Тефтельки из индейки

Фото к рецепту: Тефтельки из индейки
Домашняя50 мин.6Не определен
46422046

Ингредиенты

  • филе индейки 0,5 кг.
  • лук 1 большая
  • белый хлеб 1 кусочек
  • морковь
  • 1 яйцо
  • немного тёплого молока(0,5 ст.)
  • соус "сацебели" 1 маленькая баночка(280 гр. )
  • панировочные сухари
  • соль и перец
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Филе индейки(я взяла половину грудки) пропустить через мясорубку. Тоже проделать с половиной луковицы и кусочком белого хлеба, предварительно размоченного в тёплом молоке.

Фарш посолить, поперчить по вкусу, добавить яйцо и убрать в холодильник на 10 минут.

Через определённое время достаём фарш, лепим из него колобочки, обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем в утятнице в хорошо разогретом растительном масле так, чтобы образовалась корочка.

Оставшуюся половинку луковицы мелко порубить, морковь потереть на тёрке. Всё это сыпем сверху на колобки, добавляем соус "Сацибели", закрываем крышкой и тушим 20 минут.

Всё готово!

Пошаговые фото рецепта

Тефтельки из индейки: фото шаг 1
Тефтельки из индейки: фото шаг 2
Тефтельки из индейки: фото шаг 3
Тефтельки из индейки: фото шаг 4
Тефтельки из индейки: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
christymar

красиво 5

cheburashkin

Как аппетитно! 5++++

пики
04.03.2009 02:27

Здорово!5

siyanie
04.03.2009 02:27

Вкусно! 5!

u6astik
04.03.2009 02:39

5+++++++++++

natapit
04.03.2009 02:39

золотулечки 555!

нвш
04.03.2009 02:42

у меня как раз фарш индейки))) 5

ra999
04.03.2009 02:55

Как ХОРОШО!!!! А соус пронял до души!! Спасибо! :-)))

lovelywomen

Аппетитно.5

80985090831

555!!!

варуник

Аппетитно!!

алёнушка777

Я мало "знакома" с индюшиным мясом - но очень аппетитно 5

mimi
04.03.2009 11:21

какие аппетитные, а с сацебели - как пикантно

oracle
04.03.2009 14:48

аппетитно выглядит, я б не отказалась попробовать! +5

irina75
05.03.2009 19:36

очень вкусно 5555!!!!!!!

makakulja

Обалденные тефтельки! :) 5+++

ya-xont
27.03.2009 16:58

Спасибо!!!!

art-gashin

Очень ароматно! 555555555555555555555555555555

annaalena

тефтельки мы любим!5+

Катерина

Получилось сочненько! Только пришлось потом запечь в духовке, сотейника нет.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Инструменты