Салат морковно-яблочный с вяленными ананасами

Фото к рецепту: Салат морковно-яблочный с вяленными ананасами
Домашняя20 мин.4Не определен
45602240

Ингредиенты

  • 4 небольшие морковки
  • 2 яблока
  • 100 гр. вяленных ананасов
  • 100 гр. полусухого шампанского
  • 1 ч.л. молотого имбиря
  • сок 1 лимона
  • 1 ч.л. мёда
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • соль и перец белый молотый

Пошаговый рецепт приготовления

Вяленные ананасы нарезать небольшими кусочками, сложить в миску и влить шампанское. Дать им настояться 2-3 часа, оставшуюся жидкость слить.

Морковь очистить натереть на тёрке для корейской моркови.

Яблоки вымыть, разрезать на четыре части, удалить серцевину,очистить от кожицы и также натереть на тёрке. Яблоки сбрызнуть 1 ст.л. сока лимона, чтобы не потемнели. Добавить яблоки и морковь к ананасам, перемешать.

Сделать заправку: тщательно смешать сок лимона, мёд, имбирь и оливковое масло, добавить соль и перец по вкусу.

Заправить салат.

Дополнительная информация

Предлагается постящимся для разнообразия меню и всем желающим.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
babochka1985

аж слюнки потекли...5!

makakulja

Обалденный салатик! Лен, а консервированные ананасы подойдут?:) 5+++

ya-xont
23.03.2009 20:11

Рая, вот сижу и думаю, с одной стороны по вкусу они конечно схожи, а с другой, не будет ли много "воды"(сока). Попробуй, потом расскажешь.

cофуша

В любом случае вкусный салат. 5

ya-xont
23.03.2009 20:15

Наташ, извини, перепутала тою аватару!

luba5
23.03.2009 20:17

Вкусный салатик!555

makakulja

Ага, Лен, спасибо, попробую. Отчёт обещаю! :)

kofelka
23.03.2009 20:21

даже не могу представить вкус,но выглядит заманчиво.555+

алёнушка777

необычно 5

mimi
23.03.2009 20:39

очень интересное сочетание!

wolga6
23.03.2009 20:54

БРАВО! 55555555

80985090831

555!!!

ya-xont
23.03.2009 21:13

Спасибо, девочки!

mari2020
23.03.2009 21:38

Отличнейший салат!!!!!5!!!

ialo
23.03.2009 21:46

КЛАСС!5+

Inna_2107

сочетание интересное.....55

natapit
24.03.2009 03:25

ну и вкуснятина!5+++

oksana malzew

5+!!!интересное сочетание

fialochka

Сочетание интересное...и очень полезное!555!

ya-xont
16.04.2009 05:08

Спасибо, мои милые!

ya-xont
17.01.2010 16:59

Кушайте на здоровье, рада, что пригодилось!

elitna
24.01.2010 23:56

Увидела рецепт в блоге, попробую...Отлично!5 Пошла искать ананасы такие;)...скоро буду!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Инструменты