Сырный

Рецептов: 2028

Сырные крекеры.
  • 14 апреля 2019, 15:56

Подготовим ингредиенты. 1) Мелко мелко рубим чеснок. 2) Произвольно нарезаем сыр. Далее,. 1) В миску для блендера перекладываем сыр, и с помощью блендара измельчаем сыр и перекладываем сры, в другую миску. 2) После в тот же блендер, перекладываем половинку сливочного масла, солим перчим, добавляем куриное яйцо, и ст.лож муки. Все хорошо спомощью...  читать далее

Сырные палочки

Сыр порезать длинными брусочками. Приготовить кляр, для этого 2 яйца, щепотку соли и молоко взбить вилкой. Порциями в кляр добавляем муку (1/4 часть муки оставляем). Берем брусок сыра, обмакиваем его в оставшейся муке, затем в кляре, потом хорошо панируем в сухарях. На сковороде разогреваем растительное масло и опускаем палочки в кипящее...  читать далее

Сырная кесадилья с курицей и ветчиной

Смазываем соусом тортильи с одной стороны. Разогреваем смесь масел в сковороде. Выкладываем 1 тортилью на сковороду. Распределяем волокна мяса, ветчину, кусочки перца, ломтики сыра. Накрываем второй тортильей. Жарим по 2-3 минуты с каждой стороны или до румяной корочки. Перед подачей нарезаем на порции.   читать далее

Быстрые пирожки с сырной начинкой без дрожжей.

Сливочное масло, растительное масло, уксус, кефир, сахар, соль, яйцо и 1 желток соединить и перемешать. Понемногу добавляем муку с разрыхлителем. Замесить мягкое и воздушное тесто. Тесто делим на 12 кусочков /по 65 - 68 гр./ Для начинки берем сыр + 1 яйцо. перемешать. Разминаем тесто формируя кружок, выкладываем начинку, защипываем тесто.Пирожки...  читать далее

Сырные подушечки

Смешать яйцо, соль, сахар, кефир, масло. Добавить специи (я беру сушеный чеснок и смесь прованских трав), тёртый на мелкой терке сыр, размешать. Затем подсыпать муку, соду и замесить тесто. У меня мука 1 сорта, поэтому, возможно, если вы взяли высшего сорта, то понадобится другое количество. Раскатать тесто и нарезать кусочками любой формы....  читать далее

Бризоль из фарша

Фарш посолите и добавьте специи по вкусу. На тарелку положите бумагу для выпечки и тонко распределите фарш. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Яйцо посолите и размешайте вилкой. Распределите по сковороде образуя блинчик. Сверху выложите фарш на бумаге и аккуратно снимите бумагу. Накройте крышкой и убавив огонь оставьте на 2 минуты....  читать далее

Сырные чипсы
  • 14 марта 2019, 16:01

1) Сыр натереть на мелкой терке. 2) Чеснок мелко мелко нарубить. 3) Лично я переложил сыр с добавлением чеснока на силиконовый коврик для запекания, и запек на нем сыр. Запекать нужно около 5 - 8 минут!  читать далее

Сырные крекеры "мышкина радость"

Соединяю сухие ингредиенты: мука, куркума, соль и перемешиваю. Натираю туда сливочное масло и превращаю в крошку. Добавляю натертый сыр и яйцо. Формирую тесто и раскатываю пласт, разделяю как и делаю дырочки разного диаметра. Выпекаю 15 минут при темп. 190 гр. Приятного аппетита от Оливье ТВ! :)  читать далее

Сырные блины с зеленью

1.5 стакана (250 мл) молока (3,2%) наливаем в кастрюльку и подогреваем до тёплого состояния на медленном огне. В тёплое молоко добавляем 2 яйца и чайную ложку сахара. Взбиваем всё это вилочкой или венчиком. В миску, в которой будем готовить начинку, натираем 150 гр. любого твёрдого или полутвёрдого сыра на мелкой или средней тёрке. Я предпочитаю...  читать далее

Заварные блинчики на кефире сырной начинкой
  • 06 марта 2019, 11:46

Смешать кефир, яйцо, соль, сахар, соду. Добавить муку, смешать. Влить 1 стакан кипятка, смешать. Поджарить блины. Твёрдый сыр натереть, смешать с солью и зеленью. В блин положить кусочек плавленного сыра, тёртый сыр, масло, завернуть. Разогреть и есть. Очень вкусно! Все подробности смотрите в мини видео.  читать далее

Сырный суп с рыбой

Оригинальный и очень вкусный суп с плавленым сыром и рыбными консервами. Такое первое блюдо разнообразит обеденное меню и очень понравится вашим родным. Он готовится очень просто и быстро. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже. Пшено залить кипятком и оставить на 5 минут, после чего воду...  читать далее

Салат "влюбленность"
  • 28 февраля 2019, 15:17

Редьку очистить и нарезать соломкой. Филе курицы разобрать по волокнам. Яблоко нарезать соломкой и полисть соком лимона. Добавить клюкву, нарезанный сельдерей, орехи, зелень. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить сметаной пополам с соусом. При подаче посыпать сыром. Приятного аппетита!  читать далее

Сырные блинчики с зеленью
  • 24 февраля 2019, 16:58

1. Смешиваем молоко, воду, муку, яйца, соль, сахар и разрыхлитель. Я это сделала в блендере, можно смешать вручную. 2. Сыр натираем на мелкой терке. 3. К тесту добавляем сыр, зелень укропа. 4. В конце вливаем растительное масло. 5. Сковороду разогреваем и печем наши блинчики с двух сторон. Я на блинницу наливаю два черпака (обычно для тонких...  читать далее

Сырные блинчики
  • 23 февраля 2019, 15:16

1. Натереть сыр на мелкой терке. Петрушку мелко порубить 2. В глубокую чашку разбить яйца и размешать с солью и сахаром. 3. Затем добавить молоко и еще раз перемешать. 4. Далее добавляем муку предварительно просеянную через сито. 5. В получившееся блинное тесто добавляем тертый сыр, петрушку, чеснок и одну столовую ложку масла и все хорошо...  читать далее

Сырные шарики
  • 22 февраля 2019, 20:41

Сыр натрите на мелкой терке. Белки отделите от желтков. Для рецепта потребуются только белки. В белки добавьте щепотку соли и взбивайте на медленной скорости до образования пены. Затем увеличьте скорость и взбивайте белки до крепких пиков. Добавьте белки к натертому сыру, по желанию можно добавить любимые специи. Также добавьте муку. Все...  читать далее

Сырные лепешки к завтраку
  • 22 февраля 2019, 17:20

Сыр натираем на крупной тёрке. В удобной емкости смешиваем яйца и соль, вливаем молоко, перемешиваем. В муку, в 2-3 приема, вливаем яично-молочную смесь и перемешиваем до однородной консистенции без комочков. Добавляем натертый сыр и перемешиваем, тесто готово. Разогретую сковороду смазываем растительным маслом. Выливаем небольшое количество...  читать далее

Сырный суп с грибами и колбасками
  • 21 февраля 2019, 23:56

Очистите и мелко нарежьте лук. Морковь очистите и натрите на терке. Измельчите чеснок, добавьте его к луку и моркови. Грибы нарежьте пластинками. Обжарьте грибы вместе с чесноком, морковью и луком на растительном масле. Нарежьте колбаски и обжаривайте их с овощами 5 минут. Очистите и нарежьте картофель. К овощам влейте воду, добавьте...  читать далее

Картофельный салат с кедровыми орешками и сырной заправкой

Подготовить все ингредиенты для салата. Перепелиные яйца сварить вкрутую (минуты 2-3). Зеленый горошек положить в кипящую воду и бланшировать 3 минуты, затем сразу залить очень холодной водой(можно добавить кусочки льда), чтобы цвет остался ярко-зеленым. Кедровые орехи подсушить в микроволновке или на сухой сковороде. Сварить картофель,...  читать далее

Фаршированные перцы в духовке под сырной корочкой

Лук мелко шинкуем. Фарш солим, перчим и добавляем лук. Туда же выдавливаем чеснок. Хорошо перемешиваем. Помидор режем мелким кубиком и добавляем в фарш, так начинка будет вкуснее и сочнее. Перец разрезаем пополам, очищаем от косточек и заполняем его начинкой из фарша. В это время ставим духовку на разогрев. Перцы выкладываем на противень...  читать далее

Сырные палочки из слоеного теста
  • 18 февраля 2019, 11:24

Заранее размораживаем тесто. Чуть раскатываем и смазываем творожным сыром. Затем складываем пополам (начинкой внутрь). Раскатываем тесто до толщины 8-10 мм и смазываем яйцом. Делим тесто на полоски ножом. Перекладываем их на противень. Посыпаем специями и кунжутом. Выпекаем в духовке, разогретой до 190 градусов, 10-15 минут. Приятного...  читать далее