Дори королевский в весёленькой шубке

Фото к рецепту: Дори королевский в весёленькой шубке

Домашняя

45 мин.

4

Не определен

29798

31

43

03 апреля 2009, 00:32

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Филе рыбы посолить по вкусу, посыпать готовой приправой для рыбы, полить соком половины лимона. Оставить мариноваться на 10-15 минут.

Креветки отварить очистить. Укроп мелко нарезать, сыр потереть на мелкой тёрке.

Выложить рыбу на смазанный растительным маслом противень, сверху по всей поверхности разложить креветки, оставшиеся отложить в сторону.

Пробить в блендере 100 гр. сыра, сливки, укроп и оставшиеся креветки. Полученной смеью залить рыбу.

Выпекать в духовке при 200 градусах 20 минут, затем посыпать оставшимся сыром и подержать ещё 5 минут.

Королевский Дори с весёленькой шубкой готов. Очень нежное мясо рыбы хорошо сочетается со свежим салатом.

Пошаговые фото рецепта

Дори королевский в весёленькой шубке: шаг 1Дори королевский в весёленькой шубке: шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ледидиана
03.04.2009 00:38
Ответить
Вот не знаю я такой рыбки - но за рецепт 5555+++
natapit
03.04.2009 00:46
Ответить
классный рецепт и шубка у Дори шикарная!555!
solina
03.04.2009 00:56
Ответить
Интересная рыбка, вот только где она водится (морская или речная)!? А шубка у неё и правда супер, будем пробовать.5555555555555555555555
oikumene
03.04.2009 01:04
Ответить
Вкусно выглядит и рецепт чудесный! :)
ya-xont
03.04.2009 01:04
Ответить
Это морская рыбка, большая такая, и что интересно, почти не пахнет рыбой, но на вкус приятная.
cus-pus
03.04.2009 01:08
Ответить
ОТЛИЧНО !
liliana68
03.04.2009 01:14
Ответить
Очень вкусно! 5
манюша
03.04.2009 01:14
Ответить
Не видела ни разу её в продаже. Чем бы заменить? Не подскажете? 5
kapel'ka
03.04.2009 01:14
Ответить
Дори знаю, а дори королевский чем то отличается? +5
веданта
03.04.2009 01:19
Ответить
Давно хочу попробовать такой соус! 5+
skoslik
03.04.2009 01:26
Ответить
Рыбка - загадочная, но выглядит очень аппетитно. А шуба у нее - королевская.5!
ya-xont
03.04.2009 01:26
Ответить
Дори королевский и просто Дори это одно и тоже, а такую рыбу, я думаю, можно заменить любой светлой морской рыбой.
mari2020
03.04.2009 01:40
Ответить
вот,нашла про эту рыбу. Я ее знаю под названием мушт или в Израиле ее называют амнон. Вот что о ней пишется----- По другому Дори называется рыбой Святого Петра (Сен-Пьер, Сан Пьетро), солнечником, Джон Дори, мушт, амнун (Израиль). Я нашла информацию о нескольких видах Дори: королевский Дори, Ори-Дори, обыкновенный Дори, солнечник серебристый, голый солнечник, глубоководный ромбовидный солнечник. Существует поверье, что эта рыба приносит богатство. Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: калорийность-90 ккал; белки-20 г; жиры-6 г. Дори пригодна для: тушения, жарки, гриля, фритюрницы, запекания в духовке, для варки и для приготовления в микроволновой печи. За рецепт 5!!!!
неля0503
03.04.2009 01:42
Ответить
Да,рецепт на 5-ку! )))
ya-xont
03.04.2009 01:43
Ответить
Спасибо за информацию, здорово, даже не представляла, что сегодня ела "такую" рыбёху.
рафаэлла
03.04.2009 01:48
Ответить
Отличный рецепт! Марина, спасибо за информацию. такая рыба, может ее тогда не есть, жалко))) разводить! ;)
mari2020
03.04.2009 02:00
Ответить
единственное,что я хочу добавить,это не морская рыба.Это речная,пресноводная.
bart
03.04.2009 02:01
Ответить
Здорово! Не зря сегодня четверг:) 5+
ya-xont
03.04.2009 02:08
Ответить
Значит я ошибалась, подумалось, раз нет такого запаха, значит морская, второй раз респект за информацию.
liliana68
03.04.2009 02:13
Ответить
А тот солнечник, который у нас продают - морская рыба, во всяком случае так написано на упаковке
gootkaty
03.04.2009 02:17
Ответить
Просто песня!!!!555555!!!!!
mari2020
03.04.2009 02:24
Ответить
Написать могут все что угодно,но эти рыбы не водятся в море. Они пресноводные. У них есть еще одно название,английское,которое,мне кажется,знают в России. Это теляпия.
liliana68
03.04.2009 02:34
Ответить
Вот солнечник и телапия - это совсем две рыбы разные (у нас), особенно по цене, солнечник во много раз дороже. Зашла на сайт одной фирмы. каоторая рыбой торгует: "Солнечник обитает в восточной части Атлантического океана (от Северного моря до берегов Южной Африки), в Средиземном и изредка Черном морях; очень близкий (или тот же) вид встречается у Южной Австралии".
luba5
03.04.2009 02:35
Ответить
Вкусная рыбка!55555
рафаэлла
03.04.2009 03:43
Ответить
Так это теляпия! Самка этого вида имеет яркую особенность поведения, прекрасно известную зоологам. От всех опасностей и превратностей судьбы она спасает сначала икру, а потом и стайку проклюнувшихся мальков - у себя во рту. При этом она проявляет чудеса самоотверженности и иногда более недели не принимает пищи. Понятно, что эта поразительная особенность не ускользнула от внимания наблюдательных египтян и многократно была воспроизведена в качестве одного из излюбленных сюжетов настенных росписей, орнаментов и мелких декоративных изделий. Нередко самые разные предметы представляют собой натурально воспроизведённый или стилизованный мотив, где хорошо узнаваемые образы тиляпии, расположенные в круге или друг напротив друга, касаются ртом небольшого шарового скопления, в котором легко можно опознать в той или иной степени формализованный образ слипшейся икры.
милочка 2703
03.04.2009 06:10
Ответить
ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!!!!!!!!!!!!! 55555555
ya-xont
03.04.2009 12:20
Ответить
Спасибо, девочки, узнала много интересного!
suworowa
03.04.2009 17:11
Ответить
Из комментариев познала много интересного. Хотелось бы узнать как эта рыбка называется в Германии и поискать где она продаётся. За рецепт 5555
mimi
03.04.2009 19:26
Ответить
какая чудесная рыбка
sadi 09
05.04.2009 20:43
Ответить
И сам рецепт и комментарии к нему прибавили знаний. Спасибо.Голосую - 5.
ya-xont
12.07.2009 02:44
Ответить
Спасибо всем ещё раз!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5512532007897821.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru