Пицца с ананасом и руколой

Ингредиенты

  • для основы пиццы:
  • 500 гр. муки
  • 100 гр. размягчённого сливочного масла
  • 100 мл. тёплого молока
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. сахарного песка
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1 пакетик сухих дрожжей
  • для начинки:
  • 2 помидора
  • по половинке стручка красного, желтого, зелёного болгарского перца
  • 5 ст.л. резанных консервированных ананасов
  • 200 гр. ветчины
  • 175 гр. сыра
  • рукола для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт теста для пиццы мне расказала мама моей подруги, он нам очень понравился, теперь его и используем в приготовлении основы для пиццы.

Муку просеять и смешать с пакетиком дрожжей.

В отдельной посуде смешать размягчённое масло, молоко, яйцо, песок,соль, растительное масло. Всё хорошенько перемешать и добавить к муке. Вымесить тесто, поставить его на 10 минут в тепло, потом убрать в холодильник на 1 час.

Данного количества теста хватает на 2 пиццы.

А в это время приготовим начинку: помидоры порезать кружочками, перец и ветчину соломкой, сыр натереть на мелкой тёрке, с ананаса слить сироп.

Тесто раскатать, выложить в форму, на него укладываем начинку: ломтики помидоров, их посолить, поперчить. посыпать сыром.

Потом сладкий перец, ветчина и кусочки ананасов. Запекать 15-20 минут.

Готовую пиццу украсить руколой. Кстати, салат придаёт пицце очень пикантный вкус.

Пошаговые фото рецепта

Пицца с ананасом и руколой: фото шаг 1Пицца с ананасом и руколой: фото шаг 2Пицца с ананасом и руколой: фото шаг 3Пицца с ананасом и руколой: фото шаг 4Пицца с ананасом и руколой: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

galina.gede
17.02.2009 02:13
Ответить
Вкусно! 5+
пики
17.02.2009 02:38
Ответить
Какая вкусная и красивая пицца!!!5+++
oracle
17.02.2009 03:01
Ответить
какая цветастенькая пицца! +5
elesha4
17.02.2009 03:48
Ответить
5!оригинально!
Nathalya
17.02.2009 04:04
Ответить
интересно!
tatyana_ryazan
17.02.2009 04:39
Ответить
Чудесная пицца!!! Красочная!!! 5!!!
кыш
17.02.2009 05:07
Ответить
Вкусно!
алёнушка777
17.02.2009 05:16
Ответить
Необычный вариант пиццы 555
яблонька
17.02.2009 11:05
Ответить
Замечательный рецепт!!! 5+!
mimi
17.02.2009 12:36
Ответить
не прониклась я ещё рукколой, но выглядит вкусно
u6astik
17.02.2009 15:50
Ответить
красота!!!5555
natapit
20.02.2009 03:48
Ответить
как в лучших домах...Италии!555!!!
ya-xont
27.03.2009 16:45
Ответить
Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели