"хрюшка в пелёнке"- запеканка с картофелем и свининой

Фото к рецепту:  хрюшка в пелёнке - запеканка с картофелем и свининой

Ингредиенты

  • 500 гр. свинины
  • 1 кг. картофеля
  • 1 яйцо
  • 3/4 ст. молока
  • 3 ст.л. сметаны
  • 2 ст.л. муки
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • соль и перец
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Свинину нарезать на порционные куски, хорошенечко отбить, затем нарезать на маленькие кусочки. Посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до полуготовности.

Картофель очистить, сварить в подсоленной воде до готовности. Отвар слить.

Картофель размять в пюре, добавив тёплое молоко, яйцо, муку, сливочное масло, сметану. Всё перемешать.

В форму для запекания выложить половину картофеля, на него мясо и сверху оставшийся картофель. Сверху смазать сметаной.

Выпекать в духовке 20 минут, нагретой до 200 градусов, до подрумянивания.

При подаче украсить свежим огурцом.


5.04.6016157159698351.041
ya-xont

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Запеканка с картофелем, свининой, кабачком и сыром


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
natasha76-07

Название прикольное! 5

anashka
27.02.2009 00:09

Можна одну порция мне?5

natapit
27.02.2009 00:14

вкуснооо 555!

natali_bulka

Мягкий и нежный вкус.

с.а.
27.02.2009 00:23

Вот бы и мне кусочек...Пятерочка!

makaro
27.02.2009 00:29

Вкуснятина. 5

милочка 2703

Как вкусно!5+

begi
27.02.2009 00:50

Вкусно! 5+++++!

irina76
27.02.2009 00:58

Lublju takie shtuchki! 555 :)

mimi
27.02.2009 01:38

отлично

oracle
27.02.2009 01:57

аппетитненько! +5

makakulja

Вкусно! :) 5+++

ya-xont
27.03.2009 16:46

спасибо

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты