Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Тимбал из сёмги с икрой

Попробуйте наш тимбал из сёмги с икрой: нежное филе малосольной сёмги, сливки, лимонный сок, укроп и креветки, приправленные перцем и красной икрой.

Продукты

200 г филе сёмги
300 г малосольной сёмги
100 мл сливок 20%
сок 1 лимона
1 ст.л. рубленного укропа
100 г красной икры
300 г креветок
перец

Пошаговый способ приготовления

Филе свежей сёмги нарезать кубиками и обжарить в сковороде без добавления растительного масла.

Затем охладить.

Малосольную сёмгу также порезать кубиками, смешать с обжаренной рыбой и измельчить в блендере.

Добавить к рыбной массе укроп, сок лимона, сливки, поперчить по вкусу(солить не надо), ещё раз хорошенечко взбить до образования однородной массы.

Дно формочек застелить пищевой плёнкой.

Разложить мусс по формочкам, чередуя слой мусса со слоем красной икры.

Поставить в холодильник на 4-6 часов.

После этого, вынуть из формочек, верх украсить очищенными креветками.

Сохраняй и поделись с друзьями

109 человек оценили

В избранное

160 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Французская

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10336

Понравилось: 109

Автор: ya-xont

Создан: 25 марта 2009, 20:21

Каталоги: Блюда из рыбы Блюда из семги Вторые блюда

Какое чудо-Ваш рецепт.Я с удовольствием zаимствую его у ВАс! Буду делать непременно,несмотря на то,что не так уж и дёшево,но всё в этом блюде горячо любимо мною. Браво!

татьяна 55

25 марта 2009, 20:35

Очень красиво и вкусно! 555

ya-xont

25 марта 2009, 20:36

Спасибо огромное

гетьмановна

25 марта 2009, 20:39

Вот это вырезка!Вот это журнал!И я понимаю!5!

Inna_2107

25 марта 2009, 20:41

классное фото и рецепт!!! 555

mimi

25 марта 2009, 20:44

как это изысканно!

светлана65

25 марта 2009, 20:45

Великолепно! 555!

рыжая я

25 марта 2009, 20:46

Прекрасное блюдо! Отличный рецепт! Спасибо! 55555

ната777

25 марта 2009, 20:48

Прекрасный рецепт. Спасибо. Очень вкусно. Взяла в копилку.5.

ильинка

25 марта 2009, 20:49

Очень понравилось. Красиво, вкусно, быстро! На праздничном столе будет выглядеть великолепно. И на повседневный стол супер! В общем, беру! И Вам спасибо!

mar33_33

25 марта 2009, 20:54

Интересно! 5

sadi 09

25 марта 2009, 20:57

Какой изысканный праздничный рецепт.555555 Непременно забираю. Спасибо.

ntv2001

25 марта 2009, 20:58

Красота-то какая... 555

natapit

25 марта 2009, 21:01

шикарно!555!

rafael

25 марта 2009, 21:04

чудесно!!!!!!!

sanny55

25 марта 2009, 21:12

Обалдеть . Забераю5+

irusya.by

25 марта 2009, 21:26

блин... дорого и вкусно

irisli

25 марта 2009, 21:29

празднично и изысканно-в моем стиле 5+

laralaram

25 марта 2009, 21:35

O-o-o! O-o-o!

sweta1

25 марта 2009, 21:46

круто!!5+!

liliana68

25 марта 2009, 21:46

Чудесная подача! 5!

ya-xont

25 марта 2009, 21:50

Спасибо!

basimba

25 марта 2009, 21:51

Рецепт замечательный ))

strelec148

25 марта 2009, 21:53

шикарная закусочка! прелесть! 5

Nathalya

25 марта 2009, 22:03

как празднично!!!

lorxen1

25 марта 2009, 22:11

красотища,а вкусно как-5+++

boy_lu

25 марта 2009, 22:12

Этим рецептом сражена на повал. Такая прелисть. Пройти мимо него просто невозможно. С П А С И Б О.

glaros

25 марта 2009, 22:16

Изысканно!!!

azzurro07

25 марта 2009, 22:28

Очень празднично!Заберу.

кмр

25 марта 2009, 22:38

+5,забрать немедленно!

неля0503

25 марта 2009, 23:24

Кучеряво,5!)))

nattywn

25 марта 2009, 23:28

Вкусно и празднично!!! 555

luba5

25 марта 2009, 23:36

Какая вкуснятина!!!!!!!!!!!5555555!!!!!!!!

irina90-60-90

25 марта 2009, 23:57

шедевр я тащусь ПЯТЬ++++++++

hostaz

26 марта 2009, 00:12

Очень понравилось.Прекрасный рецепт.Великолепно! 555!

kisochka

26 марта 2009, 00:31

Bravo!!! 5+!!!

siyanie

26 марта 2009, 00:53

Я в ауте. Бесподобный рецепт!!! 5+!

ya-xont

26 марта 2009, 01:01

Сапсибо огромное, девочки, за похвалы!

oksana malzew

26 марта 2009, 04:06

5+!!!очень оригинальо и совсем несложное в приготовлении

slasti

26 марта 2009, 11:39

Здорово!!! Уже придумала вариант поэкономичнее. 555+++

alana

26 марта 2009, 12:15

Очень-очень здорово!555!

u6astik

26 марта 2009, 15:48

замечательно! 5+

натаха

26 марта 2009, 16:39

Отличная закуска!

fialochka

26 марта 2009, 17:11

Это просто шедевр!5!

jelena_73

26 марта 2009, 17:26

красота!!!!!!!!!

ya-xont

26 марта 2009, 18:13

спасибки!

basundrya

26 марта 2009, 19:13

Подскажите, пожалуйста,что Вы использовали в качестве формочек? Так сказать, для "габаритной" ориентировки Рецепт очень праздничный,спасибо!Беру в копилку

ya-xont

26 марта 2009, 20:08

В качестве формочки я использовала обычный небольшой бокальчик.

аглая

29 марта 2009, 01:35

Великолепный рецепт!!! Все, что может душа пожелать, по крайней мере моя

suworowa

31 марта 2009, 05:03

555 Вкуснятина

masha2907

31 марта 2009, 16:57

Какой замечательный рецепт я у вас нашла!

ya-xont

01 апреля 2009, 12:26

Очень рада, девочки, что смогла вам угодить.

irina-kolyshkova

04 апреля 2009, 00:14

ОЧЕНЬ КРАСИВО!!!5555555555555555555555555

151uri

05 апреля 2009, 06:44

На практике и без икры, и без укропа, получилось фантастически вкусно!!! Спасибо... Жаль, пятёрку можно только раз поставить... 55555555555555.....

ya-xont

06 апреля 2009, 02:45

Спасибо!

пики

14 апреля 2009, 04:36

Красиво и вкусно!!!5++++

gloria2

18 апреля 2009, 03:13

спасибо за рецептик ,просто на удивление гостям

машенька-84-

18 апреля 2009, 05:15

Очень празднично.5.

ya-xont

27 апреля 2009, 03:15

Спасибо ещё раз!

zuevka

10 мая 2009, 18:26

Спасибо большое!!!! результат оправдал ожидания!!! получилось изысканно, нежно, вкусно!!!! Отдельно хочется отметить лёгкость приготовления - супер!!!! По-настоящему - празднично!!!

rusala

23 июня 2009, 22:59

красота!!! если приготовлю муж будет в вечном долгу.. беру на вооружение!

мосяка

19 октября 2009, 13:05

Еленочка, спасибо большое за рецепт! Я правда его чуть изменила, добавила рыбную массу лучек припущенный на сливочном масле и крабовое мясо. Получилось очень вкусно, нежно, а красота какаяяя! Отлично!

ya-xont

21 октября 2009, 14:54

Пожалуйста, кушайте на здоровье!

ya-xont

02 октября 2010, 16:53

Очень рада, что пригодилось, приятного аппетита!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти