Пицца с ананасом и руколой

Фото к рецепту: Пицца с ананасом и руколой
Домашняя50 мин.Не определен
52571331

Ингредиенты

  • для основы пиццы:
  • 500 гр. муки
  • 100 гр. размягчённого сливочного масла
  • 100 мл. тёплого молока
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. сахарного песка
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1 пакетик сухих дрожжей
  • для начинки:
  • 2 помидора
  • по половинке стручка красного, желтого, зелёного болгарского перца
  • 5 ст.л. резанных консервированных ананасов
  • 200 гр. ветчины
  • 175 гр. сыра
  • рукола для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт теста для пиццы мне расказала мама моей подруги, он нам очень понравился, теперь его и используем в приготовлении основы для пиццы.

Муку просеять и смешать с пакетиком дрожжей.

В отдельной посуде смешать размягчённое масло, молоко, яйцо, песок,соль, растительное масло. Всё хорошенько перемешать и добавить к муке. Вымесить тесто, поставить его на 10 минут в тепло, потом убрать в холодильник на 1 час.

Данного количества теста хватает на 2 пиццы.

А в это время приготовим начинку: помидоры порезать кружочками, перец и ветчину соломкой, сыр натереть на мелкой тёрке, с ананаса слить сироп.

Тесто раскатать, выложить в форму, на него укладываем начинку: ломтики помидоров, их посолить, поперчить. посыпать сыром.

Потом сладкий перец, ветчина и кусочки ананасов. Запекать 15-20 минут.

Готовую пиццу украсить руколой. Кстати, салат придаёт пицце очень пикантный вкус.

Пошаговые фото рецепта

Пицца с ананасом и руколой: фото шаг 1
Пицца с ананасом и руколой: фото шаг 2
Пицца с ананасом и руколой: фото шаг 3
Пицца с ананасом и руколой: фото шаг 4
Пицца с ананасом и руколой: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
galina.gede

Вкусно! 5+

пики
17.02.2009 02:38

Какая вкусная и красивая пицца!!!5+++

oracle
17.02.2009 03:01

какая цветастенькая пицца! +5

elesha4
17.02.2009 03:48

5!оригинально!

Nathalya
17.02.2009 04:04

интересно!

tatyana_ryazan

Чудесная пицца!!! Красочная!!! 5!!!

кыш
17.02.2009 05:07

Вкусно!

алёнушка777

Необычный вариант пиццы 555

яблонька

Замечательный рецепт!!! 5+!

mimi
17.02.2009 12:36

не прониклась я ещё рукколой, но выглядит вкусно

u6astik
17.02.2009 15:50

красота!!!5555

natapit
20.02.2009 03:48

как в лучших домах...Италии!555!!!

ya-xont
27.03.2009 16:45

Спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Инструменты