"яблочный венок"

Фото к рецепту:  яблочный венок
Домашняя85 мин.10Не определен
52972855

Ингредиенты

  • для теста:
  • 250 гр. тёплого молока
  • 20 гр. дрожжей
  • 50 гр. сахара
  • 1/2 ч.л. соли
  • цедра половины лимона
  • 75 гр. размягчённого сливочного масла
  • 425 гр. муки
  • для начинки:
  • 3 ст.л. растопленного сливочного масла
  • 1 ст.л. мёда
  • 80 гр. сахара
  • 0,5 ч.л. корицы
  • 4 ст.л. рубленных грецких орехов
  • 3 ст.л. панировочных сухарей
  • 500 гр. (3 крупных) яблок
  • 1 яйцо для смазывания
  • сахарная пудра для посыпания

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Дрожжи растереть с сахаром, добавить натёртую на мелкой тёрке цедру лимона, размягчённое сливочное масло, соль, молоко и муку. Хорошенечко вымесить тесто и поставить его в тёплое место подниматься на 1 час.

Приготовим начинку: яблоки вымыть, удалить серцевину и мелко порезать, посыпать их корицей. Мёд смешать со сливочным маслом.

Поднявшееся тесто раскатать в тонкий четырёхугольник, смазать маслом с мёдом. Выложить яблоки, на них орехи и сахар, посыпать сверху панировочными сухарями. Свернуть рулет и защипить края теста.

Рулет поместить на смазанный маслом противень швом вниз придав ему форму венка, дать ему подойти, смазать яйцом и выпекать в духовке при 150 градусах в течение 40-50 минут.

Остывший венок посыпаать сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

"яблочный венок": фото шаг 1
"яблочный венок": фото шаг 2
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
irissss
01.04.2009 00:57

вкуснотища-а-а-а-а-а-а! 5+

antea
01.04.2009 00:59

Очень аппетитно. 5!

фрау блюм

маршал, и не говорите! На нашем сайте столько вкусностей, что устоять невозможно)))

мама макса

Отличный рецепт!!! Обязательно буду печь!!! спасибо!

katrussya

А яблок-то сколько! 5!!!

masha2907

Ингредиенты вкусные, будем пробовать!

sama_ja
01.04.2009 01:09

ммм..сочно! 55555

oikumene
01.04.2009 01:17

Отличный венок!

mimi
01.04.2009 01:32

очень вкусно!

favila
01.04.2009 01:46

Очень аппетитно!555

liliana68

Супер! очень люблю выпечку с яблоками! 5

татьяна 55

А вот такой "венок" я обязательно испеку!Спасибо!555

fialochka

Венок получился отличный!5+!

nattywn
01.04.2009 02:55

Вкусно 555

курц
01.04.2009 02:56

Пяторочка!

luba5
01.04.2009 03:02

Вкусно!555555

bart
01.04.2009 03:18

Вкусно,очень вкусно! 5+

skop
01.04.2009 04:03

Вкусно!

кыш
01.04.2009 04:25

Красота какая!

oksana malzew

5+!!!:)

suworowa
01.04.2009 06:15

555 Молодец

ya-xont
01.04.2009 12:15

Спасибо!

irina90-60-90

ОТЛИЧНО:)

натаха

Невозможная вкусность! :)

natapit
02.04.2009 02:21

согласна на все 100!

maj4ik
02.04.2009 02:51

супер! 5

милочка 2703

Ой! Как ВКУСНО! Представила сразу... МММ... ВКУСНЯТИНА!!!!55555555555555555

ya-xont
07.04.2009 23:54

Спасибо всем, мои милые!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Инструменты