Говядина, запечёная с грибами

Фото к рецепту: Говядина, запечёная с грибами
Домашняя70 мин.7Не определен
75623054

Ингредиенты

  • говядина 500-700 гр.
  • 150 гр. сыра лучше твёрдых сортов
  • 500 гр. шампиньонов
  • 2 помидора
  • 3 ст.л. майонеза
  • 3 ст.л. горчицы
  • 1 луковица
  • панировочные сухари
  • соль и перец
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Говядину помыть, обсушить, нарезать на крупные порционные кусочки. Всё отбить.

Приготовить маринад: смешать в равных частях маонез и горчицу.

Каждый кусочек посолить, поперчить, обмазать маринадом и уложить в кастрюлю. Слои мяса переложить кольцами репчатого лука. Дать мясу настояться минимум 2 часа(а лучше замариновать его на ночь).

Шампиньоны помыть, нарезать на кусочки и слегка обжарить на растительном масле, помидоры нарезать колечками.

Замаринованное мясо обвалять в панировочных сухарях и обжарить на сковороде до образования золотистой корочки.

Выложить мясо на противень, сверху положить грибы и по 1-2 колечка помидора. Запекать в духовке при 180-200 градусах 30 минут. Затем посыпать тёртым сыром и держать мясо в духовке до расплавления сыра.

Дополнительная информация

Ну очень вкусно!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
67 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
милочка 2703

ВКУСНЯТИНА!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 5555555555555555555555555555555555555

kisochka
22.03.2009 01:23

Вкусно!!!!!!!!!! 5!

mimi
22.03.2009 01:23

бесспорно вкусно

maj4ik
22.03.2009 01:24

конечно вкусно! 5

ЯВенера

555!!!

kofelka
22.03.2009 01:29

супер вкусно! 555+

siyanie
22.03.2009 01:30

Точно вкусно!!! 5!!!

lorxen1
22.03.2009 01:47

делаем,вкусно--5+

елена д.

ДА,ВКУСНО!555

luba5
22.03.2009 01:51

И не сомневаюсь что очень вкусно!555!;)

80985090831

555!!!

natas__ha

Обалдеть! :) Вкуснотища! 5555555555555

favila
22.03.2009 02:15

Класс!555

dimok
22.03.2009 02:21

Это же очень отлично! +5.

vizia
22.03.2009 02:34

Не сомневаюсь,вкусненько!!! 5

natapit
22.03.2009 03:12

очень очень 555+++

nattywn
22.03.2009 03:38

Вкусно!5+

кыш
22.03.2009 04:59

Вкусно!

oksana malzew

5+!!!

ирусик-88

несомневаюсь что очень вкусно!5!

ozzi
22.03.2009 08:59

вкусно получилось! 555

ya-xont
22.03.2009 11:14

спасибо!

oracle
22.03.2009 15:07

вкусно +5

makakulja

Очень-очень вкусно! :) 5+++

eliada
22.03.2009 22:02

ням-ням,ну очень аппетитно!!!!!!!!5!

irina90-60-90

пять:)

irusya.by

а вот я в сомнениях......))))) чтобы оценить надо попробовать)))) зовите в гости))))))

ледидиана

Ммммм... Какая красота и так соблазнительно,кушать хочетсяяя:D 5555+++

ya-xont
27.03.2009 16:44

Всем буду рада, спасибо!

мишель-вермишель

Тётушке Вашей респект! сам сделал и удивился)))))))) вкусняшка ещё тта!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Инструменты