Пирог "яблочки в глазури"

Конечно, вот приблизительные значения калорийности и макроэлементов (КБЖУ) для указанных продуктов:

Ингредиенты для теста:

• 3 яйца:

  • Калории: 210 ккал (70 ккал на яйцо)
  • Белки: 18 г (6 г на яйцо)
  • Жиры: 15 г (5 г на яйцо)
  • Углеводы: 1.5 г (0.5 г на яйцо)

• 2 ст. муки (~200 г):

  • Калории: 720 ккал (примерно 360 ккал на 100 г)
  • Белки: 20 г (10 г на 100 г)
  • Жиры: 2 г (1 г на 100 г)
  • Углеводы: 150 г (75 г на 100 г)

• 200 г сливочного масла:

  • Калории: 1430 ккал (715 ккал на 100 г)
  • Белки: 1.4 г
  • Жиры: 160 г
  • Углеводы: 0 г

• 1,5 ст. сахарного песка (~225 г):

  • Калории: 860 ккал (примерно 385 ккал на 100 г)
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 225 г

• 1/4 ч.л. соды (~1 г):

  • Калории: 0 ккал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 0 г

• 3 ст.л. кефира (~60 мл):

  • Калории: 30 ккал
  • Белки: 2 г
  • Жиры: 1 г
  • Углеводы: 2 г

Ингредиенты для начинки:

• 1 ст. сахара (~200 г):

  • Калории: 770 ккал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 200 г

• 3 яичных белка:

  • Калории: 51 ккал (около 17 ккал за белок)
  • Белки: 16 г (5.3 г за белок)
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 0 г

• 3 средних яблока (~600 г):

  • Калории: 300 ккал (примерно 50 ккал на 100 г)
  • Белки: 1.5 г
  • Жиры: 0.5 г
  • Углеводы: 75 г

Итоговые значения для всей порции (приблизительно):

Калории:
210 (яйца) + 720 (мука) + 1430 (масло) + 860 (сахар) + 30 (кефир) + 51 (белки) + 770 (сахар) + 300 (яблоки) ≈ 5052 ккал

Белки:
18 + 20 + 1.4 + 2 + 16 + 1.5 ≈ 58.4 г

Жиры:
15 + 2 + 160 + 0 + 1 + 0.5 ≈ 178.5 г

Углеводы:
1.5 + 150 + 0 + 225 + 2 + 75 ≈ 453.5 г

Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от точных продуктов и размеров. Если нужен более точный подсчет для конкретной части или порции, уточняйте параметры.