Косички кофейно-ванильные

Ингредиенты

  • 1,5 ст. муки
  • 60 гр. сливочного масла комнатной температуры
  • 0,5 ст. молока
  • 3 ст.л. молотого кофе
  • 1 ч.л. ванили
  • 60 гр. сахарной пудры
  • 1 яйцо
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

В кастрюле вскипятить молоко, добавить кофе, размешать, довести до кипения и сразу снять с огня. Дать остыть, чтобы кофейная гуща осела на дно.

Чтобы избежать попадания гущи в тесто, кофе можно процедить сквозь два слоя марли.

Муку просеять, яйцо слегка взбить. Добавить к муке масло, сахарную пудру,яйцо, вымесить тесто.

Разделить его на две равные части. В одну добавить ванилин, вымесить снова. В другую-1 ст. л. кофейного напитка, хорошенько вымесить до однородного цвета.

Завернуть оба куска в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 1 час.

Вынуть тесто, духовку разогреть до 190 градусов. Противень смазать растительным маслом.

Скатать из белого и коричневого теста шарики диаметром примерно 3,5 см. А потом раскатать их в тонкие колбаски длинной 15 см.

Переплести белые и коричневые колбаски в косички, выложить на противень, поставить в духовку и выпекать 15 минут.

Пошаговые фото рецепта

Косички кофейно-ванильные: фото шаг 1Косички кофейно-ванильные: фото шаг 2Косички кофейно-ванильные: фото шаг 3Косички кофейно-ванильные: фото шаг 4Косички кофейно-ванильные: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

natapit
13.03.2009 22:22
Ответить
молодец!555!
siyanie
13.03.2009 22:23
Ответить
Не откажусь от такой косички! ;) 5+!
wolga6
13.03.2009 22:48
Ответить
Симпатичные!!!555
irina90-60-90
13.03.2009 23:08
Ответить
как замечательно заплетены;)5!
salamandraaaa
13.03.2009 23:14
Ответить
5 ++++++++++++++++++ !
terry-68
13.03.2009 23:25
Ответить
Спасибо,забрала!555!
makaro
13.03.2009 23:29
Ответить
Очень красиво. 5
svetik_semizvetik
13.03.2009 23:43
Ответить
Про косички все уже сказали - 5! Я - присоединяюсь! Ещё, Ваша картина - на заднем фоне - очень яркая! Наверно, Вы её сами нарисовали...? Красиво!
ya-xont
13.03.2009 23:49
Ответить
К сожалению, нет, таким талантом не обладаю. За тёплые слова-спасибо!
solina
13.03.2009 23:52
Ответить
Замечательные косички 5+! А кофе обязательно заварной использовать?
ya-xont
13.03.2009 23:56
Ответить
Лучше заварной-он вкуснее.
80985090831
13.03.2009 23:58
Ответить
555!!!
mimi
14.03.2009 00:00
Ответить
какие приятные плетенки к чаю
antea
14.03.2009 00:13
Ответить
Очень красиво смотрятся эти вкусные косички. 5!
suworowa
14.03.2009 00:19
Ответить
555 Очень красивые.
malinachka
14.03.2009 00:31
Ответить
+555 :)
oracle
14.03.2009 01:05
Ответить
Прелестные палочки, я бы сейчас таких бы снямкала! ммм...+5
ya-xont
14.03.2009 01:08
Ответить
Спасибо!
barabolka
14.03.2009 02:59
Ответить
какое чудное изобретение! 5
mamuka
14.03.2009 18:07
Ответить
Спасибо!555!
oikumene
15.03.2009 15:07
Ответить
Замечательно!
кыш
19.03.2009 00:42
Ответить
Красивые штучки!
ya-xont
27.03.2009 16:47
Ответить
Спасибо всем!!!
utro8
06.06.2009 05:45
Ответить
Классненькие косички!
MissJoker
25.05.2010 12:00
Ответить
вкусные у вас косички...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6396929655216151.060
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели