Вход | Регистрация
ya-xont
Рейтинг активности: 195.615
Пол: Женский
День рождения: 12 мая 1976
Город: Орехово-Зуево
Регистрация: 18.12.2008 03:11
Последний визит: 27.11.2011 13:59
Каталог: Холодные супы
809840 мин.62543
10 марта 2009, 20:03
100 гр. миндаля
3 зубчика чеснока
100 гр. белого хлеба
3 ст.л. белого вина
6 ст.л. оливкового масла
3 яичных белка
2 ст.л. сахара
300 мл. ледяной воды
18 ягод винограда
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
435225 мин.42035
10 марта 2009, 19:50
3 сладких болгарских перца
100 гр. светлого винограда
100 гр. чёрного винограда
0,5 ст. оливкового масла
соль и перец
Каталог: Другие холодные закуски
789520 мин.62564
08 марта 2009, 18:54
сыр плавленный 100 гр.
масло сливочное 50 гр.
филе копчёной(или солёной) рыбы 100 гр.
кетчуп 1 ст.л.
веточка укропа
печенье крекер 20 шт.
колбаса копчёная 10 ломтиков
свежий огурец
помидоры черри 5 шт.
перец чёрный молотый
Каталог: Салат из свиной печени
2456135 мин.101736
08 марта 2009, 18:41
кусок свиной печени (около 700 гр. )
листья пекинской капусты 5 шт.
1 крупная луковица
1 морковь
3 маринованных огурца
растительное масло для жарки
майонез
Каталог: Салат с мясом
2932520 мин.63383
04 марта 2009, 16:50
куриный окорочок 1 шт.
3 яйца
1 свежий огурец
100 гр. кураги
100 гр. арахиса
зелёный лук
майонез
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
736175 мин.102952
04 марта 2009, 02:30
200 мл. тёплой воды
дрожжи 1 ч.л.
сахар 1 ст.л.
500 гр. муки
2 ст.л. растительного масла
160 гр. варёной свеклы
щепотка соли
кунжут
Каталог: Блюда из птицы
536850 мин.62045
04 марта 2009, 01:59
филе индейки 0,5 кг.
лук 1 большая
белый хлеб 1 кусочек
морковь
1 яйцо
немного тёплого молока(0,5 ст.)
соус "сацебели" 1 маленькая баночка(280 гр. )
панировочные сухари
соль и перец
растительное масло для жарки
Каталог: Салат из овощей
1629215 мин.32642
02 марта 2009, 21:05
1 крупный помидор
3 листика пекинской капусты
100 гр. креветок
100 гр. сыра
100 гр. винограда "кардинал"
1 ч.л. лимонного сока
1 ст.л. оливкового масла
черный перец молотый
Каталог: Другие рецепты
952710 мин.152972
02 марта 2009, 02:04
брынза 350 гр.
чеснок 2-3 зубчика
перец чёрный горошком 1-2 ч.л.
кориандр 1-2 ч.л.
оливковое масло 1-1,5 ст.
Каталог: Шоколадное пирожное
1125050 мин.83786
02 марта 2009, 01:45
темный шоколад 100 гр.
сахарная пудра 1 ст.
мука 1 ст.
1/4 ст. какао
2/3 ст. сметаны
3 яйца
150 гр. сливочного масла
консервированная вишня для украшения (по желанию)
Каталог: Пицца
26880450 мин.82987
27 февраля 2009, 21:35
для теста:
1 ст. муки
130 гр. сливочного масла
3 ст.л. сметаны
0,5 ч.л. соды
1 яйцо для смазывания
для начинки:
3 яйца
1 луковица
2 плавленных сырка
пучок укропа
растительное масло для выпекания
Каталог: Салат из овощей
410715 мин.31539
26 февраля 2009, 23:52
1 крупная морковь
0,5 граната
2 киви
50 гр. чищенных грецких орехов
2 ст.л. сметаны
Каталог: Блюда из мяса
550460 мин.41340
26 февраля 2009, 23:40
500 гр. свинины
1 кг. картофеля
1 яйцо
3/4 ст. молока
3 ст.л. сметаны
2 ст.л. муки
1 ст.л. сливочного масла
соль и перец
растительное масло
Каталог: Блюда из птицы
1682890 мин.52268
25 февраля 2009, 21:03
1 кг. филе куриных грудок
150 гр. сливочного масла
1 пучок петрушки
100 гр. сыра
2 зубчика чеснока
50 гр. крахмала
3 ст.л. муки
2 яйца
200 гр. панировочных сухарей
2 ст. растительного масла
соль и перец
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1476450 мин.62246
23 февраля 2009, 16:43
1 крупная селёдка
1 крупная луковица
1 крупная морковь
4 яйца
500 гр. свежих шампиньонов
майонез
соль
растительное масло
Каталог: Торты
842450 мин.82559
23 февраля 2009, 00:00
230 гр. сахарного песка
175 гр. сливочного масла
2 пакетика ванильного сахара
3 яйца
300 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
8 шоколадок "баунти"
450 гр. сливок 33%
3 пакетика загустителя для сливок
Каталог: Салат с мясом
1110630 мин.61450
20 февраля 2009, 23:53
1 копчёный окорочок
2 картошки
1 крупная морковь
зелёный лук
150 гр. маринованных опят
майонез
соль
свежий огурец для украшения
Каталог: Блюда из мяса
757690 мин.41941
20 февраля 2009, 04:00
800 гр. мякоти свинины
1 груша
50 гр. панировочных сухарей
сок и цедра 0,5 лимона
черный молотый перец
соль
майонез
Каталог: Мясные
570345 мин.62646
18 февраля 2009, 20:37
3 яблока(лучше красных)
0,5 банки консервированного зелёного горошка
2 яйца
150 гр. ветчины
зеленый лук
майонез
сок половинки лимона
соль
Каталог: Печенье
952625 мин.41856
17 февраля 2009, 23:20
масло сливочное 80 гр.
сахарная пудра 30 гр.
яйцо+ яйцо для смазывания
творог 150 гр.
мука 130 гр.
грецкие орехо 100 гр. (чищенные)
Каталог: Другие основные блюда
814770 мин.71342
17 февраля 2009, 12:13
500 гр. шампиньонов
5 картофелин
60 гр. томата пюре
1 луковица
1 крупная морковка
2 помидора
20 гр. муки
растительное масло
лавровый лист
перец чёрный горошком
сушёный корень петрушки
соль
Каталог: Пицца
647750 мин.1331
17 февраля 2009, 02:06
для основы пиццы:
500 гр. муки
100 гр. размягчённого сливочного масла
100 мл. тёплого молока
1 яйцо
2 ст.л. сахарного песка
1/2 ч.л. соли
1 ст.л. растительного масла
1 пакетик сухих дрожжей
для начинки:
2 помидора
по половинке стручка красного, желтого, зелёного болгарского перца
5 ст.л. резанных консервированных ананасов
200 гр. ветчины
175 гр. сыра
рукола для украшения
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
804730 мин.41542
16 февраля 2009, 01:24
2 банана
2 апельсина
маленькая баночка (250 гр. ) консервированных абрикосов
1 ананас
2 ст.л. ванильного сахара
2 ст.л. сахарной пудры
Каталог: Салат с мясом
1067050 мин.63073
14 февраля 2009, 23:33
1 куриный окорочок
1 крупный томат
4 яйца
180 гр. сыра
10 гр. очищенных фисташек
по 5-6 шт. маслин и оливок без косточек для украшения
майонез
соль
Каталог: Бутерброды
728640 мин.62753
13 февраля 2009, 21:44
1 кг. мяснрго фарша
1 яйцо+ 1 желток
1 луковица
по 1 стручку красного, жёлтого и зелёного сладкого болгарского перца
1 ст.л. сливочного масла
1 ч.л. уксуса
1/4 ч.л. порошка мясного бульона
160 гр. сыра
пучок укропа
майонез
растительное масло
соль и перец
Каталог: Пирог на кефире с яблоками
1289860 мин.81137
13 февраля 2009, 02:58
для теста:
3 яйца
2 ст. муки
200 гр. сливочного масла
1,5 ст. сахарного песка
1/4 ч.л. соды
3 ст.л. кефира
для начинки:
1 ст. сахара
3 яичных белка
3 яблока средних размеров
Каталог: Другие горячие закуски
985740 мин.42859
11 февраля 2009, 23:25
4 маленькие кругленькие булочки(у нас они называются "аппетитные" и продаются набором)
4 ст.л. сливочного масла
100 гр. шампиньонов
300 гр. консервированных ломтиков ананаса
150 гр. варёных креветок
2 ст.л. сметаны
1 ч.л. лимонного сока
100 гр. сыра
веточка укропа
Каталог: С сыром и творогом, яичные
680030 мин.41939
10 февраля 2009, 20:26
300 гр. шлифованного риса
маленькая баночка(100 гр. ) сушёных помидоров в оливковом масле
100 гр. маслин без косточек
300 гр. сыра моццарелла (можно сулугуни)
400 гр. коктейльных помидоров(черри)
150 мл. оливкового масла
10-15 мл. бальзамического уксуса(1 ст.л)
несколько веточек базилика
соль
перец, сахар
Каталог: Блюда из птицы
1452740 мин.43269
10 февраля 2009, 20:03
фарш из мяса утки(можно индейки или курицы) 250 гр.
1 крупный кочан пекинской капусты
1 луковица
1 яйцо
2 ч.л. смеси из сушёных трав(майоран, тимьян,кориандр)
соль и перец
растительное масло
банка томатной пасты(380 гр. )
мелкорубленный базилик 2 ст.л.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
697445 мин.102870
09 февраля 2009, 23:58
для коржа:
120 гр. сухарей
50 гр. сахарного песка
150 гр. растопленного сливочного масла
для начинки:
1 кг. консервированных абрикосов
500 гр. творога
120 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
цедра и сок половины лимона
250 гр. сливок(у меня были 33%)
25 гр. желатина
50 гр. рубленных фисташек
для украшения:
абрикосы и 150 гр. консервированных ананасов
