Вход | Регистрация
Пирог "яблочки в глазури"
Ингредиенты
- для теста:
- 3 яйца
- 2 ст. муки
- 200 гр. сливочного масла
- 1,5 ст. сахарного песка
- 1/4 ч.л. соды
- 3 ст.л. кефира
- для начинки:
- 1 ст. сахара
- 3 яичных белка
- 3 яблока средних размеров
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить тесто:
Взбейте яйца с сахаром. Добавьте соду, гашёную в уксусе, кефир. Небольшими порциями подмешивайте муку. Добавьте размягчённое масло.
Тесто выложите в смазанную маслом форму, сделайте борта для начинки.
Теперь начинка:
На крупной тёрке натрите яблоки и выложите на слой теста.
Взбейте яичные белки с сахаром и залейте яблоки.
Пирог поставьте в духовку и выпекайте при температуре 180-200 градусов в течение 25-30 минут.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Русская кухня всегда славилась выпечкой. Ни один праздник не обходился без пирогов. Слово "пирог" берёт свое начало от слова "пир". Пироги в доме всегда были своеобразным символом благополучия, достатка и счастья. Как и обещала выставляю вариантом!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
кыш
Ответить13.02.2009 03:16
Отлично!
nattywn
Ответить13.02.2009 03:17
По-моему я этот рецепт сегодня видела....
яблонька
Ответить13.02.2009 03:37
Очень красивый пирожок!!! 555+++!!!
люба-пытка
Ответить13.02.2009 03:38
Отличный пирог. 5+
irina90-60-90
Ответить13.02.2009 03:59
ОЧЕНЬ
555555!!!!!!
555555!!!!!!милочка 2703
Ответить13.02.2009 05:42
5+5+5+
ирусик-88
Ответить13.02.2009 06:31
люблю такие вот пироги 555!!!
mimi
Ответить13.02.2009 11:27
у меня де жа вю? Бьюсь об заклад - я уже обрабатывала этот рецепт...эээх! Вкусно! Пойду опять обрабатывать
glaros
Ответить13.02.2009 11:35
5.НО,коль добавляете кефир,уксус не нужен.Соду гасите кефиром.Реакция идет,и еще как.
oracle
Ответить13.02.2009 20:31
еще раз +5! за чудесную шубку пирога!
ya-xont
Ответить13.02.2009 21:09
Спасибо, девочки!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
