

Шарлотка с бананамиШарлотка с бананами

Каталог: Шарлотка с бананами

1062460 мин.121847

ya-xont

19 марта 2009, 22:52


100 гр. песочного печенья
5 яиц
4 банана
200 гр. муки
200 гр. сахарной пудры
1 лимон
2 ч.л. крахмала
1 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. ванильного сахара
сливочное масло
для украшения:
1 киви
1 апельсин

Рулетики из салата с сыром и орехамиРулетики из салата с сыром и орехами

Каталог: Из сыра и яиц

1573240 мин.82349

ya-xont

19 марта 2009, 11:36


листья зелёного салата 10 шт.
сыр с голубой плесенью 100 гр.
густая сметана (25%) 100 гр.
орехи грецкие очищенные 50 гр.
желатин 2 гр.
зелёный лук 1 перо
перец чёрный молотый

Мятное мороженоеМятное мороженое

Каталог: Мятное мороженое

1518245 мин.54471

ya-xont

18 марта 2009, 16:41


100 гр. мяты (один пучок)
100 гр. сахара
100 мл. воды
30 гр. желатина
300 мл. сливок 33%
3 яичных желтка
2 ст.л. белого сухого вина
упаковка вафель

Салат в багряных тонахСалат в багряных тонах

Каталог: Другие салаты

552515 мин.22858

ya-xont

17 марта 2009, 21:29


2 крупных помидора
1 средняя свёкла
0,5 красного сладкого перца
0,5 красной луковицы
100 гр. листьев салата
25 гр. очищенных грецких орехов
соль и перец
растительное масло

Картофель фаршированный в беконеКартофель фаршированный в беконе

Каталог: Другие основные блюда

853350 мин.43473

ya-xont

17 марта 2009, 00:23


9 картофелин
9 полосок бекона
150 гр. копчёной скумбрии
100 гр. сыра
по 0,5 сладкого желтого и красного перца
соль и перец

Крестьянский ужинКрестьянский ужин

Каталог: Блюда из мясного фарша

861980 мин.52551

ya-xont

16 марта 2009, 23:52


1 крупная свёкла
1 крупная морковь
1 луковица
300 гр. мясного фарша(у меня был говяже-свиной)
4 картофелины
1-2 зубчика чеснока
100 гр. майонеза
соль и перец

Косички кофейно-ванильныеКосички кофейно-ванильные

Каталог: Печенье

665060 мин.72560

ya-xont

13 марта 2009, 22:03


1,5 ст. муки
60 гр. сливочного масла комнатной температуры
0,5 ст. молока
3 ст.л. молотого кофе
1 ч.л. ванили
60 гр. сахарной пудры
1 яйцо
растительное масло

Быстрый ужин: "куриные отбивные под апельсиновым соусом"Быстрый ужин: "куриные отбивные под апельсиновым соусом"

Каталог: Блюда из птицы

1083430 мин.43561

ya-xont

12 марта 2009, 21:04


2 куриные грудки без кожи и костей
2 помидоры черри
приправа для курицы(любимая)+ 1 зубчик чеснока
соль
растительное масло для жарки
для соуса:
1 крупный апельсин
100 мл. натурального йогурта
0,5 ч.л. сахара
1 яичный желток

Пирог "студенческий" с ананасамиПирог "студенческий" с ананасами

Каталог: Сладкие пироги

729180 мин.82857

ya-xont

11 марта 2009, 21:12


2 яйца
1 ст. сахара
1 ст. ананасового сиропа
200 гр. консервированых ананасов кусочками
2 ст. муки
1 пакетик чая с бергамотом
1 ч.л. гашеной соды
растительное масло
для украшения: 1 яичный белок,
15 гр. сахарной пудры

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru