Салат "мечта грибника"

Для расчета КБЖУ (калорийность и содержание белков, жиров, углеводов) указанного блюда, нужно учесть усреднённые значения каждого продукта. Ниже приводятся ориентировочные данные:

1. Копчёный окорочок (примерно 150 г):
2. Калории: 330 ккал
3. Белки: 25 г
4. Жиры: 25 г

5. Углеводы: 0 г

6. Картошка (2 средние, примерно 200 г):

7. Калории: 140 ккал

8. Белки: 3 г

9. Жиры: 0,2 г

10. Углеводы: 31 г

11. Крупная морковь (1 шт., около 100 г):

12. Калории: 41 ккал

13. Белки: 0,9 г

14. Жиры: 0,2 г

15. Углеводы: 9,6 г

16. Зеленый лук (примерно 30 г):

17. Калории: 10 ккал

18. Белки: 0,6 г

19. Жиры: 0 г

20. Углеводы: 2 г

21. Маринованные опята (150 г):

22. Калории: 50 ккал

23. Белки: 4 г

24. Жиры: 1 г

25. Углеводы: 9 г

26. Майонез (приблизительно 2 ст.л., около 30 г):

27. Калории: 210 ккал

28. Белки: 2 г

29. Жиры: 22 г

30. Углеводы: 1 г

31. Свежий огурец (для украшения, примерно 50 г):

32. Калории: 8 ккал

33. Белки: 0,3 г

34. Жиры: 0 г

35. Углеводы: 1,9 г

36. Соль — не влияет на калорийность и БЖУ.

Общий расчет:

Калории (ккал):
330 + 140 + 41 + 10 + 50 + 210 + 8 = 789 ккал

Белки (г):
25 + 3 + 0,9 + 0,6 + 4 + 2 + 0,3 = 35,8 г

Жиры (г):
25 + 0,2 + 0,2 + 0 + 1 + 22 + 0 = 48,4 г

Углеводы (г):
0 + 31 + 9,6 + 2 + 9 + 1 + 1,9 = 54,4 г

Итоговые значения на всю порцию:
- Калории: примерно 789 ккал
- Белки: около 36 г
- Жиры: около 48 г
- Углеводы: около 54 г

Если нужно рассчитать на порцию или на определенное количество — сообщите, пожалуйста!