Быстрый ужин куриные отбивные под апельсиновым соусом
Подготовьте быстрый ужин: куриные отбивные под апельсиновым соусом с помидорами черри. Простой рецепт с любимой приправой и натуральным йогуртом.
Продукты
- 2 куриные грудки без кожи и костей
- 2 помидоры черри
- приправа для курицы(любимая)+ 1 зубчик чеснока
- соль
- растительное масло для жарки
- для соуса:
- 1 крупный апельсин
- 100 мл натурального йогурта
- 0,5 ч.л. сахара
- 1 яичный желток
Пошаговый способ приготовления
Куриные грудки вымыть, обсушить, разрезать вдоль, накрыть пищевой плёнкой и хорошенько отбыть. Потом каждую разрезать поперёк пополам-получилось 4 медальончика.
Мясо птицы посолить, посыпать любимой приправой, резанным чесноком и оставить минут на 10-15 промариноваться.
Помидоры черри разрезать пополам.
На каждый медальон положить по половинке помидора, сложить мясо по центру и закрепить деревянной зубочисткой.
Обжарить в сковороде на растительном масле по 3 минуты с каждой стороны. Подавать с соусом.
Приготовить соус:апельсин вымыть, разрезать пополам, выжать из него сок. Соединить сок, сахар, йогурт, желток и всё взбейте.
Приятного ужина!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
61 человек оценили
71 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
12 марта 2009, 21:06
12 марта 2009, 21:12
12 марта 2009, 21:14
12 марта 2009, 21:15
12 марта 2009, 21:19
12 марта 2009, 21:19
12 марта 2009, 21:20
12 марта 2009, 21:21
12 марта 2009, 21:24
12 марта 2009, 21:27
12 марта 2009, 21:28
12 марта 2009, 21:32
12 марта 2009, 21:33
12 марта 2009, 21:35
12 марта 2009, 21:35
12 марта 2009, 21:55
12 марта 2009, 21:59
12 марта 2009, 22:00
12 марта 2009, 22:07
12 марта 2009, 22:48
12 марта 2009, 23:22
12 марта 2009, 23:58
13 марта 2009, 00:23
13 марта 2009, 00:26
13 марта 2009, 00:56
13 марта 2009, 01:05
13 марта 2009, 02:23
13 марта 2009, 13:57
13 марта 2009, 14:47
13 марта 2009, 16:55
14 марта 2009, 02:22
15 марта 2009, 16:59
15 марта 2009, 19:57
27 марта 2009, 11:55
22 мая 2009, 19:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти