Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый вечер!

Хочу поделиться рецептом тефтелек из индейки,

сочные и вкусные получились!

Для начала обрежем с окорочка кожу и удалим кость

(они нам здесь не нужны).

Мясо порежем кусками,затем измельчим в комбайне.

Почистим и порежем грубо луковицу,у хлеба обрежем корочку.

Складываем в блендер лук,хлеб,соль, все пряности по вкусу,перец и добавляем яйцо,взбиваем-пюрируем.

Добавляем эту смесъ в фарш,хорошо вымесим.

Слепим из него 20 тефтелек,обваляем в панировочный сухарях и обжарим в раст.масле.

В другой сковороде обжариваем очищеные и порезанные лук,

чеснок и перчик-чили(без семян!).

Отправляем в блендер помытые и порезанные пополам помидоры,

пюрируем их и -в сковороду с луком,посолим и прожарим

на сильном огне ок.5 минут,чтобы испарилась немного влага,

затем выкладываем сверху тефтельки,закрываем крышкой

и тушим 15 минут,готово!!

Сервируем с пюрешкой...

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Тефтельки из мяса индейки: шаг 1Тефтельки из мяса индейки: шаг 2Тефтельки из мяса индейки: шаг 3Тефтельки из мяса индейки: шаг 4Тефтельки из мяса индейки: шаг 5Тефтельки из мяса индейки: шаг 6Тефтельки из мяса индейки: шаг 7Тефтельки из мяса индейки: шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nikachka
08.11.2008 01:36
Ответить
Светик, такая вкуснятинка!!! С помидорками очень красиво!!!!!
favila
08.11.2008 01:37
Ответить
Присоединяюсь 5
natazi
08.11.2008 01:39
Ответить
Вкусненько!5!
oksana-sapruvowa
08.11.2008 01:39
Ответить
555!!!Очень вкусно!
luba5
08.11.2008 01:48
Ответить
Замечательно!555!;)
пики
08.11.2008 01:49
Ответить
Классные тефтелечки!!!5+
bart
08.11.2008 01:55
Ответить
Люблю я такие тефтельки и очень даже. 5+
begi
08.11.2008 01:57
Ответить
И я люблю такие тефтельки! Только 5++++++++!
pachita
08.11.2008 02:06
Ответить
Нямка!555!
bratyury
08.11.2008 02:10
Ответить
Света, нет слов. Отлично.
fanny
08.11.2008 02:57
Ответить
хорошие.
babydiana2004
08.11.2008 03:06
Ответить
ВКУСНЯШКА!!!5+++++
Ответить
Любимые тефтельки моих детей!Это такая вкуснятина!Спасибо!555!
maj4ik
08.11.2008 03:57
Ответить
очень вкусно!! 55
еленас
08.11.2008 04:20
Ответить
только 5!
кыш
08.11.2008 05:35
Ответить
Вкусные!
kidlog
08.11.2008 11:01
Ответить
...очень вкусно ;) 5!!!
mimi
08.11.2008 11:24
Ответить
сколько специй,какие ароматные!
кисюля
08.11.2008 12:01
Ответить
Очень,очень вкусно 5+
ната777
08.11.2008 12:55
Ответить
Очень вкусно.5.
ksyusha
08.11.2008 13:08
Ответить
очень люблю тефтельки, 5!
марияn
08.11.2008 17:10
Ответить
Аппетитные Тефтельки из мяса индейки!!!!
wany05
08.11.2008 22:02
Ответить
Аромат необыкновенный!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели