Салат морковно яблочный с вяленными ананасами

Насладитесь освежающим салатом из морковно-яблочного с вялеными ананасами, с добавлением лимонного сока и полусухого шампанского. Вкусно и полезно!

Салат морковно-яблочный с вяленными ананасами

Продукты

  • 4 небольшие морковки
  • 2 яблока
  • 100 г вяленных ананасов
  • 100 г полусухого шампанского
  • 1 ч.л. молотого имбиря
  • сок 1 лимона
  • 1 ч.л. мёда
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • соль и перец белый молотый

Пошаговый способ приготовления

Вяленные ананасы нарезать небольшими кусочками, сложить в миску и влить шампанское. Дать им настояться 2-3 часа, оставшуюся жидкость слить.

Морковь очистить натереть на тёрке для корейской моркови.

Яблоки вымыть, разрезать на четыре части, удалить серцевину,очистить от кожицы и также натереть на тёрке. Яблоки сбрызнуть 1 ст.л. сока лимона, чтобы не потемнели. Добавить яблоки и морковь к ананасам, перемешать.

Сделать заправку: тщательно смешать сок лимона, мёд, имбирь и оливковое масло, добавить соль и перец по вкусу.

Заправить салат.

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6128

Понравилось: 40

Создан: 23 марта 2009, 19:58

Дополнительная информация

Предлагается постящимся для разнообразия меню и всем желающим.

Комментарии

babochka1985

23 марта 2009, 20:01

аж слюнки потекли...5!

makakulja

23 марта 2009, 20:05

Обалденный салатик! Лен, а консервированные ананасы подойдут? 5+++

ya-xont

23 марта 2009, 20:11

Рая, вот сижу и думаю, с одной стороны по вкусу они конечно схожи, а с другой, не будет ли много "воды"(сока). Попробуй, потом расскажешь.

cофуша

23 марта 2009, 20:15

В любом случае вкусный салат. 5

ya-xont

23 марта 2009, 20:15

Наташ, извини, перепутала тою аватару!

luba5

23 марта 2009, 20:17

Вкусный салатик!555

makakulja

23 марта 2009, 20:18

Ага, Лен, спасибо, попробую. Отчёт обещаю!

kofelka

23 марта 2009, 20:21

даже не могу представить вкус,но выглядит заманчиво.555+

алёнушка777

23 марта 2009, 20:36

необычно 5

mimi

23 марта 2009, 20:39

очень интересное сочетание!

wolga6

23 марта 2009, 20:54

БРАВО! 55555555

80985090831

23 марта 2009, 21:10

555!!!

ya-xont

23 марта 2009, 21:13

Спасибо, девочки!

mari2020

23 марта 2009, 21:38

Отличнейший салат!!!!!5!!!

ialo

23 марта 2009, 21:46

КЛАСС!5+

Inna_2107

23 марта 2009, 22:23

сочетание интересное.....55

natapit

24 марта 2009, 03:25

ну и вкуснятина!5+++

oksana malzew

24 марта 2009, 17:22

5+!!!интересное сочетание

fialochka

25 марта 2009, 12:29

Сочетание интересное...и очень полезное!555!

ya-xont

16 апреля 2009, 05:08

Спасибо, мои милые!

ya-xont

17 января 2010, 16:59

Кушайте на здоровье, рада, что пригодилось!

elitna

24 января 2010, 23:56

Увидела рецепт в блоге, попробую...Отлично!5 Пошла искать ананасы такие ...скоро буду!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 738